正值数九寒冬，百花凋零之际，在四川、青海、陕西、河南等地的冰天雪地之中，有一种不畏严寒、独傲冰霜的小草开出黄艳艳的小花，它就是止咳良药款冬花。,,　　款冬花，又名钻冻、颗冻、款冻、氐冬、橐吾、虎须、艾冬花、九九花等，《本草纲目》记载：“洛水至岁末凝厉时，款冬生于草冰之中，则颗冻之，名以此而得。后人讹为款冬，乃款冻尔。款者至也，至冬而花也。”款冬花，因其至冬而生花，故名，简称“冬花”。,　　款冬花为菊科多生年植物，其生长状况与常见菊科植物菊花、蒲公英等有显著区别，其花蕾（花序）是从横走的地下根茎处长出，先开花，待花谢后叶才生出。,　　其生长分为5个时期；每年立冬前后（10月至翌年2月），花蕾形成，为孕蕾期；次年2~3月，从茎中央抽出花梗，长出紫红色花蕾，并逐渐开放至结果，此为开花结果期；3~5月份，出苗至长出5片叶，为幼苗期，过程生长缓慢；6-8月份为盛叶期，从6片叶开始至叶丛出齐，直至外叶分散呈平伏状态，此时根系发达，根茎横向伸展30-70 cm，地上茎叶生长迅速；9~10月份为花芽分化期，地上部分逐渐停止生长，茎叶下垂平伏，变为黄褐色至枯萎。,,　　款冬花耐寒、怕热，野生种一般生长在山谷河溪及沟渠畔沙地。在北京多生长在山区的水边，有“北京最早开花的植物”之称号。,　　款冬花的植物形态如下：根状茎横生地下，褐色。早春抽出数个花葶，高5~10 cm，密被白色茸毛，外有鳞片状、淡紫色的苞叶。头状花序单生顶端，直径2.5~3 cm，初时直立，花后下垂；边缘有多层雌花，花冠舌状，黄色；中央的两性花少数，花冠管状。瘦果圆柱形，长3~4cm；冠毛白色，约长15 mm。后生出基生叶阔心形，具长叶柄，边缘有波状，锯齿的顶端呈现红色，掌状网脉，上面平滑，暗绿色，下面被密白色茸毛；叶柄长5~15cm，被白色棉毛。,,　　款冬花最早见于《楚辞》，药用始载于《神农本草经》，列为中品。其入药部位为干燥花蕾（实际是头状花序），由上我们得知，花蕾从地下根茎处长出，一般于冬初地冻前花蕾未出土、苞片显紫色时采收。,　　采收时用锹将款冬花全苗刨出，将花蕾摘下放入筐内，将根仍埋地下，来年再收。花蕾采挖后不可以水洗，否则花朵变黑，先置阴凉通风处摊开晾晒3～4天，待水汽蒸发掉再筛去泥土杂质，去掉花梗，再晾晒至全干。洁净度达药典要求即可入药。,　　历代本草记载款冬花为止咳化痰的常用药。其味辛性温，具有润肺下气，化痰止嗽的作用。,　　《神农本草经》记载：对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。但其气味虽温，却润而不燥，则温热之邪，郁于肺经而不得疏泄者，亦能治之。故外感内伤、寒热虚实的咳嗽，皆可应用。外感暴咳宜生用，内伤久咳宜炙用（蜜款冬花）。,　　款冬花重在止咳，古今治咳喘诸方中皆有此药，民间有“贝母、款冬花，专治咳嗽一把抓”的说法。,,　　【出处】： 《济生方》,　　【名称】： 百合冬姜茶,　　【原料】： 百合5g、款冬花3g、生姜3g、绿茶3g,　　【用法】： 百合、款冬花、生姜煎煮，代茶饮,　　【功能】： 润肺祛痰，适用于咳痰不止，甚则痰中带血。,（中医药博物馆 冯林敏）,

　　,　　,　　每到五月份，虞美人逐步进入盛花期，景色迷人。说起虞美人，大家可能会想到南唐后主李煜的绝命词“春花秋月何时了，往事知多少……”。此处的《虞美人》为是著名的词牌名，而本篇为大家讲的是植物虞美人，此虞美人非彼虞美人，但两者又有紧密关系。,　　,　　,　　2019延庆世园会 虞美人花坛（图片来源于中国数字植物标本馆）,　　,　　虞美人为罂粟科罂粟属一年生植物，拉丁学名为Papaver rhoeas L.，原产于欧洲，后引入我国，现今在全国各地广泛栽培。