核心提示：能延长寿命的食物并不局限于我们常说的蓝莓和绿茶，它们还包括以下这些食物。,　　葡萄酒和巧克力。发表在《细胞代谢杂志》上的研究成果显示，这两种食物搭配在一起食用，是白藜芦醇的重要来源。这种强效的化合物能逆转细胞衰老。,　　甘薯。美国堪萨斯州立大学的研究者发现，甘薯具有延寿的功效，应当把它当作主食来吃，而非配菜。甘薯的块茎含有丰富的花青素，这种化合物能降低患癌风险，从而延长寿命。,　　石榴。法国研究者发现，存在于石榴中的尿石素A分子，经由肠道微生物转化，能帮肌肉细胞老得慢。,　　植物性蛋白质。美国肾病学会的研究发现，在现有的饮食方案中，添加植物性蛋白质可延长寿命，特别是当老人肾功能不好时。大豆、豆腐、荞麦等植物性食物所含有的蛋白质几乎等同于相同数量的肉，而且还能让你补充到膳食纤维、维生素和矿物质。,　　核桃。发表在英国《医学杂志》上的研究成果显示，每周至少吃3次核桃的人能多活两到三年。常吃核桃的人患上癌症和心脏病的风险明显较低，而两种疾病是威胁老人生命的两大主要杀手。,　　胡萝卜。 胡萝卜是最典型的健康食品。食用胡萝卜不仅能延长寿命，还能让你看起来更性感。英国格拉斯哥大学的研究者发现，胡萝卜里的胡萝卜素不仅能延缓衰老，还能让你在伴侣前显得更有吸引力。,　　沙丁鱼。美国营养学会的专家发现，欧米伽3脂肪酸有很强的延寿功效，有助于降低人们患上心脏病和糖尿病的风险，最好的来源是沙丁鱼。此外，由于沙丁鱼的个头小，处于食物链的底端，与大型鱼（如金枪鱼和三文鱼）相比，受到毒素的污染少。, 　　基因和生活方式对长寿起着重要作用，而饮食在生活方式中占据了重要地位。能延长寿命的食物并不局限于我们常说的蓝莓和绿茶，它们还包括以下这些食物。 　　豌豆。豌豆的具体烹饪方法并不重要，只要你吃了它们，就能获得它的延寿功效。发表在英国《医学杂志》上的一项研究显示，豌豆含有膳食纤维和抗氧化剂，食用豌豆能从细胞层面上延缓衰老。 　　核桃。发表在英国《医学杂志》上的研究成果显示，每周至少吃3次核桃的人能多活两到三年。常吃核桃的人患上癌症和心脏病的风险明显较低，而两种疾病是威胁老人生命的两大主要杀手。 　　植物性蛋白质。美国肾病学会的研究发现，在现有的饮食方案中，添加植物性蛋白质可延长寿命，特别是当老人肾功能不好时。大豆、豆腐、荞麦等植物性食物所含有的蛋白质几乎等同于相同数量的肉，而且还能让你补充到膳食纤维、维生素和矿物质。 　　胡萝卜。 胡萝卜是最典型的健康食品。食用胡萝卜不仅能延长寿命，还能让你看起来更性感。英国格拉斯哥大学的研究者发现，胡萝卜里的胡萝卜素不仅能延缓衰老，还能让你在伴侣前显得更有吸引力。 　　沙丁鱼。美国营养学会的专家发现，欧米伽3脂肪酸有很强的延寿功效，有助于降低人们患上心脏病和糖尿病的风险，最好的来源是沙丁鱼。此外，由于沙丁鱼的个头小，处于食物链的底端，与大型鱼（如金枪鱼和三文鱼）相比，受到毒素的污染少。 　　椰子。丹麦哥本哈根大学的研究者发现，椰子中含有的中链脂肪酸能保护DNA免受损伤，延缓大脑衰老。 　　泡菜。泡菜、酸奶和酸菜等富含益生菌的食物有助于延寿。存在于发酵食品中的益生菌菌株能减轻炎症，增强免疫系统功能，提高代谢能力，延长寿命。 　　甘薯。美国堪萨斯州立大学的研究者发现，甘薯具有延寿的功效，应当把它当作主食来吃，而非配菜。甘薯的块茎含有丰富的花青素，这种化合物能降低患癌风险，从而延长寿命。 　　葡萄酒和巧克力。发表在《细胞代谢杂志》上的研究成果显示，这两种食物搭配在一起食用，是白藜芦醇的重要来源。这种强效的化合物能逆转细胞衰老。 　　石榴。法国研究者发现，存在于石榴中的尿石素A分子，经由肠道微生物转化，能帮肌肉细胞老得慢。 　　少吃。近期发表在《自然》杂志上的一项研究成果显示，适量限食有助于延长寿命。研究者发现，与饱食的同龄人相比，热量摄入受限的人能多活约40%的时间。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：抗衰老的食物有哪些？抗衰老可以说是女性一生的终身事业了，到了25岁之后皮肤就开始进入衰老期了，各种皱纹、色斑现象逐渐出现。那各种抗衰老工作也得开始展开了，那在日常饮食中抗衰老的食物有哪些呢？下面跟着小编一起来看看吧！,　　抗衰老食物5、咖啡,　　头发对一个人的形象至关重要，白头发、秃顶都会让人看起来显老。