核心提示：由于直肠癌的病因还不完全明确，所以至今还没有特殊的预防办法。下面列举的预防措施，主要是为了减少癌变机会和早期发现病人、早期治疗。,　　2、南瓜：它含有极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，多服用可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。,　　1、地瓜：又名甘薯、红薯，它含有较多的胡萝卜素、赖胺酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防直肠癌。,　　3、芦笋：它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。,　　2、有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。,　　1、不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。,　　3、加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。,　　4、生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。, 　　由于直肠癌的病因还不完全明确，所以至今还没有特殊的预防办法。下面列举的预防措施，主要是为了减少癌变机会和早期发现病人、早期治疗。 　　能预防直肠癌的有效措施 　　1、不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物；年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的精神状态。 　　2、有良好的心态应对压力，劳逸结合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢紊乱，导致体内酸性物质的沉积；压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。 　　3、加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外，避免形成酸性体质。 　　4、生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。 　　5、不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。 　　预防直肠癌吃哪些食物 　　1、地瓜：又名甘薯、红薯，它含有较多的胡萝卜素、赖胺酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防直肠癌。 　　2、南瓜：它含有极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，多服用可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。 　　3、芦笋：它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。 　　4、大蒜：实验已证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。 　　5、绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物，绿茶抗氧化成分对多种致癌物，包括黄曲霉毒素，苯并芘，香烟致癌物，氨基酸高温裂解产物等诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。国内曾报道，每日饮绿茶两次，每次3克，用150毫升开水冲茶便有防癌作用。 　　6、萝卜及胡萝卜：农谚“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有极好的防癌作用。 ,

核心提示：一个研究结果可以解答这个问题，它是世界上三大最优秀的学府牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院在《英国医学杂志》上发布的。,　　适量吃辣味的东西，对口腔及胃肠有良性的刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲。,　　7健胃、助消化,　　辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，起到保护皮肤，保护体内粘膜完整性的作用。,　　6保护皮肤,　　5保护心脏,　　8去寒气，缓解关节疼痛,　　很多人都不知道，辛味食物同样具有很好的药用价值，中医认为：适量的嗜辣可帮助人体起到“除风发汗，行痰，除湿”的功效。,　　2促进血液循环,　　3减少心脏病和中风,　　50万人研究结果：两天一次辣味死亡率降低14%,　　天呐，不是说要忌口吗？为何重口的辣味又能帮助长寿了？我们要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等负面效果，收取正面效应呢？,　　在这一次世界三院校联合进行的研究中，数据总体显示出的趋势是：相比那些不常吃辣的人而言，一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。