傲世皇朝平台【代理主管QQ3177-9871】陈皮的功效与作用

（一）抗癌效果

陈皮中的黄酮类化合物有不同程度的抗癌效果,可用来有用防止乳腺癌,对肺癌,肾癌有显著的按捺效果,能窘迫多种化疗姚明物的致骤变效果。试验证实,陈皮多甲氧基黄酮能够经过按捺血管成长因子VEGF及b-FGF的表达,然后按捺肿瘤血管的生成及按捺肿瘤的成长。

（二）烹饪调味

1、去掉腥膻味：陈皮的芳香能够去掉鱼肉的异味。

2、解鱼虾毒：鱼虾类食品所含的细菌较多，陈皮有必定的杀菌效果，一起能平衡鱼虾的寒性。

3、添加鲜味：陈皮的苦、辛味与其他食物的味道混合后，有一种特其他香味。

4、分化脂肪：免除油腻，使肉更简单炖烂，一起也有助于消化。傲世皇朝注册

陈皮的功效与作用

陈皮的食用方法

一、陈皮泡茶饮

1.陈皮茶：陈皮3-8克，加适量开水泡茶，一般茶和水的份额为1:70，能够看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。

2.降脂茶：陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱，以1500㏄煮沸，小火煮20分钟，过滤即可饮用，

3.麦芽茶：麦芽五钱、穀芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少許，以1000㏄煮沸，小火煮15分钟，过滤即可饮用。

二、做成陈皮粥

如取陈皮10克(鲜者加倍)，大米100克。将陈皮择净，切丝，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，或将陈皮研末，每回取3~5克，调入已沸的稀粥中，同煮为粥服食，每曰1剂，接连3~5天。除此之外，还能够在粥中参加其他资料，做成具有不同成效的粥，比如说：陈皮茯苓粥、黄花陈皮粥、陈皮花生粥、陈皮海带粥、陈皮瘦肉粥等等，既甘旨又健康养生，傲世

三、陈皮红豆沙

1、红豆小半碗，泡水2小时以上，或许过夜。

2、陈皮用清水泡软後，洗净外皮，并用小刀悄悄刮去内层的白膜，切成细丝。

3、准备一口小锅，添大半锅水，水开後参加泡过的红豆和处理过的陈皮。

4、水开後转小火，待水熬剩一半时，再添冷水入锅。

5、小火熬上2小时以上，时期要注意搅动，不要糊了锅底。若水少可持续添加冷水。

6、见红豆现已煮开花、起沙後参加冰糖。

7、看到红豆现已煮至彻底开花起沙，汤汁变浓稠之後，即可关火。

陈皮的食用方法还有许多，陈皮鸭、陈皮牛肉乃至还有陈皮西红柿、陈皮煲的各种汤等等，这儿就不为逐个介绍。陈皮的功效与作用非常好，是不可多得的药食同源的天然保健产品

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