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老玉米升糖慢适合糖尿病人

核心提示:糖尿病人在选择主食的时候,除了要考虑总量,也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖骤升骤降,对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种。,  糖尿病人在选择主食的时候,除了要考虑总量,也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖骤升骤降,对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种。甜玉米含糖分最多,升血糖最快;而黏玉米的黏性主要来自于其中的支链淀粉,升血糖的速度也高于老玉米。老玉米的支链淀粉略少,粗纤维更多,升血糖最慢,最适合糖尿病人。,  甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不同的玉米风味各异,营养成分也略有差别。同时,大连营养学会副秘书长王兴国告诉《生命时报》记者,不同的玉米升高血糖的效果也是不一样的。其中,甜玉米升糖速度最快,黏玉米第二,升糖最慢的是老玉米。,  另外,对糖尿病人来说,玉米最好只当主食,不要拿来做菜。解放军309医院营养科主任张晔说,“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜不适合糖友。如果吃了足够的主食,再吃这些玉米做的菜,很容易导致主食摄入超标,不利于病情控制。张晔建议,吃玉米要掌握在75-100克。“如果是新鲜的玉米棒子,一个就够。”, ,   糖尿病人在选择主食的时候,除了要考虑总量,也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖骤升骤降,对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种。   香喷喷、金灿灿的玉米,几乎人见人爱。再加上玉米是粗粮,又有许多食疗保健价值,许多糖友更将玉米当作了自己的最佳主食。不过,现在的玉米品种越来越多,到底哪种更适合糖尿病人呢?   甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不同的玉米风味各异,营养成分也略有差别。同时,大连营养学会副秘书长王兴国告诉《生命时报》记者,不同的玉米升高血糖的效果也是不一样的。其中,甜玉米升糖速度最快,黏玉米第二,升糖最慢的是老玉米。   糖尿病人在选择主食的时候,除了要考虑总量,也更要考虑这些食物升高血糖的速度。因为升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖骤升骤降,对糖尿病人的伤害更大。吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种。甜玉米含糖分最多,升血糖最快;而黏玉米的黏性主要来自于其中的支链淀粉,升血糖的速度也高于老玉米。老玉米的支链淀粉略少,粗纤维更多,升血糖最慢,最适合糖尿病人。   另外,对糖尿病人来说,玉米最好只当主食,不要拿来做菜。解放军309医院营养科主任张晔说,“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜不适合糖友。如果吃了足够的主食,再吃这些玉米做的菜,很容易导致主食摄入超标,不利于病情控制。张晔建议,吃玉米要掌握在75-100克。“如果是新鲜的玉米棒子,一个就够。”   (实习编辑:杨权芬) 最受欢迎饮食热文 女人的养颜水 黑色食物补肾 拌凉菜不放味精 世界第一健康菜 豆浆+鸡蛋禁忌 蔬菜的10种错误吃法小心致病 警惕:五种食物“最怕冰箱” 切忌!别把养生茶喝成“毒茶” 蔬菜有农药 三类菜不易被污染 揭秘水果养颜偏方的8个大骗局 吃哪几类食物会使你“早衰” ,

4种食物 帮你修复晒伤皮肤

核心提示:夏日炎炎,灼人的日光总让人难以抵挡。不小心晒伤后不但皮肤痛痒难耐,更会加重肌肤衰老,产生色斑和皱纹。晒伤后多吃下面4种食物,能有效修复皮肤的损伤。,(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬),  金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸,可保护皮肤胶原,让皮肤更年轻。另外,三文鱼、沙丁鱼和鲑鱼等鱼类也具有相同功效。,  番茄,  草莓富含维生素C,多吃有助减轻晒伤。维生素C不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基,另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素C的食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。,  番茄含有大量的番茄红素,具有光滑皮肤的功效。番茄红素水平越高,皮肤越光滑。另外,西瓜和胡萝卜也是很好的选择。,  毛豆,   夏日炎炎,灼人的日光总让人难以抵挡。不小心晒伤后不但皮肤痛痒难耐,更会加重肌肤衰老,产生色斑和皱纹。晒伤后多吃下面4种食物,能有效修复皮肤的损伤。   草莓   草莓富含维生素C,多吃有助减轻晒伤。维生素C不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基,另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素C的食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。   番茄   番茄含有大量的番茄红素,具有光滑皮肤的功效。番茄红素水平越高,皮肤越光滑。另外,西瓜和胡萝卜也是很好的选择。   毛豆   毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮,对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明,通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹,使皮肤更光滑。   金枪鱼   金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸,可保护皮肤胶原,让皮肤更年轻。另外,三文鱼、沙丁鱼和鲑鱼等鱼类也具有相同功效。 (责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬) ,

鼻出血疾病的日常饮食保健

核心提示:鼻出血除了进行必要的治疗外,日常的饮食保健也很重要。饮食宜选用清淡而富含维生素、蛋白质、矿物质的食物。鼻出血,中医称之为鼻衄,通常是指鼻腔、鼻窦或鼻咽部的血管破裂而致的鼻流血,是一种很常见的病症,轻者为鼻涕中带血或点状滴血,重者大量出血不易控制,可引起失血性休克。鼻出血除了进行必要的治疗外,日常的饮食保健也很重要。饮食宜选用清淡而富含维生素、蛋白质、矿物质的食物,如荠菜、青菜、马兰头、莲藕、苹果、香蕉、雪梨、萝卜、花生米以及苜蓿、白茅根、鲜芦根、绿豆等。忌食辛辣刺激、温热香燥的食物,忌烟、酒。此,  绿豆鲜藕汤,  白茅根(鲜品)200克,蜂蜜20克。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片,放入沙锅,加水适量,中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。,  绿豆50克,鲜藕200克。先将鲜藕洗净、切片备用。绿豆洗净,放入沙锅,足量加水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片,继续用小火煨煮30分钟,至绿豆酥烂、藕熟、汤汁黏稠即成。早晚2次分服。,  绿豆鲜藕汤,  白茅根(鲜品)200克,蜂蜜20克。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片,放入沙锅,加水适量,中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。,  绿豆50克,鲜藕200克。先将鲜藕洗净、切片备用。绿豆洗净,放入沙锅,足量加水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片,继续用小火煨煮30分钟,至绿豆酥烂、藕熟、汤汁黏稠即成。早晚2次分服。,  甘蔗雪梨汁,   鼻出血除了进行必要的治疗外,日常的饮食保健也很重要。饮食宜选用清淡而富含维生素、蛋白质、矿物质的食物。鼻出血,中医称之为鼻衄,通常是指鼻腔、鼻窦或鼻咽部的血管破裂而致的鼻流血,是一种很常见的病症,轻者为鼻涕中带血或点状滴血,重者大量出血不易控制,可引起失血性休克。鼻出血除了进行必要的治疗外,日常的饮食保健也很重要。饮食宜选用清淡而富含维生素、蛋白质、矿物质的食物,如荠菜、青菜、马兰头、莲藕、苹果、香蕉、雪梨、萝卜、花生米以及苜蓿、白茅根、鲜芦根、绿豆等。忌食辛辣刺激、温热香燥的食物,忌烟、酒。此外,还可选用以下食疗方。   白茅根蜜饮   白茅根(鲜品)200克,蜂蜜20克。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片,放入沙锅,加水适量,中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。   绿豆鲜藕汤   绿豆50克,鲜藕200克。先将鲜藕洗净、切片备用。绿豆洗净,放入沙锅,足量加水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片,继续用小火煨煮30分钟,至绿豆酥烂、藕熟、汤汁黏稠即成。早晚2次分服。   甘蔗雪梨汁   甘蔗2 000克,雪梨1 000克。先将甘蔗洗净,去皮,切成2厘米长的小段,压榨取汁,过滤,备用。将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均匀即成。早晚2次分服。   白茅根蜜饮   白茅根(鲜品)200克,蜂蜜20克。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片,放入沙锅,加水适量,中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。   绿豆鲜藕汤   绿豆50克,鲜藕200克。先将鲜藕洗净、切片备用。绿豆洗净,放入沙锅,足量加水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片,继续用小火煨煮30分钟,至绿豆酥烂、藕熟、汤汁黏稠即成。早晚2次分服。   甘蔗雪梨汁   甘蔗2 000克,雪梨1 000克。先将甘蔗洗净,去皮,切成2厘米长的小段,压榨取汁,过滤,备用。将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均匀即成。早晚2次分服。 (责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬) 最受欢迎饮食热文 创意西瓜雕塑 喝酸奶的误区 最难消化的食物 稀奇古怪的餐厅 隔夜茶不能喝 吃海带的14种功效和3大禁忌 女人早餐吃这6种食物能亮肤 饭后适宜吃15种健康零食 4种食物千万别与猪肉同食 七日排毒食谱 吃出红润脸色 12个月每月最该吃的水果 ,