,　　但是辣味对身体还是有很多好处！���辣味的好处,　　再比如用滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥败火；,　　吃辣时可以佐以甜和酸的食物，甜能遮盖辣味，酸能中和辣椒素；,　　餐后宜多吃含鞣酸、纤维素等物质的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，滋阴润燥。,　　无论如何，冬季食点辣。让肠胃都醒来，血液都循环，人整个都进入良好的循环之中~,　　最好吃鲜辣椒，因为其营养更丰富。辣椒最好做熟了吃。另外，酸辣口味的剁椒由于加了醋，可减少上火几率；麻辣里的花椒辛热，使人更易上火，要少吃。,　　2酸辣的比麻辣的好, 　　一个研究结果可以解答这个问题，它是世界上三大最优秀的学府牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院在《英国医学杂志》上发布的。 　　三院校联合做了一项持续8年，覆盖近50万名年龄在30~79岁的中国人的研究显示：每天吃辣的人过早死亡的风险较低，经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。 　　天呐，不是说要忌口吗？为何重口的辣味又能帮助长寿了？我们要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等负面效果，收取正面效应呢？ 　　50万人研究结果：两天一次辣味死亡率降低14% 　　在这一次世界三院校联合进行的研究中，数据总体显示出的趋势是：相比那些不常吃辣的人而言，一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。 　　但是辣味对身体还是有很多好处！���辣味的好处 　　1促进食欲 　　辣椒中有辣椒素，这种营养物质可有效改善食欲不振，还能排除消化道中积存的气体，并且起到治疗口臭的作用。 　　2促进血液循环 　　很多人都不知道，辛味食物同样具有很好的药用价值，中医认为：适量的嗜辣可帮助人体起到“除风发汗，行痰，除湿”的功效。 　　3减少心脏病和中风 　　辣味的东西还有助于减少动脉粥样硬化，促进纤溶活性，防止导致血栓形成的某些因素，所有这些都有助于减少心脏病或中风的机会。 　　4对抗感冒 　　辣味食材中辣椒的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。 　　5保护心脏 　　心脏病患者在平时生活中可以适量地吃些辣椒、葱姜蒜等辛味食物，它可以有效延缓动脉粥样硬化的发展，起到保护心脏，让心脏变得更年轻的作用。 　　6保护皮肤 　　辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，起到保护皮肤，保护体内粘膜完整性的作用。 　　7健胃、助消化 　　适量吃辣味的东西，对口腔及胃肠有良性的刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲。 　　8去寒气，缓解关节疼痛 　　辣椒含有辣椒素、大蒜中的蒜素、葱中的挥发油，可以通过刺激某些神经细胞，阻止传递疼痛信号的神经递质，以阻止疼痛，从而缓解痛感~ 　　吃辣的注意事项 　　1要根据体质和时节吃辣 　　手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒，患有不宜食辣的疾病的人，一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节，也要少吃。 　　2酸辣的比麻辣的好 　　最好吃鲜辣椒，因为其营养更丰富。辣椒最好做熟了吃。另外，酸辣口味的剁椒由于加了醋，可减少上火几率；麻辣里的花椒辛热，使人更易上火，要少吃。 　　3搭配食辣才健康 　　吃辣时要选择辣椒的“好伙伴”，以减少辣椒的负面影响，比如： 　　吃辣时可以佐以甜和酸的食物，甜能遮盖辣味，酸能中和辣椒素； 　　再比如用滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥败火； 　　餐后宜多吃含鞣酸、纤维素等物质的酸味水果，能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动，滋阴润燥。 　　无论如何，冬季食点辣。让肠胃都醒来，血液都循环，人整个都进入良好的循环之中~ 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,　　手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒，患有不宜食辣的疾病的人，一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节，也要少吃。,

