核心提示：很多人都开始了养生之路，枸杞菊花玫瑰茶，每天都不重样。最近几年特别流行养生，很多人开始找寻一些古老的中药方法，三七粉也开始吃起来了。,　　4、如果服用三七粉后再食用（蚕豆、鱼、辛辣、茶、酸冷食物等）可能会造成过敏或中毒、失效的可能。过敏、中毒这个很好解释，就是食物中的成分和三七的药效成分发生化学反应，生成对身体有害的物质，从而刺激神经或者其它部位而导致过敏、中毒症状。,　　3、用量问题，三七粉，并不是多多益善，要知道，吃什么东西都是有一个平衡点的，我们不能打破平衡，不然，对身体势必会造成很坏的影响，这里建议大家不要多吃，但是要坚持吃，我们可以每天吃6-9g左右就可以了，而且，还需要分次服用。,　　2、服用时间，三七粉虽然是中药类型，但是也是可以作为饮料喝的，这里建议大家不要多喝，同时，由于三七粉对人体的健康有很多帮助，我们千万别等到生病了，或者身体有问题了才去服用，大家日常可以坚持服用能够增强身体的预防能力。,　　吃三七粉的注意事项,　　1、熟三七能补血益气，适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等病证；服食熟三七还有抗衰老、增强免疫力、调节血糖和血脂、保肝、抗肿瘤等作用。,　　能活血化瘀，有辅助作用。,　　2、常服熟三七粉，还能防治冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、脑血栓、血脂异常等疾病，对体弱患者效果更佳。,　　2、最佳食用量：每次进食平均3g（燕窝大一点的，泡一盏，一天分三次吃，小一点的，泡一盏，分两次吃）。,　　1、燕窝温性进补食品，温和调理身体，补充营养，不是大补之物，不会对身体有太大需求和限制。,　　3、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。,　　4、三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。三七粉一直是养生中药材的热门选项，药用价值大，素有“南国神草”、“金不换”等美誉。, 　　三七粉可以和燕窝一起吃吗 　　可以的，两者之间没有相克的。 　　1、燕窝温性进补食品，温和调理身体，补充营养，不是大补之物，不会对身体有太大需求和限制。 　　2、最佳食用量：每次进食平均3g（燕窝大一点的，泡一盏，一天分三次吃，小一点的，泡一盏，分两次吃）。 　　3、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 　　4、三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉。三七粉一直是养生中药材的热门选项，药用价值大，素有“南国神草”、“金不换”等美誉。 　　5、患冠心病或有冠心病倾向，有胸闷、胸痛、心悸等症者，可每日早晚吞服三七粉。 　　三七粉能补气血吗 　　能活血化瘀，有辅助作用。 　　1、熟三七能补血益气，适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等病证；服食熟三七还有抗衰老、增强免疫力、调节血糖和血脂、保肝、抗肿瘤等作用。 　　2、常服熟三七粉，还能防治冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、脑血栓、血脂异常等疾病，对体弱患者效果更佳。 　　3、生三七炖煮后也属三七熟用，进补可将生三七炖鸡、炖肉，喝汤吃肉。但产妇补益气血，最好使用熟三七粉为好，不易导致出血，用量每次15克左右。 　　4、熟三七粉也可与鸡蛋、牛奶同服，每次用量3~6克。慢性病兼血虚者，也可将熟三七粉直接用温开水送服，每次3~5克，每日2次。 　　5、一般可以活血调经，注意休息，所以应该合理的安排看看，平时应该营养均衡，注意观察经期出血量是否正常的注意尽量按疗程用药的。 　　