5大食疗方 空调病与你不沾边

核心提示:炎热的夏天,相信很多人还是宁愿呆在空调房里面不愿意出来,可是一不小心就会得空调病哦,想呆在空调房里可是又不想得空调病,下面的几个食疗,轻松教你远离空调病哦! ,(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬),  1。多吃西红柿。普通西红柿比小可爱药用价值高很多,而且营养更丰富。,  因此,长时间呆在空调房的人应该注意这些:,  2。西瓜、冬瓜、海带、绿豆、苦瓜等都有很好的消暑功效。,  3。食醋则堪称“空调一族”首选的调味品,因为它能提高胃酸浓度,增加食欲,促进消化液的分泌,还可抑菌,对因吹空调过度引起肠道病有很好的预防作用。,   夏天高温,大家胃口变差,总要吃清淡冰凉食物,这挺好的。但由于室外气温高,上班呆在空调房,回家还是呆在空调房,长时间不排汗,人体调节功能就会下降。   从中医上来讲,夏天室外高温,空调房的低温交替侵袭人体,容易使人产生很重的湿气,一旦外湿入内,水湿困脾,人体各器官功能就会失调。   因此,长时间呆在空调房的人应该注意这些:   1。多吃西红柿。普通西红柿比小可爱药用价值高很多,而且营养更丰富。   2。西瓜、冬瓜、海带、绿豆、苦瓜等都有很好的消暑功效。   3。食醋则堪称“空调一族”首选的调味品,因为它能提高胃酸浓度,增加食欲,促进消化液的分泌,还可抑菌,对因吹空调过度引起肠道病有很好的预防作用。   4。都说冬吃萝卜夏吃姜,一点都没错,暑天适量吃点生姜,能让人发汗,促进全身血液循环,保证血运通畅。   5。多饮水或茶,可以是药茶或绿茶,这样能促进代谢。 (责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬) 最受欢迎饮食热文 12种昆虫食品 养颜多吃猪红 夏天养生食物 40种泡面吃饭 白菜打造美女 温开水不为人知的五种妙用 10种常见食物吃法需慎重 每日三餐什么时间吃最利消化 鸡蛋不能与哪些食物一起吃 饭后不要做这些要命的事儿 辨别常见水果的寒热性质 ,