核心提示：肝脏是我们身体的重要部分，天寒地冻的冬季要养肝护肝要吃什么呢？日常养肝的方法很多，我们今天主要从饮食上来看看养肝护肝吃什么，下面我们一起来看看吧！,　　功效：田七苗具有清热解毒，养肝清脂，促进血液循环和新陈代谢的作用。,　　4.最后下入田七苗，待田七苗变色即关火，淋上几滴香油。.,　　2.锅中放少许的油，炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。,　　功效：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃。适合于脾胃虚弱，肝硬化腹水者食用。,　　4.最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即。,　　田七木耳汤,　　原料：鲫鱼、猪肉、茯苓、蜜枣、熟地黄、食盐、姜、水。,　　鲫鱼土茯苓汤,　　做法：,　　1.鲫鱼去掉里面的黑膜，将油、姜和鱼放入锅中，煎至两面焦黄，再加入4碗水，约1000毫升左右，大火煮开。, 　　肝脏是我们身体的重要部分，天寒地冻的冬季要养肝护肝要吃什么呢？日常养肝的方法很多，我们今天主要从饮食上来看看养肝护肝吃什么，下面我们一起来看看吧！ 　　养肝护肝有哪些食疗方？ 　　鲫鱼土茯苓汤 　　原料：鲫鱼、猪肉、茯苓、蜜枣、熟地黄、食盐、姜、水。 　　做法： 　　1.鲫鱼去掉里面的黑膜，将油、姜和鱼放入锅中，煎至两面焦黄，再加入4碗水，约1000毫升左右，大火煮开。 　　2.将煮开的鲫鱼连同汤一起倒入煲锅，放入肉片。 　　3.生地和土茯苓， 蜜枣略微清洗后放入煲汤袋，入砂锅，煮开后小火慢煲1个小时左右。 　　4.最后撇掉汤中的浮沫，加盐调味即。 　　功效：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃。适合于脾胃虚弱，肝硬化腹水者食用。 　　田七木耳汤 　　原料：田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。 　　做法： 　　1.田七苗清洗干净，黑木耳提前水发好，西红柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。 　　2.锅中放少许的油，炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。 　　3.加入一碗开水，加盐和胡椒粉，放少量的生抽提鲜，水开后煮1–2分钟。 　　4.最后下入田七苗，待田七苗变色即关火，淋上几滴香油。. 　　功效：田七苗具有清热解毒，养肝清脂，促进血液循环和新陈代谢的作用。 ,

核心提示：现代人因为压力大、生活紧张，加上暴饮暴食、进食太快以及嗜食辛辣、刺激性食物等，就容易出现消化性溃疡、胃溃疡等症状。想要打响“保胃战”，如何从饮食入手呢？,　　日常饮食该如何力抗幽门螺旋杆菌？幽门螺旋杆菌会引起胃溃疡、消化不良及十二指肠溃疡等消化性疾病，且高达85～90%的溃疡疾病，都与幽门螺旋杆菌的感染有关，而苦茶油对于幽门螺旋杆菌的抗菌力可达9成以上，对于肠胃疾病有改善效果，达到保护肠胃道的好处。在中医理论中，苦茶油有滋润胃壁、减少发炎、溃疡反应的作用，适度食用对胃部有一定的防护、滋润作用。因此，苦茶油在传统饮食扮演重要角色。,　　苦茶油有助力抗幽门螺旋杆菌,　　吃对好油　软化血管降低三高,　　苦茶油除了有助于保护肠胃，对人体健康还有什么帮助？苦茶油被称为“东方橄榄油”的食用油脂，其单元不饱和脂肪酸的含量甚至高过橄榄油（苦茶油中油酸的含量，有些品种甚至可达80％以上），适度食用对心脏健康有益，降低体内有害健康的低密度脂蛋白胆固醇浓度，且会增加有益健康的高密度脂蛋白胆固醇，可以降低心血管疾病发生的风险。, 　　幽门螺旋杆菌感染　小心胃溃疡上身 　　人体一旦受到幽门螺旋杆菌感染，会导致黏膜慢性发炎、溃疡，严重者还可能增加胃癌风险。另外吸烟也会加重发炎反应、增加胃酸分泌、降低溃疡治疗的效果。患胃溃疡容易有厌食、体重下降、恶心、呕吐、心灼热的症状，不过也有部分患者到后期才出现明显症状。而出血、胃穿孔则是慢性溃疡的重要病症，若出现黑黑、柏油状的粪便，就要怀疑是否为消化道出血了。 　　苦茶油有助力抗幽门螺旋杆菌 　　日常饮食该如何力抗幽门螺旋杆菌？幽门螺旋杆菌会引起胃溃疡、消化不良及十二指肠溃疡等消化性疾病，且高达85～90%的溃疡疾病，都与幽门螺旋杆菌的感染有关，而苦茶油对于幽门螺旋杆菌的抗菌力可达9成以上，对于肠胃疾病有改善效果，达到保护肠胃道的好处。在中医理论中，苦茶油有滋润胃壁、减少发炎、溃疡反应的作用，适度食用对胃部有一定的防护、滋润作用。因此，苦茶油在传统饮食扮演重要角色。 　　吃对好油　软化血管降低三高 　　苦茶油除了有助于保护肠胃，对人体健康还有什么帮助？苦茶油被称为“东方橄榄油”的食用油脂，其单元不饱和脂肪酸的含量甚至高过橄榄油（苦茶油中油酸的含量，有些品种甚至可达80％以上），适度食用对心脏健康有益，降低体内有害健康的低密度脂蛋白胆固醇浓度，且会增加有益健康的高密度脂蛋白胆固醇，可以降低心血管疾病发生的风险。 　　苦茶油也含有丰富的天然茶多酚、叶绿素、山茶甘素、维生素E等，不论煎、煮、炒、炸或干拌，都是美味的料理。苦茶油的制作方式是用压榨机压榨茶籽，或茶树籽之后所流出的液体，经过简单的沉淀程序后，就成为料理食用的苦茶油，因为比较单纯，所以方便安全食用。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：中医认为黑米有显著的药用价值，古医书记载黑米有滋阴补肾，健身暖胃，明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。,,　　3、可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。