核心提示：冬季寒冷，补肾正当时，常食用枸杞可以补肾气、平补阳气、益精明目、延缓衰老，所以冬天大家不妨多备点枸杞。但很多人拿出自家久存的枸杞，却发现已经变黑、发黏，枸杞保存要做好3防！,　　39健康网温馨提醒：常温储存久了，枸杞颜色可能会没那么鲜艳了，建议把枸杞装瓶或塑料带密封好，放在冰箱冷藏，温度保持在0~4℃之间！只要枸杞子颜色没有变黑或者出现异味的话，是可以食用的。,　　枸杞含糖较多，味甜，保存不好也时常会发生生虫等情况。,　　,　　1、防高温,　　枸杞保存有3防,　　冬季北方室内都有暖气，如果温度太高，枸杞所含有的糖分溶解，导致变软、变粘。,　　2、防潮,

　　冬季寒冷，补肾正当时，常食用枸杞可以补肾气、平补阳气、益精明目、延缓衰老，所以冬天大家不妨多备点枸杞。但很多人拿出自家久存的枸杞，却发现已经变黑、发黏，枸杞保存要做好3防！

　　枸杞保存有3防

　　1、防高温

　　冬季北方室内都有暖气，如果温度太高，枸杞所含有的糖分溶解，导致变软、变粘。

　　2、防潮

　　在储存过程中，由于受潮等因素，药材中所含的油质也容易析出药材表面，像是有一层油，又叫“走油”。

　　3、防生虫

　　枸杞含糖较多，味甜，保存不好也时常会发生生虫等情况。

　　39健康网温馨提醒：常温储存久了，枸杞颜色可能会没那么鲜艳了，建议把枸杞装瓶或塑料带密封好，放在冰箱冷藏，温度保持在0~4℃之间！只要枸杞子颜色没有变黑或者出现异味的话，是可以食用的。

　　

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