陳皮冰糖梨水
        用料：陳皮一個梨1個冰糖適當水適當
        做法：
        1. 資料預備好，陳皮掰成塊狀，不要掰太小，水燒開后倒入冰糖
        2. 冰糖化開后倒入梨和陳皮，水歡騰後轉小火熬制
        3. 熬的進程中會飄出濃濃的陳皮香味小火熬20分鐘擺布關火
        小貼士
        陳皮掰成大塊兒，便利喝的時分把陳皮取出
        陳皮小西紅柿
        用料：西紅柿陳皮梨紅片糖或冰糖
        做法：
        1. 小西紅柿洗潔凈，放入燒開水的鍋里，煮個幾秒鐘撈出，放入冰水中，皮一下就裂開。去皮。大的就切半，小的就悉數。
        2. 把梨切小塊，和陳皮一起放攪拌機，加少數水，打成汁。
        3. 倒入鍋中，加紅片糖或冰糖，大火煮開，漸漸熬稠些。關火，放涼，把西紅柿倒鍋里浸泡
        4. 裝罐。又酸又甜，還有很香的陳皮味。
        陳皮瘦肉粥
        用料：大米100g瘦肉50g陳皮10g料酒少量鹽少量薑絲少量花生油少量
        做法：
        1. 陳皮洗凈浸泡至軟，用小刀颳去陳皮里邊白衣，切成小絲。
        2. 豬瘦肉洗凈切成顆粒狀，參加少量花生油、鹽、料酒和薑絲腌制待用。
        3. 大米淘洗潔凈。
        4. 把大米、陳皮一起放入鍋中，參加約800ml清水。
        5. 武火煮沸轉文火，煮至熟爛粘稠。
        6. 參加豬瘦肉粒煮至熟透，參加鹽調味即可。
        小貼士
        粥米與湯水的份額通常是1：13，也就是說1碗米配13碗湯水；稠粥的米與湯水的份額是1：11，假如覺得粥不行稠能夠延伸煲粥的時刻。 煲粥考究一氣“煲”成，不能半途中止，不然粥味不行香濃，綿滑。最忌半途加冷水，不然煲出來的粥，綿滑的口感會大打折扣。 火候把握上，要以旺火煲粥底的湯，小火煲粥；煲粥時，以米粒滾起菊花心為度。俗稱大火攻，小火熬。
        話梅陳皮鴨
        主料：鴨腿750克
        輔料：油適當生薑適當生抽適當小蔥適當九制話梅適當陳皮適當八角適當冰糖適當料酒適當老抽適當
        做法：
        1. 鴨腿洗凈
        2. 冷水下鍋焯水后撈起洗凈
        3. 預備調料（陳皮，九制話梅，生薑片 ，八角 ，冰糖）
        4. 鍋內倒入少數底油，熱鍋溫油下鍋鴨腿煎香
        5. 參加八角和生薑片爆香
        6. 參加料酒
        7. 參加生抽和老抽
        8. 再把其它的調料悉數倒入
        9. 參加開水，水量能浸沒食物最好，等開后把外表的泡沫撇去蓋上轉小火半小時
        10. 以後打開轉大火收汁水
        11. 汁水收到最終3分之一熄火
        12. 待涼后斬塊最終把汁水淋在鴨肉上，撒上蔥花上桌
        小貼士
         1.鴨腿先用小火煎香，這麼的鴨肉口感更香
         2.汁水不要收干，悉數鴨腿燒的，裡邊不一定悉數入味，把汁水淋上滋味更佳。
         3.陳皮要用上等的陳皮最好,        豬骨陳皮綠豆蓮藕湯
        主料：豬骨480克陳皮2克綠豆110克蓮藕650克
        輔料：姜5克鹽和水適當
        做法：
        1. 綠豆提前一夜泡，這麼簡單煲爛，第二天加上陳皮一起泡洗潔凈
        2. 豬骨洗凈冷水下鍋焯去沫，蓮藕切塊狀
        3. 悉數放入煲中，加水煲滾轉小火煲一個小時擺布即可完結。
        小貼士
        不放鹽和任何調味品作用非常好，陳皮能夠放5克的份量
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        豬骨陳皮綠豆蓮藕湯