根据舌苔变化调整你的饮食

核心提示:中医讲究的是“望”,因此很多时候大家都会发现去医院看病的时候医生都会要求我们把舌头伸出来看看舌苔情况而进行身体病情的判断,其实只要我们懂得分辨也可以用于日常的饮食调理让身体变得更健康。,  ⑵舌苔白腻,或白厚腻:多为寒湿,应选用温胃健脾、散寒化湿的食物,品种同上。少用甜腻厚味的食品,否则会导致腹胀及食欲减退。,  ⑴舌质淡白,舌苔薄白:多为寒证,见感冒早期,可选择性质偏温的饮食,如红枣糯米粥等,以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、胡萝卜、洋葱、红糖等,并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜橘等。少吃性偏寒凉的食物,如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等,忌冷饮。,  ⑶舌苔微黄,或黄腻:为脾胃湿热或肠胃积滞所致,见于感染、发热或消化功能紊乱,常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状,饮食上应选用清热利湿的食物,如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥,水果可选用山楂、梨等。,  ⑷舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落:多因胃肠湿热或阴虚火旺所致,见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食,避免吃辛温的食物,如羊肉、蒜、洋葱等。,   疾病的种类多种多样,机体内的各种生理、病理变化也很多,但这些病变很大程度上在舌苔上能反映出来。对于病人来说了解一些舌苔的基本知识,经常观察一下自己的舌苔情况能够及时发现疾病,还可以通过观察自己的舌苔来选择合适的饮食,起到防病、保健的作用。   祖国医学认为,舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活,所以脏腑的病变,往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。当出现以下几种变化,应及时调整饮食,并仔细观察是否有病态,是否要去医院诊治。   ⑴舌质淡白,舌苔薄白:多为寒证,见感冒早期,可选择性质偏温的饮食,如红枣糯米粥等,以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、胡萝卜、洋葱、红糖等,并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜橘等。少吃性偏寒凉的食物,如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等,忌冷饮。   ⑵舌苔白腻,或白厚腻:多为寒湿,应选用温胃健脾、散寒化湿的食物,品种同上。少用甜腻厚味的食品,否则会导致腹胀及食欲减退。   ⑶舌苔微黄,或黄腻:为脾胃湿热或肠胃积滞所致,见于感染、发热或消化功能紊乱,常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状,饮食上应选用清热利湿的食物,如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏仁煮粥,水果可选用山楂、梨等。   ⑷舌苔薄少或光滑无苔、或舌苔部分剥落:多因胃肠湿热或阴虚火旺所致,见于寄生虫病或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食,避免吃辛温的食物,如羊肉、蒜、洋葱等。   常言道:每天照一照,有病早知道。一个健康的人,面对镜子看自己的舌头,应当是舌体柔润,舌质淡红,舌面上铺有薄而均匀的颗粒、干湿适中的白苔,此谓“舌淡红,苔薄白”。但是,患病后,舌质与舌苔就会发生变化。因此,经常观察舌象,可以了解健康状况,及时进行自我保健与调理。 (责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬) 最受欢迎饮食热文 12种昆虫食品 养颜多吃猪红 夏天养生食物 40种泡面吃法 白菜打造美女 温开水不为人知的五种妙用 10种常见食物吃法需慎重 每日三餐什么时间吃最利消化 鸡蛋不能与哪些食物一起吃 饭后不要做这些要命的事儿 辨别常见水果的寒热性质 ,