其花色艳丽，多姿多彩，惹人喜爱，清《花镜》中记载其原名丽春，别名有百般娇、蝴蝶满园春，皆为美其名而赞之，称其“因风飞舞，俨如蝶翅扇动，为花中之妙品”。在其原产地欧洲，虞美人的花形花色深受欢迎，比利时国花即为虞美人，又有谷物罂粟花、谷物玫瑰等别称。,　　,　　“虞美人”一词的由来与霸王别姬有关。传说秦朝末年，楚汉相争，西楚霸王项羽兵败，四面楚歌，爱妃虞姬拔剑自刎，香销玉殒。后来，虞姬血染之地长出了一种草，茎软叶长，无风自动，好像是一个美人在翩翩起舞，娇媚可爱。民间传说这花朵是虞姬所化，于是就把这种草称为“虞美人草”，其花称作“虞美人”。如宋代易幼学有诗云《咏虞美人草》：“霸业将衰汉业兴，佳人玉帐醉难醒。可怜血染原头草，直至如今舞不停。”但经考证，明代之前这种能应曲而舞的独特的“舞草”，并不是现今之虞美人，皆是众人寄怜爱之情于虞姬罢了。至明代，虞美人从欧洲引入我国，古人就把虞美人的名字用到了这种新的植物上面，还很贴切，也深得人心。虞美人花朵多姿多彩，身形妩媚妖娆，加上深厚的文化和历史背景，成为文人墨客笔下的尤物，后来《虞美人》逐渐演化为词牌名，即以美人之名演化为花名，以花名又演化为词牌名。,　　,　　虞美人栽培品种 花色（图片来源于中国数字植物标本馆）,　　,　　虞美人花以美艳而闻名，其花色有朱红、紫红、洋红、粉红、白色及白花红边等，栽培品种有重瓣、半重瓣、单瓣三种。含苞时，椭圆形花苞的外面包裹着两片绿色的萼片，独生于细长直立的花梗之端，且向下低垂。待4~5天之后，花梗由弯曲逐渐伸直，花蕾也由下垂转为垂直顶生状，绽开时萼片脱落，四片薄薄的花瓣如红色彩绸随风飘动，又如蝶翅飞翔，花梗将艳丽的花朵高高托起，别有一番情趣。虞美人是春季美化花坛及庭院的优良草花，常在花园里混色成片种植，其生长过程中是边现蕾、边开花，自上往下逐渐开花，单株开花数为20 ~ 50朵，盛开之时景色十分迷人，且其花期较长，从春季陆续开放到秋季（5~8月），观赏价值极高。,　　,　　虞美人的主要植物形态,　　全株被刚毛，含乳汁。茎直立，株高25-90厘米，分枝细弱，被刚毛。叶互生，二回羽状深裂，裂片披针形，叶脉背面突起，表面略凹；下部叶具柄，上部叶无柄。花单生于茎和分枝顶端；花梗长10-15厘米，被淡黄色平展的刚毛。花蕾长圆状倒卵形，下垂；萼片2，宽椭圆形，绿色，外面被刚毛；花瓣4，两两相对，宽倒卵形或近圆形，长2.5-4.5厘米，相对的两瓣较其他两瓣梢大，花色丰富；雄蕊多数，花丝丝状；子房倒卵形，长7-10毫米，无毛，柱头5-18，辐射状，连合成扁平、边缘圆齿状的盘状体。蒴果宽倒卵形，长1-2.2厘米，无毛，具不明显的肋。种子多数，细小，肾状长圆形，长约1毫米。单果一般可含种子8000~10000粒。一般头年秋季播种，翌年开花。,　　,　　虞美人 植物（图片来源于中国数字植物标本馆）,　　,　　虞美人不仅可以用来观赏，而且还有较高的药用价值。但由于虞美人原名丽春，历代本草记载非常混乱。丽春花，又称丽春草，始载于宋《图经本草》，又名定参草、仙女蒿，味甘微温，无毒，主治黄疸。明《本草纲目》除记载《图经》文外，还指出“今罂粟亦名丽春草…与此同名，恐非一物”，所附丽春草图与今之虞美人差别甚大，明《本草汇品精要》和清《植物名实图考》仍引用时珍所述，经考证古本草所记载的丽春花均与今不同。今《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》记载之丽春花，指虞美人，其花、全草及果实均可入药，味苦、涩，微寒，有毒，有镇咳，镇痛，止泻的功效，主治咳嗽，偏头痛、腹痛，痢疾等。在维吾尔族医药中，虞美人也是以丽春花（《《拜地依药书》》记载）入药，维药名称“马米萨”、“马密萨依”等，有清热止泪，增强视力，止泻止痢，清热止痛，祛风止痒，消炎退肿，燥湿健肌的功效，主治热性流泪，腹泻痢疾，头部疼痛，热性关节疼痛，荨麻疹，四肢麻木等。