核心提示：虫草花是北冬虫草的简称，冬季最适合用虫草花来煲汤了，事实上，虫草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。下面我们一起来看看虫草花有什么功效与作用，以及怎样去鉴别虫草花吧！,　　10、红枣放进锅中之后大概煲多40分钟左右，即可下适量调味料进行调味，接着就可以出锅啦,　　9、大概用文火煲一个半小时之后就将洗干净的红枣放进去继续一起煲汤,　　8、鸡肉煮开之后再将洗干净的虫草花放进去一起煲，同样先是武火煮开，煮开之后就转开文火,　　7、炖锅中加入适量清水，将鸡肉、生姜先放进去，一开始先用武火煮开,　　5、生姜洗干净之后切成小片状,　　在上面煲汤的过程中，小编讲到红枣可以看个人喜好程度，如果不喜欢红枣的话可以不加哈，这道汤不加红枣也是无所谓的。,　　做法：,　　食材：虫草花、半只鸡、几颗红枣、生姜、适量盐,　　1、虫草花先在清水里浸泡一会,　　虫草花要怎样鉴别呢？下面我们一起来看看如何挑选优质虫草花吧！,　　虫草花呈美丽的金黄色，外观最大的特点是没有虫体，只有橙色或者黄色的“草”。而市面上的北虫草、北冬虫夏草、北蛹虫草、金虫草这些都是对虫草花的美称，是商家为了制造虫草花的等级差别使出的花招。其实，它们都是人工培养的虫草花，并无存在明显的不同。,　　虫草素含量越高，虫草味越浓，如果不是很确定的话可以先买小包装的尝试先，确定了之后回头再买即可。,　　虫草花颜色橙黄透白，比较干爽的虫草花质量比较好，具体要看是不是优质品还得看虫草素哈！, 　　虫草花是北冬虫草的简称，冬季最适合用虫草花来煲汤了，事实上，虫草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。下面我们一起来看看虫草花有什么功效与作用，以及怎样去鉴别虫草花吧！ 　　虫草花有什么功效与作用呢？ 　　虫草花呈美丽的金黄色，外观最大的特点是没有虫体，只有橙色或者黄色的“草”。而市面上的北虫草、北冬虫夏草、北蛹虫草、金虫草这些都是对虫草花的美称，是商家为了制造虫草花的等级差别使出的花招。其实，它们都是人工培养的虫草花，并无存在明显的不同。 　　虫草花要怎样鉴别呢？下面我们一起来看看如何挑选优质虫草花吧！ 　　虫草素含量越高，虫草味越浓，如果不是很确定的话可以先买小包装的尝试先，确定了之后回头再买即可。 　　虫草花颜色橙黄透白，比较干爽的虫草花质量比较好，具体要看是不是优质品还得看虫草素哈！ 　　下面我们来看看关于虫草花有哪些食疗方吧！ 　　虫草花鸡汤煲 　　食材：虫草花、半只鸡、几颗红枣、生姜、适量盐 　　做法： 　　1、虫草花先在清水里浸泡一会 　　2、在市场上买来的鸡肉洗干净之后切成块状，因为是要煲汤的，所以稍微切大块点也无所谓哈 　　3、虫草花不用浸泡很久，五六分钟即可，浸泡完之后就把虫草花洗干净，接着放在碗里备用 　　4、红枣几颗，看个人喜好程度下，洗干净之后放在碗里备用 　　5、生姜洗干净之后切成小片状 　　6、这时所有材料都准备完毕了，就可以开始准备煲汤啦 　　7、炖锅中加入适量清水，将鸡肉、生姜先放进去，一开始先用武火煮开 　　8、鸡肉煮开之后再将洗干净的虫草花放进去一起煲，同样先是武火煮开，煮开之后就转开文火 　　9、大概用文火煲一个半小时之后就将洗干净的红枣放进去继续一起煲汤 　　10、红枣放进锅中之后大概煲多40分钟左右，即可下适量调味料进行调味，接着就可以出锅啦 　　在上面煲汤的过程中，小编讲到红枣可以看个人喜好程度，如果不喜欢红枣的话可以不加哈，这道汤不加红枣也是无所谓的。 ,