13种健康食品 好吃好喝防早衰

核心提示:现在的年轻人,看起来都活蹦乱跳,但是真正身强体健浑身没毛病的,却难以找到一个。尤其是娇弱的女孩子,更加不堪一击,小小年纪早生华发是常见的事情。如面对此种状况,我们该如何调整呢?,  随着年龄的增长,骨髓制造红、白细胞的功能会自然减退。人的骨髓老化主要是人体内缺乏类粘朊和骨胶原所造成的。经常喝用各种动物骨头熬成的汤,从中可摄取一定数量的类粘朊和骨胶原,促进骨髓增长,起到延缓衰老、延年益寿的作用。,  黄豆,  医学研究证明,猪血内所含的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。中年人常吃猪血,能延缓机体衰老,使人耳聪目明。每100克猪血含铁8.7毫克,同时猪血中的铁,以血红素铁的形式存在,人体吸收率高达30%。对缺铁性贫血患者来说,猪血是最佳补血剂。猪血具有利肠通便作用,有利于清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度胆固醇的有害作用,预防高脂血症、脑血管病、冠心病等。,  富含亚油酸,可减少胆固醇,防止动脉硬化,尤其所含的皂角甙和卵磷脂,能有效地延缓人体老化。大豆中含有植物雌激素,一般常吃豆制品的妇女,可以减轻更年期综合症。,  芝麻,  花生含脂肪48.7%,是大豆的2倍。脂肪中不饱和脂肪酸含量高,且不含胆固醇。根据现代药理研究和临床应用证明,花生有降压和降低胆固醇等作用。花生含蛋白质25%,相当于小麦的2倍,大米的3倍,并且特容易被人体吸收,消化系数达90%左右。其中所含的谷氨酸和天门冬氨酸可促进脑细胞发育和增强记忆力。花生含有的维生素E与生育和长寿有密切关系;所含维生素K有凝血作用;所含的脑磷脂和卵磷脂是神经系统所必需的主要物质,可增强脑功能,延缓脑力衰退,有“长生果”之称。,  芝麻富含天然维生素E,维生素E具抗氧化作用,能阻止过氧化脂对人体的危害。维生素E能增强亚油酸的功能,起到防止动脉硬化的作用。经常食用芝麻、特别是黑芝麻,能抵消或中和积聚在细胞内的衰老物质自由基的积累,起到延年益寿的作用。,  核桃,   有部分人,提前出现耳鸣、眼花、体力下降易疲劳、思维迟钝、记忆力衰退、大脑供血不足、胸闷气短等症状。这些疾病被医学家称为“早衰”现象。预防早衰,除了要养成有规律的生活习惯、坚持体育锻炼外,注重饮食调理也显得很重要。下列预防早衰的食物,不妨多吃:   花生   花生含脂肪48.7%,是大豆的2倍。脂肪中不饱和脂肪酸含量高,且不含胆固醇。根据现代药理研究和临床应用证明,花生有降压和降低胆固醇等作用。花生含蛋白质25%,相当于小麦的2倍,大米的3倍,并且特容易被人体吸收,消化系数达90%左右。其中所含的谷氨酸和天门冬氨酸可促进脑细胞发育和增强记忆力。花生含有的维生素E与生育和长寿有密切关系;所含维生素K有凝血作用;所含的脑磷脂和卵磷脂是神经系统所必需的主要物质,可增强脑功能,延缓脑力衰退,有“长生果”之称。   芝麻   芝麻富含天然维生素E,维生素E具抗氧化作用,能阻止过氧化脂对人体的危害。维生素E能增强亚油酸的功能,起到防止动脉硬化的作用。经常食用芝麻、特别是黑芝麻,能抵消或中和积聚在细胞内的衰老物质自由基的积累,起到延年益寿的作用。   核桃   核桃中所含脂肪主要是亚油酸甘油酯,这种不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收,促进内源性胆固醇在肝内降解,从而降低血胆固醇含量,防止高血压、动脉硬化及冠心病的发生。核桃中所含镁、铬、锌、锰等微量元素对心血管有益,有减轻动脉硬化的作用;锌和锰还是脑垂体的重要成分,对维持正常的内分泌功能具有一定作用。核桃仁含的磷脂有健脑益智作用,可用于神经衰弱的辅助治疗。核桃中所含的B族维生素,可防止细胞老化以及记忆力和性功能减退;所含维生素E有延缓衰老的作用。   猪血   医学研究证明,猪血内所含的锌、铜等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用。中年人常吃猪血,能延缓机体衰老,使人耳聪目明。每100克猪血含铁8.7毫克,同时猪血中的铁,以血红素铁的形式存在,人体吸收率高达30%。对缺铁性贫血患者来说,猪血是最佳补血剂。猪血具有利肠通便作用,有利于清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。猪血中还含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度胆固醇的有害作用,预防高脂血症、脑血管病、冠心病等。   黄豆   富含亚油酸,可减少胆固醇,防止动脉硬化,尤其所含的皂角甙和卵磷脂,能有效地延缓人体老化。大豆中含有植物雌激素,一般常吃豆制品的妇女,可以减轻更年期综合症。   胡萝卜   富含维生素A,可促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常功能。胡萝卜含有维生素B1、B2和维生素C等营养成分,对润泽皮肤、消除皱纹和斑点有一定作用;胡萝卜中的β―胡萝卜素可消除致人衰老的有害物自由基。   骨头汤   随着年龄的增长,骨髓制造红、白细胞的功能会自然减退。人的骨髓老化主要是人体内缺乏类粘朊和骨胶原所造成的。经常喝用各种动物骨头熬成的汤,从中可摄取一定数量的类粘朊和骨胶原,促进骨髓增长,起到延缓衰老、延年益寿的作用。 ,