吃三七粉的注意事项 　　1、肠胃不适，肠胃不适的，吸收能力好强的，建议大家不要吃三七粉，尤其是有些人喜欢吃鱼，然后就附带喝了三七粉，其实，这样并没有起到营养作用，相反的，这个食材还有可能对自己身体会有影响，这里大家要注意一下。 　　2、服用时间，三七粉虽然是中药类型，但是也是可以作为饮料喝的，这里建议大家不要多喝，同时，由于三七粉对人体的健康有很多帮助，我们千万别等到生病了，或者身体有问题了才去服用，大家日常可以坚持服用能够增强身体的预防能力。 　　3、用量问题，三七粉，并不是多多益善，要知道，吃什么东西都是有一个平衡点的，我们不能打破平衡，不然，对身体势必会造成很坏的影响，这里建议大家不要多吃，但是要坚持吃，我们可以每天吃6-9g左右就可以了，而且，还需要分次服用。 　　4、如果服用三七粉后再食用（蚕豆、鱼、辛辣、茶、酸冷食物等）可能会造成过敏或中毒、失效的可能。过敏、中毒这个很好解释，就是食物中的成分和三七的药效成分发生化学反应，生成对身体有害的物质，从而刺激神经或者其它部位而导致过敏、中毒症状。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：喝茶是很多人爱的活动，不过都说喝茶能减肥，其实也不完全正确，还是存在人体的差异，但是喝茶对于排出身体的垃圾还是很有效的。,　　为什么说喝茶能减肥,　　茶叶能刮油，但是最好的还是降血脂，直接性的消除脂肪是不现实的，减脂还是和自己每天的摄入有关系，而单一的喝茶不控制食欲是不减肥的，有一定的降血脂作用。但是减肥是将体内总的脂肪含量分解，通过能量代谢的形式转化出去，因此减肥不能靠喝茶，配合良好的饮食习惯，不吃、少吃油腻食品，每天进行适量的运动。,　　茶叶里面有促进胃酸分泌的物质，而且由于茶叶可以清理肠道，在饭后喝一点帮助消化，消化变好了自然是能帮助减肥，排出身体的垃圾，茶叶的减肥原理主要是当能量消耗时，茶叶中的茶多酚能很好的抑脂消脂；其次，彻夜可以解油脂，从而减少肠胃对脂肪的吸收，久而久之，肥胖当然远离。,　　也不是所有人减肥都能通过喝茶实现，最好的还是要配合锻炼，喝茶减肥也不是适合每个人，体质的不同对于茶叶的消化也是不一样的，排油的作用是有的，减肥的作用因人而异。月经期间不宜喝茶，容易诱发或加重经期综合症。有胃溃疡病的人也要也别注意。不要喝茶。茶是一种健康的饮品，在初期阶段，主要是排毒、解毒与败火功效。, 　　喝茶能刮油是真的吗 　　其实是真的，茶叶能很好地帮助身体排出身体多余的油脂，对于减肥来说还是很好，不过还是需要坚持喝茶，选择在早上喝茶是最好的，会有精神。不建议晚上喝茶，影响睡眠。茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。 　　茶叶能刮油，但是最好的还是降血脂，直接性的消除脂肪是不现实的，减脂还是和自己每天的摄入有关系，而单一的喝茶不控制食欲是不减肥的，有一定的降血脂作用。但是减肥是将体内总的脂肪含量分解，通过能量代谢的形式转化出去，因此减肥不能靠喝茶，配合良好的饮食习惯，不吃、少吃油腻食品，每天进行适量的运动。 　　为什么说喝茶能减肥 　　茶叶里面有促进胃酸分泌的物质，而且由于茶叶可以清理肠道，在饭后喝一点帮助消化，消化变好了自然是能帮助减肥，排出身体的垃圾，茶叶的减肥原理主要是当能量消耗时，茶叶中的茶多酚能很好的抑脂消脂；其次，彻夜可以解油脂，从而减少肠胃对脂肪的吸收，久而久之，肥胖当然远离。 　　也不是所有人减肥都能通过喝茶实现，最好的还是要配合锻炼，喝茶减肥也不是适合每个人，体质的不同对于茶叶的消化也是不一样的，排油的作用是有的，减肥的作用因人而异。月经期间不宜喝茶，容易诱发或加重经期综合症。有胃溃疡病的人也要也别注意。不要喝茶。茶是一种健康的饮品，在初期阶段，主要是排毒、解毒与败火功效。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：很多人在精神状态不好的时候都会选择用咖啡来提神，但其实有些食物比咖啡的提神功效更好哦！