核心提示：秋冬季节最适合女生补血啦！怎么能少了补血利器的红枣呢？除了干吃，你还可以试试下面的方法~红枣是无人不知的补血神器，但是它的功效远不止补血！不同吃法产生的不同功效居然多达十二种，小伙伴们，我们一起学起来！再不知道，你就out了~,　　红枣果皮坚韧不好消化，最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣最好不要冲泡或煎煮。因为它的维生素C会被热水煮泡而破坏。,　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。,　　实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。,　　红枣泡水养肝排毒,　　红枣泡酒血管畅通,　　鲜大枣煮水强健脾胃,　　步骤：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。,　　食材：银耳，红枣，冰糖(可根据各人的口味添减分量),　　红枣煮蛋补血养颜,　　多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。,　　中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效。,　　红枣泡茶补气护嗓,　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。, 　　秋冬季节最适合女生补血啦！怎么能少了补血利器的红枣呢？除了干吃，你还可以试试下面的方法~红枣是无人不知的补血神器，但是它的功效远不止补血！不同吃法产生的不同功效居然多达十二种，小伙伴们，我们一起学起来！再不知道，你就out了~ 　　枣子煮熟预防哮喘 　　中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效。 　　多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。 　　红枣泡茶补气护嗓 　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 　　红枣熬汤止咳润肺 　　唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。 　　食材：银耳，红枣，冰糖(可根据各人的口味添减分量) 　　步骤：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。 　　红枣煮蛋补血养颜 　　红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。 　　红枣熬粥安神助眠 　　女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。 　　红枣泡酒血管畅通 　　红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 　　红枣泡水养肝排毒 　　实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。 　　红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。 　　红枣果皮坚韧不好消化，最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣最好不要冲泡或煎煮。因为它的维生素C会被热水煮泡而破坏。 　　鲜大枣煮水强健脾胃 　　食材：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。 　　步骤：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。 ,

核心提示：红菜苔有很高的营养价值，富含维生素A和维生素C，具有清肝明目的作用，配合蜂蜜还能调经，女性可多吃。,　　红菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份；热锅上油，油热后下蒜末爆香；下入沥干水份的红菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀；起锅前撒入鸡精提味即可。,　　西方营养学认为，红菜苔中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。,　　菜苔的营养价值不可小看，都说“百菜不如白菜”，这二月的菜苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。,　　红菜苔配蜂蜜还能调经,　　红菜苔所含维生素C比白菜苔多，胜于小白菜中其含量的2倍，红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力，又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇，更应该多吃红菜苔，在增强母体抵抗力的同时，还能促进胎儿的生长发育。, 　　红菜苔富含维生素A，常吃能清肝明目 　　红菜苔别名紫菜苔，油菜苔，和广东的菜心属于同一变种。据史籍记载，红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。每年早春是菜苔盛产的时期，二月份是品尝这一时令蔬菜最好的时候。 　　菜苔的营养价值不可小看，都说“百菜不如白菜”，这二月的菜苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。 　　西方营养学认为，红菜苔中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 　　红菜苔配蜂蜜还能调经 　　红菜苔所含维生素C比白菜苔多，胜于小白菜中其含量的2倍，红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力，又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇，更应该多吃红菜苔，在增强母体抵抗力的同时，还能促进胎儿的生长发育。 　　此外，有些女性朋友月经期间量多，呈紫黑有块，腹痛喜热，当血块排出后疼痛减轻，脉象细涩，这是由于气滞血瘀引起的，当以活血化瘀来调理治疗。而今天教的菜苔蜂蜜汁，就有活血化瘀的功效。 　　红菜苔食谱推荐：清炒红菜苔 　　红菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份；热锅上油，油热后下蒜末爆香；下入沥干水份的红菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀；起锅前撒入鸡精提味即可。 ,