红黄绿白黑 色色都有抗癌素

核心提示:吃什么可以预防癌症?其实,防癌既不需要既不需要灵丹妙药,也不需要名贵中药,只要饮食平衡,把食物搭配好,红黄白绿黑的五彩食物皆是抗癌药。,(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬),  专家解读:现代医学认为:“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾、防衰老,保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。,  专家解读:黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,很好地保护胃肠黏膜,对于防止食管癌、胃癌、肠癌等疾患发生有一定的作用。,  2.黄色:主要指黄豆,包括豆类和豆制品,还有黄色的水果和蔬菜以及蛋类,如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。,  3.绿色:主要指绿叶蔬菜和瓜果,主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。,  4.白色:包括大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等。,   1.红色:包括番茄、桑葚、红酒、大枣、山楂、红苹果、草莓等。   专家解读:红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸,此类食品含有大量抗氧化剂,能够降低患上癌症等慢性疾病的危险。   2.黄色:主要指黄豆,包括豆类和豆制品,还有黄色的水果和蔬菜以及蛋类,如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。   专家解读:黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶,能消除体内细菌毒素和其他有害物质,很好地保护胃肠黏膜,对于防止食管癌、胃癌、肠癌等疾患发生有一定的作用。   3.绿色:主要指绿叶蔬菜和瓜果,主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。   4.白色:包括大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等。   专家解读:此类食品含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质等,很多就是主食,它们能够为身体提供很多必要的营养物质,有助于提高机体的免疫力,防止肿瘤的发生。   5.黑色:指有保健功效的黑色食物,如乌鸡、甲鱼、墨鱼、黑木耳、香菇、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。   专家解读:现代医学认为:“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾、防衰老,保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。 (责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬) ,

立冬后如何养生?立冬时节吃什么好?

核心提示:立冬时节吃什么呢?最近我大广东可是到了秋裤登场的时候了,立冬之后气温也渐渐降低了,那在渐渐变凉的时节我们要吃什么来养生呢?下面我们一起来看看立冬后吃什么养生吧!,  除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,中医养生原则强调“少年重养,中年重调,老年重保”。立冬要少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。,  冬令进补”,应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。,  在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。因为天气逐渐的寒冷,人们需要补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以认为吃肉是最好的选择。中医认为,立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。,  南方热补,  北方饺子,  在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。,   立冬时节吃什么呢?最近我大广东可是到了秋裤登场的时候了,立冬之后气温也渐渐降低了,那在渐渐变凉的时节我们要吃什么来养生呢?下面我们一起来看看立冬后吃什么养生吧!   立冬吃什么养生呢?下面我们来看看吧!   南方热补   在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。因为天气逐渐的寒冷,人们需要补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以认为吃肉是最好的选择。中医认为,立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。   北方饺子   在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。   从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。   冬令进补”,应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。   除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,中医养生原则强调“少年重养,中年重调,老年重保”。立冬要少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。 ,

睡不着怎么办?6种食物帮你轻松入眠

核心提示:睡眠不够,不但会影响白天的精力,还会对健康造成严重影响。如果你有失眠症状,不妨试试这些催眠食物。,  具有镇定神经的功效,除了煮汤喝,也可以与其他菜炒成各种美味佳肴。而在改善失眠症状时,主要是坚持每日三餐时喝黄花菜汤。,  黄花菜,  核桃,,  牛奶中含有两种催眠物质。一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质――五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并促进入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。,  全麦面包,  全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康,消除烦躁,促进睡眠的作用。,   睡眠对我们的健康非常重要,但有的人却备受失眠困扰。晚上总是睡不着该怎么办呢?不妨试试下面这些催眠食物。   牛奶   牛奶中含有两种催眠物质。一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质――五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并促进入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。   全麦面包   全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康,消除烦躁,促进睡眠的作用。   小米   在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。   黄花菜   具有镇定神经的功效,除了煮汤喝,也可以与其他菜炒成各种美味佳肴。而在改善失眠症状时,主要是坚持每日三餐时喝黄花菜汤。   核桃   核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。   蜂蜜   中医认为,蜂蜜有补中益气、安五脏、和百药的功效,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。 ,

