中药红花的药用与染色应用历史（一）

AUSHC -zhurongbao.com 2022-04-07 09:23 没有评论

　　红花，原名红蓝花，来源于菊科红花属植物Carthamus tinctorius L。又名草红花、刺红花、红蓝、黄蓝、红花草。原产于西域地区，西汉时期张骞出使西域将红花传到内地。其得名缘由在宋代《图经本草》中有记载：“红蓝花，即红花也。花红色，叶颇似蓝，故有蓝名，俗称红花。”红花既是传统的中药材，又是天然的植物红色染料，应用历史十分悠久。,,　　红花饮片,　　红花的药用历史,　　红花入药历史非常久远，最早见于张仲景《金匮要略》的“妇人杂病篇”，用红蓝花酒方治疗妇科疾病。唐代以后，始称为红花，载于《开宝本草》：“红蓝花即红花也，生梁汉及西域…主产后血运口噤，腹内恶血不尽、绞痛，胎死腹中，并酒煮服。”宋朝苏颂《本草图经》谓：“今处处有之。人家场圃所种，冬月布子于熟地，至春生苗，夏乃有花。花下作梂猬多刺，花出梂上。圃人乘露采之，采已复出，至尽而罢。梂中结实，白颗如小豆大。其花曝干，以染真红及作燕脂。”李时珍又记载了“番红花，即洎夫蓝、撒法郎。出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也…初生嫩叶、苗亦可食，其叶如小蓟叶,至五月开花，如大蓟花而红色…花，辛，温，无毒。血生于心包，藏于肝，属于冲任。红花汁与之同类，故能行男子血脉，通女子经水。多则行血，少则养血。”明代贾所学《药品化义》载：“红花，属阳，体轻，色红，气膻，味辛微苦，性温。红花色红类血，味辛性温，善通利经脉，为血中气药。能泻而又能补，各有妙义。”,,　　红花植物,　　红花的突出功效,　　在中国古代流传着一个关于红花的故事。宋朝的《养疴漫笔》记载：“新昌徐氏妇病产。有名医陆某在二百里外，舆致之，及门，妇已死，但胸隔间犹微热。陆入诊之良久，曰：此血闷也。得红花数十斤，则可活。主人亟购如数。陆乃为大锅煮之，候汤沸，遂以三木桶盛汤于于中，取窗格藉妇人寝其上，汤气微，复进之。有顷，妇人指动，半日遂苏。”此药为何如此神效，盖以红花活血之故也。,　　,　　图片来源于《中华大典·医药卫生·药学分典（第一卷）》,　　由上述故事可知，红花活血效果极佳，是治疗妇产科淤病症的要药。临床上常用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌扑损伤、疮疡肿痛等，含有红花的著名方药有桃红四物汤（《医宗金鉴》）、血府逐瘀汤（《医林改错》）等。在蒙医中，红花被称作“古日古木”，是传统蒙药复方中除诃子外使用最频繁的药材，有清肝热、调经、活血、止血、止痛、消肿、滋养正精之功效，常见的复方有德都七味红花丸、十三味红花密( 秘) 诀丸等。而在藏医中，红花被称作“扎鸽尔贡”，具清肝热、止血、滋补功效，在藏医《四部医典》中载有“七味红花殊胜丸”，具有清热消炎、保肝退黄的功效。红花入药，内服入煎剂，外用可做成红花油、红花酊涂擦。,　　红花的古代应用,　　红花明代王象晋《群芳谱》总结了红花的应用：“其花可染真红，又可制胭脂，为女人唇妆；其子五月采收，淘净捣碎，煎汁入醋拌蔬食，极肥美。又可为车脂及烛。花，味辛温无毒，行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血润燥，止痛散肿，亦治蠢毒。”可见，红花不仅药用，还可以作为染料。红花适合多种纤维的直接染色，是红色植物染料中色光最为鲜艳的一种，用它染得红色被称之为真红或者猩红。,, 红花染色红花染色成品 ,　　红花的染色原理,　　红花的色素主要分为两种：红色素和黄色素。两种色素性质不同，红色素含量较低，占0.3%-0.6%，溶于碱而不溶于酸，属于醌氏查尔酮类物质，能够被氧化为红色的醌氏红花苷；黄色素含量较大，占30%左右，可溶于水、酸，不溶于碱。传统提取红花中红色素方法是制作红花饼，也就是利用两种色素在酸碱溶液中的不同反应来去除黄色素、提纯红色素。关于红花饼的制作、染色应用等将在下篇中进行叙述，敬请关注。,　　,　　,　　（中医药博物馆冯林敏）,