下面就和小编一起来看看提神的食物有哪些。,　　没有过多的盐、油、糖，爆米花其实是低热量、高营养的好零食。它的纤维高，又保留玉米的营养素如淀粉、玉米黄素，下午3点来点爆米花，是不错的活力来源。,　　原味爆米花,　　如果想在一天的起始充满活力，omega-3脂肪酸是关键营养素。而鲑鱼正是富含omega-3的食物来源；它还有蛋白质、维生素B6、菸硷酸、核黄素等可以转化能量的营养素。不妨试试将早餐的咖啡换成鲑鱼三明治，或许会帮你能量加分。,　　鲑鱼,　　复合式碳水化合物是长效能量补给的选择之一，有助提升血清素浓度，让你醒脑之外，还有幸福感。想吃好的谷物，不妨试试台湾红藜。藜麦有「谷物之母」称号，身为他近亲的台湾红藜，营养价值更胜藜麦。它的蛋白质是白米的2.4倍，还含有8种人体无法自行合成、谷类中含量偏低的必需胺基酸、膳食纤维、矿物质等，能补米饭的不足。,　　你可以自己做：把玉米粒平铺于锅中，加一点点盐、糖或帕马森乾酪，盖上锅盖，以小火烘烤5分钟，就可以享用无油低卡爆米花了。如果想要爆米花油亮、滋润一点，只要慎选油品，加点芥花油、葡萄籽油即可。,　　想醒脑，又想来点甜的，不妨吃个水果，会比一杯摩卡来得好。苹果是个不错的选择，含有丰富的维生素，对身体能量代谢有助益。其他像是芭乐、奇异果也是不错的选择。,　　苹果,　　而且水果中的天然甜味不像咖啡里的添加糖，吃了之後血糖容易起伏，反而容易疲倦。,　　坚果,　　咖啡或许能短时间达到提神醒脑效果，一旦时间拉长，咖啡因效用消失之後，反而会让人更疲倦。若能从天然食物提神，效果远比咖啡来得好。,　　杏仁、核桃、开心果等坚果因为富含优质的油脂及蛋白质，有助稳定血糖；不像咖啡中的咖啡因效用消退之後，反而出现疲累、情绪起伏大的状况。而且坚果多含镁、锌等矿物质，是能量代谢的关键营养素。,　　不过要记得，适量就好，免得发胖。以杏仁果、开心果而言，一天以6～7颗的量为佳；核桃2颗；南瓜籽等则为20～30颗。, 　　提神的食物有哪些？ 　　讲到提神，很多人的习惯是一杯咖啡。但如果吃坚果、西瓜，就不会有咖啡的副作用。 　　咖啡或许能短时间达到提神醒脑效果，一旦时间拉长，咖啡因效用消失之後，反而会让人更疲倦。若能从天然食物提神，效果远比咖啡来得好。 　　坚果 　　杏仁、核桃、开心果等坚果因为富含优质的油脂及蛋白质，有助稳定血糖；不像咖啡中的咖啡因效用消退之後，反而出现疲累、情绪起伏大的状况。而且坚果多含镁、锌等矿物质，是能量代谢的关键营养素。 　　不过要记得，适量就好，免得发胖。以杏仁果、开心果而言，一天以6～7颗的量为佳；核桃2颗；南瓜籽等则为20～30颗。 　　酪梨 　　酪梨虽然油脂含量丰沛、热量高，但也是对健康有益的油脂。其中的单元不饱和脂肪酸不易转化成身体脂肪囤积，而作为能量来源。而且酪梨也富含维生素B群，有助提升元气。早餐不妨来杯酪梨牛奶，或是酪梨吐司，让一整天都元气满满。 　　苹果 　　想醒脑，又想来点甜的，不妨吃个水果，会比一杯摩卡来得好。苹果是个不错的选择，含有丰富的维生素，对身体能量代谢有助益。其他像是芭乐、奇异果也是不错的选择。 　　而且水果中的天然甜味不像咖啡里的添加糖，吃了之後血糖容易起伏，反而容易疲倦。 　　西瓜 　　西瓜水分多，富含维生素B1及B6，有助提升身体能量，且有助维持体内电解质平衡，是夏天里天然的运动补给饮料。 　　红藜 　　复合式碳水化合物是长效能量补给的选择之一，有助提升血清素浓度，让你醒脑之外，还有幸福感。想吃好的谷物，不妨试试台湾红藜。藜麦有「谷物之母」称号，身为他近亲的台湾红藜，营养价值更胜藜麦。它的蛋白质是白米的2.4倍，还含有8种人体无法自行合成、谷类中含量偏低的必需胺基酸、膳食纤维、矿物质等，能补米饭的不足。 　　但还是要注意摄取量，淀粉类摄取太多，就算是全谷类，也容易使血清素浓度起伏过大，血清素下降後反而会更想睡。 　　鲑鱼 　　如果想在一天的起始充满活力，omega-3脂肪酸是关键营养素。