口腔溃疡反复发 吃水果蔬菜可调理

核心提示:口腔溃疡几乎是人人都得过的一种病,虽然看似小问题,但不仅让人嘴里疼痛难忍,说话及饮食都造成了极大不便,还并发口臭、便秘等症状。而且这病经常是突然发作,让人防不胜防。,  将维生素C碾成粉末,敷在溃疡面上,然后闭上嘴巴一会儿。一天2次。,  4、维生素,  用开水冲服,里面可根据口味放少于糖。一天2-3杯,一般2天口腔溃疡即可好。,  鸡蛋打破放入碗中搅拌,然后讲绿豆放冷水中浸泡十几分钟,泡软后放锅里煮差不多1.5分钟,这时候绿豆并没有煮熟,然后取绿豆水冲鸡蛋花,早晚一次即可。,  口腔溃疡大多是因为吃了很多高热量食物或这胃口重的食物导致上火引起的,体内一些微量元素的缺乏导致心脾积热、阴虚火旺。那如何用水果蔬菜有效治疗呢?,  草莓也是常见的一种能排毒的水果,含有丰富的维他命C,而且热量不高,吃了对肠胃和肝脏也有一定好处。,  4大治疗食物,  2、樱桃,  苹果是大家最常见的一种水果,受众多人所喜欢。苹果不仅含有丰富的纤维对肠胃有一定好处,而其所含的半乳糖也对身体排毒的作用。所以大家最好每天都吃一个苹果或者喝苹果汁,这样不仅美容也有助于身体健康。,  樱桃是被大家所公认为不仅排毒还能清洁人体肠胃的水果,特别是对肝脏的排毒有很好的效果。选樱桃时尽量选看上去果汁饱满而且带绿梗的,这样的更新鲜,吃得更健康。,  3、葡萄,   4大预防水果   1、苹果   苹果是大家最常见的一种水果,受众多人所喜欢。苹果不仅含有丰富的纤维对肠胃有一定好处,而其所含的半乳糖也对身体排毒的作用。所以大家最好每天都吃一个苹果或者喝苹果汁,这样不仅美容也有助于身体健康。   2、樱桃   樱桃是被大家所公认为不仅排毒还能清洁人体肠胃的水果,特别是对肝脏的排毒有很好的效果。选樱桃时尽量选看上去果汁饱满而且带绿梗的,这样的更新鲜,吃得更健康。   3、葡萄   现在葡萄有青色、红色、紫色,有籽无籽等多种葡萄,但这些葡萄当中,紫色葡萄是最具排毒作用的,能有效地清理肝脏、肠胃以及肾脏新陈代谢出的垃圾,也能有效远离口腔溃疡。   4、草莓   草莓也是常见的一种能排毒的水果,含有丰富的维他命C,而且热量不高,吃了对肠胃和肝脏也有一定好处。   口腔溃疡大多是因为吃了很多高热量食物或这胃口重的食物导致上火引起的,体内一些微量元素的缺乏导致心脾积热、阴虚火旺。那如何用水果蔬菜有效治疗呢?   4大治疗食物   1、西红柿和西瓜   西瓜和西红柿都属于凉性食物,将西红柿或西瓜碾成汁液,然后一次含2-3分钟,一日多次。   2、鸡蛋和绿豆   鸡蛋打破放入碗中搅拌,然后讲绿豆放冷水中浸泡十几分钟,泡软后放锅里煮差不多1.5分钟,这时候绿豆并没有煮熟,然后取绿豆水冲鸡蛋花,早晚一次即可。   3、全职奶粉   用开水冲服,里面可根据口味放少于糖。一天2-3杯,一般2天口腔溃疡即可好。   4、维生素   将维生素C碾成粉末,敷在溃疡面上,然后闭上嘴巴一会儿。一天2次。 以上内容仅授权39健康网独家使用,未经版权方授权请勿转载。 ,