,人的各种生理活动都需要水。没有水，养分不能被吸收；氧气不能运到所需部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水是人类赖以生存发展的不可缺少的最重要的物质资源之一，是生命的源泉。人对水的需要仅次于氧气，人如果不摄入某一种维生素或矿物质，也许还能继续活几周或带病活上若干年，但人如果没有水，却只能活几天。
,目前，我们的饮用水可分为4类，即矿泉水、纯净水、矿物质水和白开水。
,天然、卫生、营养的矿泉水，是比较理想的饮用水，在一定程度上可以补充人体每日所需的矿物质。但矿泉水的生产成本高，只适用于经济条件较好的居民。
,纯净水是以自来水或江河、湖泊的水为水源，通过反渗透、蒸馏等方法制成，虽然纯净水有效地除去了水中的微生物、有机物等有毒有害物质，但同时也除去了人体所需要的微量元素，长期饮用会对健康不利。
,矿物质水是以自来水为水源， 再经过纯�化加工， 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。价格较矿泉水便宜。目前厂商添加在矿物质水中的矿物质含量并不高，一般仅能起到调节口感的作用。事实上无论是天然矿泉水还是矿物质水，其中的矿物质含量基本上都起不到补充营养的作用。
,最健康而又经济实惠的水，还是我们天天饮用的白开水。 水管中直接流出的自来水，由于存在污染，不能直接饮用，而烧开的自来水，不仅去除了有毒有害的有机物，同时有效地保留了钙、镁等人体所需的矿物质，可以放心饮用。而且，相对于矿泉水、纯净水，烧开的自来水成本低廉，既实惠又健康。
,医学研究指出，人每天至少要消耗2500毫升的水，而每天我们吃的食物中已含有大量的水分，像蔬菜90%是水分，水果中80%是水分，肉类和鱼也含有70%的水分，扣除这些，一天喝1500毫升左右的水就足够了。且饮水温度最好为18℃至45℃，接近人体体温为佳。
,人们喝水不能以渴不渴为标准。口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水已到一定程度时，中枢神经发出的要求补水信号。口渴才喝水，等于泥土龟裂再灌溉，不利于身体健康。成年人每天喝水最好不少于6次。下面为大家提供一个每日饮水行程表，以供参考。
,6,：30晨起先喝水250毫升，半个多小时后用早餐。
,8,：30从起床到办公室整个过程时间紧凑、情绪紧张，身体无形中会出现脱水，所以到办公室后，要先喝水至少250毫升，分几次慢慢饮下。
,11,：00工作一段时间后一定要给自己一杯水，这有助于放松情绪。
,12,：40午餐后约半小时可少喝些水。
,15,：00喝上200毫升水，帮你清醒头脑。
,17,：00下班前再喝杯水。想减肥的人可多喝些，以增加饱腹感，晚餐时自然不会暴饮暴食。
,22,：00睡前半小时至一小时再喝一杯水。
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,（中医药博物馆）
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