而鲑鱼正是富含omega-3的食物来源；它还有蛋白质、维生素B6、菸硷酸、核黄素等可以转化能量的营养素。不妨试试将早餐的咖啡换成鲑鱼三明治，或许会帮你能量加分。 　　原味爆米花 　　没有过多的盐、油、糖，爆米花其实是低热量、高营养的好零食。它的纤维高，又保留玉米的营养素如淀粉、玉米黄素，下午3点来点爆米花，是不错的活力来源。 　　你可以自己做：把玉米粒平铺于锅中，加一点点盐、糖或帕马森乾酪，盖上锅盖，以小火烘烤5分钟，就可以享用无油低卡爆米花了。如果想要爆米花油亮、滋润一点，只要慎选油品，加点芥花油、葡萄籽油即可。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

百合既是一味补阴药，又是一种富有营养的食品，历代食疗方书一向颇为推崇，也是卫生部审批通过的首批药食两用品。今天，我们就聊一聊百合。 ,   ,问：百合都有哪些来源？在药店买的百合与超市买的百合有什么不同？ ,答：百合品种众多，我国出产的百合品种多达39个，其中药典收载的是卷丹、百合和细叶百合三种，习称“药用百合”。而人们在超市与餐桌上见到的百合，多为川百合的变种，以产自兰州的最为上乘，也叫“兰州百合”、“菜百合”，目前主要作为蔬菜食用，习称“食用百合”。 ,   ,问：如何从性状上区别药用百合与食用百合？ ,答：从外观上看，药用百合较细窄，向内弯曲，纵向筋脉明显，质地硬脆，口尝味微苦。同药用百合相比，菜百合鳞片扁平，肥厚宽大，洁白如玉，香绵纯甜，细腻无渣，无苦味。 ,   ,问：药用百合与食用百合都有哪些功效？人们该如何进行选择？ ,答：药用百合属于补阴药，具有养阴润肺，清心安神的功效，可用于治疗阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦等症，尤其适宜体质虚弱、慢性支气管炎患者使用。现代药理研究表明，百合有很好的调节免疫、降血糖、抗肿瘤、抗疲劳的作用。食用百合也有类似的功效，但药力不如药用百合。一般来说，药用百合和食用百合都可以用于食疗，但作为食材，人们可能更乐于选择新鲜的食用百合，因为口感更好一些。 ,   ,问：如何利用百合进行食疗呢？ ,答：我给大家推荐几个食疗方 , 1.,百合汁　 ,新鲜百合250 g，放入沸水中略,汆,，捣烂取汁，加冰糖少量，稍加温即可。能够滋阴、润肺、止咳，适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。 ,2. ,百合莲子粥 ,鲜百合或泡开百合50g，莲子30g，小米50克，冰糖适量。将百合切碎，与泡好的莲子和小米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即可。能够健脾清心安神，用于脾胃虚弱的胃脘痛或心阴不足的心烦不眠症。 ,3.,银耳,雪梨炖百合 ,雪梨去皮，切成块状，百合50g，泡发银耳50g，共入锅中，大火煮开，小火炖30分钟，加入冰糖调味即可。能够滋阴润燥，止咳化痰，可用于肺热咳嗽痰多，阴虚久咳，咽干口燥。 ,   ,问：利用百合进行食疗有什么注意事项吗？ ,答：用药用百合进行食疗时应有所注意，因为药用百合性微寒，凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用。菜百合则没有这样的禁忌。 ,   ,（中医药博物馆） ,

