乾果種類繁多，吃法各異，有時忙了半天做出的食物一會兒就吃完了，不但意猶未盡，而且也沒有其他時間繼續烹飪美食，這使許多人或多或少地感到一些不快。解決這個問題其實很簡單，將愛吃的乾果洗凈后一起煮粥。

　　各種乾果做成乾果粥，既能享受到美食，又能享受到營養。比如將花生、蓮子、紅棗、杏仁、葡萄乾等原料，加上適當的粳米、冰糖等一起煮粥，不僅營養美味，而且消食除膩，還可以極大地滿足口服需求，同時還是非常理想的保健食品呢。

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