,　　每100克黑米里含有约10克的蛋白质，蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米最大的优点得益于它的“黑”，即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物，这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。,　　黑米中膳食纤维含量高，淀粉消化速度慢，因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。,　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，以保存营养成分。,　　1、一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。, 　　黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今2000多年前的汉武帝时，便由博望候张骞最先发现。 　　中医认为黑米有显著的药用价值，古医书记载黑米有滋阴补肾，健身暖胃，明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，黑米又叫药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，还被称为月米、补血米等。 　　黑米中膳食纤维含量高，淀粉消化速度慢，因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。 　　每100克黑米里含有约10克的蛋白质，蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米最大的优点得益于它的“黑”，即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物，这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。 　　现代医学证实，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，以保存营养成分。 　　1、一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。 　　那又如何辨别天然黑米和染色黑米呢？由于天然黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，而染色黑米往往连里面一块儿染黑了。因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人为染色黑米。 　　2、取少量黑米，向其哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米有清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。 　　3、可取少量黑米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：宫寒的女性可以选择吃什么调理呢？女性的宫寒算是一种生殖系统上的疾病，一定要调理好，不然对身体健康的影响很大的。下面我们一起来看看女性宫寒吃什么调理吧！,　　鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后， 再下山药，煮至汤稠肉香即可；或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。,　　山药羊肉粥,　　桂圆红豆大枣汤,　　桂圆中含有丰富的铁质，100克桂圆肉中含有3.9克的铁质，在水果当中桂圆肉是一种含铁比较丰富的食物，可以用于贫血的治疗，一般来说煲汤或者是熬粥的时候使用，桂圆属于温补的食物，对于女性的宫寒具有非常好的疗效。,　　将红豆150克清洗干净浸泡两个小时待用，干桂圆30克去掉外壳，备用，将泡好的红豆、大枣50克，清水1500克放在一起上火煮沸，然后加入桂圆肉，再次煮沸，之后用文火煲60分钟就可以食用了。,　　枸杞, 　　宫寒的女性可以选择吃什么调理呢？女性的宫寒算是一种生殖系统上的疾病，一定要调理好，不然对身体健康的影响很大的。下面我们一起来看看女性宫寒吃什么调理吧！ 　　桂圆肉 　　桂圆中含有丰富的铁质，100克桂圆肉中含有3.9克的铁质，在水果当中桂圆肉是一种含铁比较丰富的食物，可以用于贫血的治疗，一般来说煲汤或者是熬粥的时候使用，桂圆属于温补的食物，对于女性的宫寒具有非常好的疗效。 　　桂圆红豆大枣汤 　　将红豆150克清洗干净浸泡两个小时待用，干桂圆30克去掉外壳，备用，将泡好的红豆、大枣50克，清水1500克放在一起上火煮沸，然后加入桂圆肉，再次煮沸，之后用文火煲60分钟就可以食用了。 　　枸杞 　　枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。可以制作成为枸杞红枣煲鸡蛋。 　　有什么食疗方可以推荐呢？ 　　山药羊肉粥 　　鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后， 再下山药，煮至汤稠肉香即可；或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。 ,