核心提示：正月十五闹元宵，转眼间，元宵节就要到了。元宵节吃元宵是一种习俗，这天，家家户户的餐桌上少不了元宵。元宵，重庆很多人叫汤圆，汤圆属于高热量高糖食物，一次可不能吃太多，而且吃汤圆也很有讲究，有些人不能吃或少吃。下面，随小编一起来看看吃汤圆有哪些禁忌。,　　3、蒸汤圆,　　油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。,　　2、油炸汤圆,　　这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。,　　◆小贴士：汤圆常见的几种吃法,　　在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。,　　老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。,　　4、年老体弱者,　　5、溃疡病患者,　　汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。,　　1、胃肠消化功能不良者,　　2、婴幼儿,　　小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。, 　　正月十五闹元宵，转眼间，元宵节就要到了。元宵节吃元宵是一种习俗，这天，家家户户的餐桌上少不了元宵。元宵，重庆很多人叫汤圆，汤圆属于高热量高糖食物，一次可不能吃太多，而且吃汤圆也很有讲究，有些人不能吃或少吃。下面，随小编一起来看看吃汤圆有哪些禁忌。 　　◆吃汤圆有禁忌 这些人少吃或不吃 　　1、胃肠消化功能不良者 　　汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。 　　2、婴幼儿 　　小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。 　　3、高血压、高血脂及痛风患者 　　无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。 　　4、年老体弱者 　　老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。 　　5、溃疡病患者 　　吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。 　　6、糖尿病患者 　　元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。 　　◆小贴士：汤圆常见的几种吃法 　　1、水煮汤圆 　　这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。 　　2、油炸汤圆 　　油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。 　　3、蒸汤圆 　　在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。 　　4、拔丝汤圆 　　拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

　　在我国，花生有“长寿果”的美誉。可你知道吗，花生的好处虽然多，一旦发霉就会变成毒药。发霉的花生含有黄曲霉毒素，吃后轻则发烧、呕吐、食欲不振；重则危及生命。此外，黄曲霉毒素还有强大的致癌力。但如何区分好花生、一般花生和霉变花生呢？ 　　 第一，看外壳。好花生的外壳是黄色或白色的，壳上的纹路很清晰；一般花生外壳看起来略微暗淡；霉变花生外壳则会泛黑。 　　 第二，看花生仁。将花生剥开，好花生的果仁颜色分布均匀，果仁很饱满，形态完整，大小均匀；一般花生的果仁颜色较深，果仁有大有小；霉变花生呈黄褐色或黑褐色，果仁会发软。 　　 第三，尝味道。好花生吃起来又香又甜；有苦味的、酸败味的、霉味的、辣味的，都是变质花生。一旦吃到坏花生，应该赶紧吐出来并且及时漱口，千万别咽下，以免危害健康。▲ ,

　　酱油是家家户户必备的调味品，但最近网上流传“酱油在生产过程中易产生致癌物，且酱油中的微生物多容易致病，最好不要生吃酱油”的说法，引起很多网友恐慌。为此，《生命时报》专访北京市食品工业研究所研究员、中国农业大学食品科学与营养工程学院博士纪凤娣。 　　 纪凤娣介绍，市场上销售的酱油主要有酿造酱油和配制酱油两种。有研究发现，在配制酱油生产过程中，可能会产生一种叫做“三氯丙醇”的物质，它有可能致癌。但我国规定配制酱油中的三氯丙醇允许限量为l毫克／千克，酱油尽管是很多人每天必吃的调味品，但食用量不大，摄入的三氯丙醇还远远达不到致癌的剂量。如果有顾虑，在购买时尽量选择酿造酱油。 　　 还有一种观点认为，酱油中调色的焦糖色素中含有4-甲基咪唑，长期食用容易致癌。目前，在学术上，4-甲基咪唑被列为“对人类可能致癌物”，但并没有研究表明，吃酱油就会导致癌症。因为要确定某种食物是否会致癌，要看其致癌物的含量和人每天的食用量。并且，焦糖色素作为一种食品添加剂，其添加量需要严格按照国家标准来进行。 　　 酱油是由微生物发酵制成，但这并不代表酱油中含有很多致病细菌。酱油在出厂前会经过高温灭菌，所以即使生吃也大可放心。最后，建议大家尽量选择大品牌酱油。▲ ,