维持头发的光泽强韧，不仅仅依靠单一营养素，它需要蛋白质、锌、维生素A、维生素C……而核桃就可以满足以上多种营养元素，对维持头发毛囊健康有重要作用。,　　运动之后，隔天常常会感到腰酸背痛、肌肉酸胀。咖啡是肌肉最“爱”的抗衰老食物。因为咖啡中含有的咖啡因具有兴奋神经的效果，可以直接刺激肌肉，帮助缓解肌肉酸痛。,　　抗衰老食物2、葡萄,　　绿茶和红茶富含锌，有助于锁住肌肤水分，促进细胞新陈代谢。锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，可以让皮肤更有弹性，减少皱纹。,　　对于上了年纪的老人，大脑的衰老比外貌衰老更可怕。大脑衰老，健忘、行动迟缓……各种问题让人心力交瘁。葡萄富含花青素等抗氧化物质，有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降，减少患老年痴呆症的几率。,　　抗衰老食物3、牛油果, 　　抗衰老的食物有哪些？抗衰老可以说是女性一生的终身事业了，到了25岁之后皮肤就开始进入衰老期了，各种皱纹、色斑现象逐渐出现。那各种抗衰老工作也得开始展开了，那在日常饮食中抗衰老的食物有哪些呢？下面跟着小编一起来看看吧！ 　　抗衰老食物1、绿茶和红茶 　　绿茶和红茶富含锌，有助于锁住肌肤水分，促进细胞新陈代谢。锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，可以让皮肤更有弹性，减少皱纹。 　　抗衰老食物2、葡萄 　　对于上了年纪的老人，大脑的衰老比外貌衰老更可怕。大脑衰老，健忘、行动迟缓……各种问题让人心力交瘁。葡萄富含花青素等抗氧化物质，有助于逆转随着年龄增长而显现的认知能力和记忆能力的下降，减少患老年痴呆症的几率。 　　抗衰老食物3、牛油果 　　脸色、皱纹、色斑、痘痘……脸部的各种问题可以直观地反应出衰老程度。保护脸颊应常吃牛油果，即鳄梨。牛油果是一种营养价值极高的水果，有”森林奶油”的美誉。不仅可以做成面膜敷脸，吃下去美容效果更好。 　　抗衰老食物4、核桃 　　头发对一个人的形象至关重要，白头发、秃顶都会让人看起来显老。维持头发的光泽强韧，不仅仅依靠单一营养素，它需要蛋白质、锌、维生素A、维生素C……而核桃就可以满足以上多种营养元素，对维持头发毛囊健康有重要作用。 　　抗衰老食物5、咖啡 　　运动之后，隔天常常会感到腰酸背痛、肌肉酸胀。咖啡是肌肉最“爱”的抗衰老食物。因为咖啡中含有的咖啡因具有兴奋神经的效果，可以直接刺激肌肉，帮助缓解肌肉酸痛。 　　抗衰老食物6、油性鱼类 　　维生素D被称为“阳光”维生素，每周吃两次油性鱼类，如鲑鱼和鲭鱼，对指甲大有益处。因为油性鱼类中含有ω-3脂肪酸，研究发现它可以帮助减少指甲长倒刺或分裂。 ,

核心提示：这个季节苹果最新鲜，且营养丰富，富含果胶、酚酸、黄酮类物质等。但很多人不知道，苹果是个“安肠果”，生吃促排便，熟苹果可缓解腹泻。,　　提示：孩子腹泻后可以吃点香蕉。很多人认为香蕉有“滑肠”作用，实际上，香蕉柔软易消化，富含碳水化物，能快速补充营养，且其中富含的钾可以弥补腹泻时体内丢失的钾。,　　有人可能会担心，苹果煮熟营养不全都损失了吗？其实不然，苹果本来维生素含量就很低，熟吃并不可惜，钾、果胶、绿原酸、类黄酮等有益成分加热后仍可保留。因此，如果肠胃虚弱或容易拉肚子，可以把苹果煮熟蒸熟，获取其中的类黄酮、钾和膳食纤维等，还能帮助调节肠道。, 　　一直以来我都有一个习惯，就是早餐吃一个苹果，有通便、润肠的作用。身边的中老年人出现便秘的情况时，我也建议可以早晨空腹吃一个苹果，喝点温水，然后再吃饭，通便的效果不错。而且，国外也有研究表明，一天吃一个或更多苹果可以降低患结肠癌的风险。 　　生吃苹果缓解便秘，可孩子受凉出现时腹泻，我会将苹果蒸熟捣成泥给孩子吃，有缓解腹泻的作用。熟苹果泥可以止泻虽然是中医上的说法，但从营养角度来说，煮熟的苹果刺激性没有了，但其中丰富的果胶、钾等元素却保留下来了，他们对缓解腹泻都有帮助。 　　有人可能会担心，苹果煮熟营养不全都损失了吗？其实不然，苹果本来维生素含量就很低，熟吃并不可惜，钾、果胶、绿原酸、类黄酮等有益成分加热后仍可保留。因此，如果肠胃虚弱或容易拉肚子，可以把苹果煮熟蒸熟，获取其中的类黄酮、钾和膳食纤维等，还能帮助调节肠道。 　　提示：孩子腹泻后可以吃点香蕉。