,龙眼又叫桂圆，是我国南方著名的热带水果，主产于福建和两广地区。为什么这个水果有“龙眼”之称，有这样一个传说。 ,当年哪吒闹海，打死了东海龙王的三太子，还挖了龙眼。这时，恰好有个叫海子的穷孩子因缺乏营养，身体羸弱，常常患病，经调补多月仍不见好转。哪吒闻讯之后便把龙眼给他，让他吃下。海子吃了龙眼之后，不仅身体强壮起来，不再患病，而且渐渐长成一个彪形大汉，结婚后还生了十三个龙凤，自己也活了一百多岁。海子死后，在他的坟上长出一棵树，初秋时树上结满了像弹丸一样的果实，去皮则晶莹剔透，隐约可见内里有黑褐色果核，极似眼珠。于是，人们就把这种果子称为“龙眼”。后来人们发现吃了这种果子身体会变得健壮，东海边上的百姓便纷纷前去摘取龙眼，食肉后以核种树。此后，家家户户都种龙眼树，都吃龙眼肉了。 ,龙眼树是无患子科的常绿乔木，树高可达20余米，树干直径可达1米，具板状根。树皮为黄褐色，粗糙，可呈薄片状脱落。叶子为偶数羽状复叶，互生。圆锥花序大型，多分枝，顶生和近枝腋生，密被星状毛。花杂性，花瓣乳白色。果实球形，果皮干后不开裂，果壳质脆。种子球形，黑褐色，有光泽，在种子外面有一层肉质的假种皮，就是我们所说的龙眼肉。龙眼树的花期是3～4月，果期是7～8月 ,龙眼肉质地鲜嫩、色泽晶莹、香味浓郁、鲜美可口，与荔枝、香蕉、菠萝同誉为华南四大珍果。常晒干或烘干保存。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素等成分, 能有效地改善心血管循环，安定精神状况，舒解压力和紧张、延缓衰老、增强记忆等，所以也是一味常用的滋补中药，正如中医所说：龙眼味甘、性温，归心、脾经，具有补心健脾、养血安神、补精益智、壮阳强体等功效，可用于治疗心血不足、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇人产后浮肿等病症。明代李时珍在《本草纲目》中就称“食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良”。现代研究还表明，龙眼肉里的一些成分可抑制癌细胞的生长，降低血脂，增加冠状动脉的血流量，因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高脂血症、冠心病等，并具有抗衰老作用。因此，体弱贫血，年老体衰，久病体虚者，可以经常吃些龙眼肉。妇女产后，龙眼肉也是重要的调补食品。由于龙眼是温性物质,, ,多食易生内热,, ,所以任何情况下都不宜多吃。热体体质、或素有痰火及湿滞停饮者、孕妇以及月经过多者，应忌食。小儿及体壮的中青年人更要少吃。 ,龙眼属药食两用之品，因此餐桌上能常见到它。下面就为大家介绍几款常有而有效的食疗方。 ,1. ,龙眼红枣粥：龙眼肉15g，红枣15g，粳米100g。将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，煮至米烂汤稠，加适量红糖即可。每日早晚各热服1次，具有健脾养心，补血安神的作用。适于体弱贫血，年老体衰，久病体虚者。此粥中也可适当加入花生米、莲子、百合等补血滋阴之物。也可将粳米换成小米。 ,2. ,龙眼红枣饮：龙眼肉15g、黑木耳15g、红枣15枚、冰糖适量。把龙眼肉、木耳和红枣浸泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟，即得。此饮可滋阴活血、补气养血，对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有效果。此饮也可将黑木耳与红枣替换成西洋参3g，补气作用增强。 ,3. ,龙眼莲藕汤：莲藕500g、龙眼肉50g，红枣50g。莲藕洗净，切成厚片。龙眼肉和红枣也分别洗净,一同放进煲内，加水，煮至汤水呈浅红色，根据自己的口味适当调味便可。此膳具有补血养血的作用，贫血、心血不足、心悸怔忡、失眠健忘的人可常煲此汤。 ,4. ,龙眼酒：龙眼肉200g，加高梁白酒500ml，浸泡1个月，即可饮用。每晚临睡时饮15ml。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。 ,5. ,龙眼美容羹：龙眼肉30g，鸡蛋2个。龙眼肉加水500ml煮沸，约10分钟后加入鸡蛋，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力。尤适用于女士。 ,（中医药博物馆） ,