　　如今，脱脂奶、低脂奶受到了越来越多人的关注，它们真的比全脂奶更有利于健康吗？ 　　 普通牛奶的脂肪含量约为3%~4%，而通过脱脂工艺降低牛奶中脂肪含量得到的产品便是低脂、脱脂奶。根据我国标准规定，脂肪含量不高于3克/100克的产品可以声称低脂，目前市面上低脂奶的脂肪含量一般在0.5%～1%；当产品脂肪含量≤0.5%时可以声称为脱脂奶，并且由于脂肪含量太低，在标签上脂肪项应该标示为“0”。如果每天饮用一袋250克的全脂牛奶，摄入的脂肪约为7.5克；换为脱脂奶，脂肪会降到小于1.25克。 　　 现在很多人担心喝了牛奶会长胖，因此总是选择低脂奶或脱脂奶。实际上，一袋牛奶的脂肪在人一天当中脂肪摄入量所占比例仅为12.5%，并不算高。同时脱脂工艺难免会损失牛奶中一些脂溶性的营养物质及香气。健康人群没有必要为了控制脂肪摄入而选择低脂奶。无论低脂奶还是脱脂奶，主要是针对需要控制脂肪和胆固醇摄入的人群，例如肥胖人群、高血脂、心血管疾病等要求低脂膳食的人群。▲ ,

核心提示：番茄含有丰富的维生素、胡萝卜素，以及钙、钾等矿物质。番茄红素是成熟番茄的主要色素，具有较强的抗氧化性，是目前植物中被发现的最强氧化剂之一，能降低心血管疾病风险，降低坏胆固醇，也能避免血小板聚集形成血栓。也有研究表明，常吃番茄可以预防前列腺癌，男性平时可以多吃。,　　若想达到预防疾病的功效，每天要吃18毫克的番茄红素，大约400克的成熟番茄才能发挥保护心血管、预防癌症等健康功效。,　　一般而言，番茄的成熟度越高，番茄红素含量越高，而且主要分布在番茄的水不溶性部分和皮中，占番茄中总番茄红素含量的72%~92%。生番茄中番茄红素含量较低，还含有龙葵素，吃太多容易食物中毒。即使是成熟番茄，番茄红素也只有熟吃才更易吸收，吃番茄时，最好洗净烹饪后带皮食用。,　　《中国居民膳食指南》推荐，成人每人每天摄入300~500克蔬菜，每天不少于12种，每周不少于25种食材。如果喜欢吃番茄，不妨与其他食物搭配，比如番茄炒蛋、番茄炖牛腩、番茄龙利鱼浓汤等，达到营养的互补；或者搭配其他蔬菜，如番茄菜花、番茄土豆汤等，都是摄入番茄红素的良好途径。此外，番石榴、西瓜、葡萄柚等水果中番茄红素的含量也较高。,　　摄入番茄红素对健康有益，但也并非多多益善。我国人群番茄红素的可耐受最高摄入量为70毫克/天，超过范围，可能对身体健康造成危害。饮食多样化才是健康的保证。▲, 　　色泽红润、酸甜可口的番茄，搭配上金灿灿的鸡蛋，这道红配黄的家常菜是老百姓餐桌上的常住客，番茄也是一年四季不可或缺的健康守护者。 　　番茄含有丰富的维生素、胡萝卜素，以及钙、钾等矿物质。番茄红素是成熟番茄的主要色素，具有较强的抗氧化性，是目前植物中被发现的最强氧化剂之一，能降低心血管疾病风险，降低坏胆固醇，也能避免血小板聚集形成血栓。也有研究表明，常吃番茄可以预防前列腺癌，男性平时可以多吃。 　　一般而言，番茄的成熟度越高，番茄红素含量越高，而且主要分布在番茄的水不溶性部分和皮中，占番茄中总番茄红素含量的72%~92%。生番茄中番茄红素含量较低，还含有龙葵素，吃太多容易食物中毒。即使是成熟番茄，番茄红素也只有熟吃才更易吸收，吃番茄时，最好洗净烹饪后带皮食用。 　　若想达到预防疾病的功效，每天要吃18毫克的番茄红素，大约400克的成熟番茄才能发挥保护心血管、预防癌症等健康功效。 　　《中国居民膳食指南》推荐，成人每人每天摄入300~500克蔬菜，每天不少于12种，每周不少于25种食材。如果喜欢吃番茄，不妨与其他食物搭配，比如番茄炒蛋、番茄炖牛腩、番茄龙利鱼浓汤等，达到营养的互补；或者搭配其他蔬菜，如番茄菜花、番茄土豆汤等，都是摄入番茄红素的良好途径。此外，番石榴、西瓜、葡萄柚等水果中番茄红素的含量也较高。 　　摄入番茄红素对健康有益，但也并非多多益善。我国人群番茄红素的可耐受最高摄入量为70毫克/天，超过范围，可能对身体健康造成危害。饮食多样化才是健康的保证。▲ 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,