很多人认为香蕉有“滑肠”作用，实际上，香蕉柔软易消化，富含碳水化物，能快速补充营养，且其中富含的钾可以弥补腹泻时体内丢失的钾。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：现在胃不好的人群是越来越多，胃的问题是很关键的，轻则的话可能是胃溃疡，但是严重的话可能会导致胃癌。那么平日里胃不好吃什么养胃呢？在日常饮食上应该注意哪些问题呢？,　　胃不好吃什么养胃？5、马铃薯,　　具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟，研磨后制成糕饼，特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。,　　具有益气健脾，调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者，可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服1-2汤匙，酌加蜂蜜，连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒，发芽的马铃薯一定不要食用。,　　胃不好吃什么养胃？2、小米,　　具有健脾化滞、润燥明目的作用，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克，加盐3克煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服3天。,　　具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。,　　胃不好吃什么养胃？3、山药, 　　现在胃不好的人群是越来越多，胃的问题是很关键的，轻则的话可能是胃溃疡，但是严重的话可能会导致胃癌。那么平日里胃不好吃什么养胃呢？在日常饮食上应该注意哪些问题呢？ 　　胃不好吃什么养胃？1、胡萝卜 　　具有健脾化滞、润燥明目的作用，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。小儿消化不良可取胡萝卜250克，加盐3克煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服3天。 　　胃不好吃什么养胃？2、小米 　　具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。 　　胃不好吃什么养胃？3、山药 　　具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。 　　胃不好吃什么养胃？4、栗子 　　具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟，研磨后制成糕饼，特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。 　　胃不好吃什么养胃？5、马铃薯 　　具有益气健脾，调中和胃的作用。胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘者，可取新鲜的马铃薯洗净去皮切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服1-2汤匙，酌加蜂蜜，连续服用15-20天即可缓解。在此期间忌食刺激性食物。特别提醒，发芽的马铃薯一定不要食用。 ,

核心提示：对于长期面对电脑的人来说，很容易眼睛疲劳，日常吃什么对眼睛好？,　　推荐菊花和枸杞。菊花富含维生素A，也能缓解因肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩。枸杞子富含胡萝卜素，维生素A、B1、B2等眼睛的必需营养素。建议在办公室或家里备些菊花和枸杞子，每天适量泡茶饮，对缓解眼睛干涩及眼疲劳有很好的作用。,　　手边放杯护眼茶饮,　　此外，平时要多吃些粗杂粮、红绿蔬菜、适量动物内脏，豆类、水果等富含维生素A及B族维生素的食物。,　　缺乏维生素A，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时容易患夜盲症，而每天摄入足够的维生素A，可预防和治疗干眼病。