        主料：豬骨480克陳皮2克綠豆110克蓮藕650克
        輔料：姜5克鹽和水適當
        做法：
        1. 綠豆提前一夜泡，這麼簡單煲爛，第二天加上陳皮一起泡洗潔凈
        2. 豬骨洗凈冷水下鍋焯去沫，蓮藕切塊狀
        3. 悉數放入煲中，加水煲滾轉小火煲一個小時擺布即可完結。
        小貼士
        不放鹽和任何調味品作用非常好，陳皮能夠放5克的份量
       

        陳皮冰糖梨水
        用料：陳皮一個梨1個冰糖適當水適當
        做法：
        1. 資料預備好，陳皮掰成塊狀，不要掰太小，水燒開后倒入冰糖
        2. 冰糖化開后倒入梨和陳皮，水歡騰後轉小火熬制
        3. 熬的進程中會飄出濃濃的陳皮香味小火熬20分鐘擺布關火
        小貼士
        陳皮掰成大塊兒，便利喝的時分把陳皮取出
        陳皮小西紅柿
        用料：西紅柿陳皮梨紅片糖或冰糖
        做法：
        1. 小西紅柿洗潔凈，放入燒開水的鍋里，煮個幾秒鐘撈出，放入冰水中，皮一下就裂開。去皮。大的就切半，小的就悉數。
        2. 把梨切小塊，和陳皮一起放攪拌機，加少數水，打成汁。
        3. 倒入鍋中，加紅片糖或冰糖，大火煮開，漸漸熬稠些。關火，放涼，把西紅柿倒鍋里浸泡
        4. 裝罐。又酸又甜，還有很香的陳皮味。
        陳皮瘦肉粥
        用料：大米100g瘦肉50g陳皮10g料酒少量鹽少量薑絲少量花生油少量
        做法：
        1. 陳皮洗凈浸泡至軟，用小刀颳去陳皮里邊白衣，切成小絲。
        2. 豬瘦肉洗凈切成顆粒狀，參加少量花生油、鹽、料酒和薑絲腌制待用。
        3. 大米淘洗潔凈。
        4. 把大米、陳皮一起放入鍋中，參加約800ml清水。
        5. 武火煮沸轉文火，煮至熟爛粘稠。
        6. 參加豬瘦肉粒煮至熟透，參加鹽調味即可。
        小貼士
        粥米與湯水的份額通常是1：13，也就是說1碗米配13碗湯水；稠粥的米與湯水的份額是1：11，假如覺得粥不行稠能夠延伸煲粥的時刻。 煲粥考究一氣“煲”成，不能半途中止，不然粥味不行香濃，綿滑。最忌半途加冷水，不然煲出來的粥，綿滑的口感會大打折扣。 火候把握上，要以旺火煲粥底的湯，小火煲粥；煲粥時，以米粒滾起菊花心為度。俗稱大火攻，小火熬。
        話梅陳皮鴨
        主料：鴨腿750克
        輔料：油適當生薑適當生抽適當小蔥適當九制話梅適當陳皮適當八角適當冰糖適當料酒適當老抽適當
        做法：
        1. 鴨腿洗凈
        2. 冷水下鍋焯水后撈起洗凈
        3. 預備調料（陳皮，九制話梅，生薑片 ，八角 ，冰糖）
        4. 鍋內倒入少數底油，熱鍋溫油下鍋鴨腿煎香
        5. 參加八角和生薑片爆香
        6. 參加料酒
        7. 參加生抽和老抽
        8. 再把其它的調料悉數倒入
        9. 參加開水，水量能浸沒食物最好，等開后把外表的泡沫撇去蓋上轉小火半小時
        10. 以後打開轉大火收汁水
        11. 汁水收到最終3分之一熄火
        12. 待涼后斬塊最終把汁水淋在鴨肉上，撒上蔥花上桌
        小貼士
         1.鴨腿先用小火煎香，這麼的鴨肉口感更香
         2.汁水不要收干，悉數鴨腿燒的，裡邊不一定悉數入味，把汁水淋上滋味更佳。
         3.陳皮要用上等的陳皮最好

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