过年前为什么饮食要清淡?
核心提示:最好在过年前一个礼拜要给身体降降火,春节期间都是各种聚餐,各种大鱼大肉的,如果年前不给身体先调理一下,过完年身体肠胃肯定各种舒服。那年前要怎样选择好饮食呢?下面我们一起来看看年前饮食要注意哪些问题禁忌吧!, 此处的糖指的是蔗糖,过多食用蔗糖会导致体重增加、肥胖,引起心血管疾病和糖尿病,少儿还容易蛀牙。现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。, 2、少糖, 3、少盐,, 年前饮食最重要的就是要清淡,为了防止年后体内各种上火,还有肠胃等各种不适,要先做好对肠胃的调理先。从营养学上讲清淡饮食就是膳食平衡、营养合理,主要表现为“四少”少油、少糖、少盐、少辛辣。清淡饮食则可以保证我们消化系统的正常运行,确保营养的吸收和废物排出,有助于养生。所以说,养成清淡饮食的习惯对我们的健康非常重要。, 清淡饮食的标准, 清淡饮食的标准是建立在营养均衡的基础上的,具体比例可以参考中国居民膳食金字塔,在此基础上,做到少油、少糖、少盐、不辛辣则是清淡饮食。,
最好在过年前一个礼拜要给身体降降火,春节期间都是各种聚餐,各种大鱼大肉的,如果年前不给身体先调理一下,过完年身体肠胃肯定各种舒服。那年前要怎样选择好饮食呢?下面我们一起来看看年前饮食要注意哪些问题禁忌吧!
过年前饮食要注意哪些方面?怎样做好年前饮食养生?
年前饮食最重要的就是要清淡,为了防止年后体内各种上火,还有肠胃等各种不适,要先做好对肠胃的调理先。从营养学上讲清淡饮食就是膳食平衡、营养合理,主要表现为“四少”少油、少糖、少盐、少辛辣。清淡饮食则可以保证我们消化系统的正常运行,确保营养的吸收和废物排出,有助于养生。所以说,养成清淡饮食的习惯对我们的健康非常重要。
清淡饮食的标准
清淡饮食的标准是建立在营养均衡的基础上的,具体比例可以参考中国居民膳食金字塔,在此基础上,做到少油、少糖、少盐、不辛辣则是清淡饮食。
1、少油
营养学家推荐每日油脂摄入量每公斤体重维持1-2克,比如60公斤体重的人,每天需要油脂60克-120克,而根据油脂来源的不同摄入量标准也不一样,一般来说动物油脂摄入量为20g,植物油为40g。但是,根据中国营养学会建议,一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克(半两),这个25克,不但包括自家烧菜所用的食用油,还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。
2、少糖
此处的糖指的是蔗糖,过多食用蔗糖会导致体重增加、肥胖,引起心血管疾病和糖尿病,少儿还容易蛀牙。现代营养学的健康吃糖标准是:每公斤体重每天0.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。
3、少盐
食用盐为钠盐,钠摄入过多会加重肾的负担,也会导致血压增高。世界卫生组织建议成人每日摄入盐量应不超过6克,而数据显示我国人均食盐摄入量已达12克/天。
4、不辛辣
近年来人们口味逐渐变重,偏爱辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等刺激性强的食物,但这类食物吃多了容易刺激消化系统黏膜、引发上火、口腔溃疡、腹泻等症状,对人体健康造成影响,中医还认为刺激性食物具有“发散”作用,过多食用,容易“耗气”,可能导致气虚,致使免疫力降低,所以在日常生活中应经量避免辛辣食物。
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