,　　肝脏配黄绿色蔬菜,　　各种动物的肝脏是维生素A的最好来源，此外，植物性的食物，如胡萝卜、青椒及各种黄绿色蔬菜也是维生素A的良好来源。动物肝脏胆固醇较高，不宜过量食用，每周1~2次，每次1~2片即可。,　　补充B族维生素, 　　国家二级公共营养师、生理学硕士 牛爱丽 　　眼睛长期处于疲劳状态，眨眼的频率明显减少，泪膜蒸发的时间延长，容易引起眼睛干涩。除了控制用眼时间、保持眼睛湿润，在饮食方面，可以做以下三点调整。 　　肝脏配黄绿色蔬菜 　　缺乏维生素A，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时容易患夜盲症，而每天摄入足够的维生素A，可预防和治疗干眼病。 　　各种动物的肝脏是维生素A的最好来源，此外，植物性的食物，如胡萝卜、青椒及各种黄绿色蔬菜也是维生素A的良好来源。动物肝脏胆固醇较高，不宜过量食用，每周1~2次，每次1~2片即可。 　　补充B族维生素 　　B族维生素也是视觉神经的营养来源之一，如果缺乏维生素B1，眼睛容易疲劳，缺乏维生素B2，容易引起角膜炎。 　　富含B族维生素的动物性食物有动物内脏、猪肉、鸡蛋等，植物性食物有小麦胚芽、花生、芝麻、大豆、黑米、菌藻类食物等，西红柿、葡萄、猕猴桃、香蕉等水果中也有。多余的B族维生素会排出体外，不用担心会摄入过多。 　　手边放杯护眼茶饮 　　推荐菊花和枸杞。菊花富含维生素A，也能缓解因肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩。枸杞子富含胡萝卜素，维生素A、B1、B2等眼睛的必需营养素。建议在办公室或家里备些菊花和枸杞子，每天适量泡茶饮，对缓解眼睛干涩及眼疲劳有很好的作用。 　　此外，平时要多吃些粗杂粮、红绿蔬菜、适量动物内脏，豆类、水果等富含维生素A及B族维生素的食物。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：贫血怎么补？贫血是由身体内血红细胞容量减少导致的，大部分情况是由于身体缺铁导致的。贫血可引起头晕，耳鸣，失眠，记忆力减退等症状的出现，贫血的人应该吃什么呢？,,　　对于缺铁性贫血，尽量用铁锅炒菜，也可补充身体内缺乏的铁元素。,　　铁锅炒菜,　　蔬菜,　　阿胶主要成分为驴皮，具有补血滋阴的功效，对于经期或贫血中的女性食用较好。,　　阿胶,　　红糖,　　红枣具有补中益气，养颜补血等功效，红枣可生吃，可用来熬粥，熬汤等，经常吃枣，可以提高身体造血功能，预防贫血。,　　红枣,　　动物肝脏,　　动物肝脏含有丰富的铁元素，是补血的主要食品，尤其是猪肝，铁元素含量更为丰富。同时动物肝脏还还有丰富的维生素等营养元素，常食动物肝脏，可以提高细胞造血功能，使皮肤更加红润。, 　　贫血怎么补？贫血是由身体内血红细胞容量减少导致的，大部分情况是由于身体缺铁导致的。贫血可引起头晕，耳鸣，失眠，记忆力减退等症状的出现，贫血的人应该吃什么呢？ 　　贫血怎么补？贫血吃什么？ 　　红枣 　　红枣具有补中益气，养颜补血等功效，红枣可生吃，可用来熬粥，熬汤等，经常吃枣，可以提高身体造血功能，预防贫血。 　　动物肝脏 　　动物肝脏含有丰富的铁元素，是补血的主要食品，尤其是猪肝，铁元素含量更为丰富。同时动物肝脏还还有丰富的维生素等营养元素，常食动物肝脏，可以提高细胞造血功能，使皮肤更加红润。 　　动物的血 　　动物的血中也含有丰富的铁元素，具有养颜补血的功效。动物的血中还含有丰富的蛋白质和微量元素，都是人体发育所不可缺少的。 　　阿胶 　　阿胶主要成分为驴皮，具有补血滋阴的功效，对于经期或贫血中的女性食用较好。 　　红糖 　　经期的女人喝红糖水是一个常识，因为红糖中含有的葡萄糖，果糖等物质可加速细胞代谢，促进细胞再生，同时具有补血功效。 　　瓜果 　　葡萄，桂圆等水果含有丰富的铁元素，有补血养颜功效。贫血的人可以适当的食用这些水果。 　　蔬菜 　　菠菜，海带，胡萝卜等蔬菜均含有丰富的铁元素，可及时补充贫血患者身体缺失的铁元素，有助于身体补血。 　　铁锅炒菜 　　对于缺铁性贫血，尽量用铁锅炒菜，也可补充身体内缺乏的铁元素。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,