现代研究丽春花种子中之多糖类有抗肿瘤作用，对吉田肉瘤、艾氏腹水癌有作用，并能延长动物寿命。在民间某些地区，虞美人花和全草可以泡水代茶饮，果实可水煎服用，对于咳嗽、腹泻等症状疗效奇佳。值得注意的是，虞美人全株有毒，内含有毒生物碱，如丽春花定碱、丽春花宁碱、原阿片碱、异丽春花定碱、蒂巴因等。尤以果实毒性最大，误食后会引起抑制中枢神经系统中毒，严重的还可能导致生命危险。,　　虞美人和罂粟为同科同属植物，从外形上看两者极为相似，经常有新闻报道有人将虞美人误作罂粟而报案的, 也有公安误将虞美人当罂粟铲除的，也有不法之徒在虞美人花丛中套种罂粟企图蒙混过关等等。实际上两者在茎、叶、果实方面有很大差别，下篇继续为大家讲解虞美人与罂粟之鉴别，敬请关注。,　　（中医药博物馆 冯林敏）,　　,

　　在《石上精灵——石斛（上）》中，为您介绍了石斛的得名、石斛的加工方法和品种，这次接着为您介绍石斛的作用，铁皮石斛、霍山石斛都有哪些特点，以及石斛的人工种植方法。,　　,　,　1.石斛都有哪些作用？,,　　石斛始载于《神农本草经》，被列为上品，“治伤中，除痹、下气，补五脏虚痨、赢瘦、强阴。久服厚肠胃，轻身，延年，长肌肉，逐皮肤邪热，痱气，定志除惊…”中医认为，石斛属于补阴药，具有益胃生津、滋阴清热的作用。可用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软等症。,　　现代研究证明，铁皮石斛具有滋阴润肺、养胃生津、清热明目、补五脏虚劳的功效。在恶性肿瘤的辅助治疗、慢性胃炎、糖尿病、慢性咽炎、久病体虚免疫功能低下、眼科疾病的治疗与保健等方面都有广泛的应用。含有石斛的中成药有石斛夜光丸、复方清咽宁、脉络宁注射液、金嗓子喉宝、补益石斛丸等。,　　,　　2.铁皮石斛为何称为“铁皮”？,,,　　铁皮石斛（ Dendrobium officinale Kimura et Migo）是上世纪20至六七十年代加工枫斗的主流品种，产自安徽西南部、浙江东部、福建、广西、四川、云南等，在云南又被称为“黑节草”。,　　,　　铁皮石斛加工成枫斗后，呈现黄绿色或铁青色，故而称“铁皮”。除“铁皮”这一特点外，还可见丝状物缠绕，这是它残留的灰白色叶鞘纤维。此外，其表面具斜行的细皱纹，质坚实，略韧，易折断，折断面不平坦。略具青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚黏滞感。后因铁皮石斛资源枯竭导致石斛改用同属植物共同入药。,　　,　　3．霍山石斛为何独领风骚，它有何特别之处？,,　　《名医别录》（公元220-450年）记载，“石斛生六安山谷水旁石上……”。六安位于安徽西北大别山，即安徽省霍山县。《本草纲目拾遗》（清）中称“霍石斛出江南霍山，形似钗斛细小，色黄形曲不直有成毬（球）者，彼土人以代茶茗，云极解暑醒脾，止渴利水，益人力气…”另载“石斛近时有一种形段抵寸许，细如灯芯，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颖州府霍山县，名霍山石斛，最佳…”20世纪80年代，经过安徽霍山地区石斛资源与文献的比对研究，唐振缁、程式军共同命名并发表“霍山石斛”植物种，拉丁名为 Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng。,　　,,　　,　　霍山石斛的独特之处有三：一是霍山石斛是最早加工成枫斗（球）的。二是霍山石斛是唯一一个用原产地命名的石斛，仅分布于安徽霍山，属国家一级濒危珍稀药用植物；三是“龙头凤尾”。霍山石斛茎长3-9厘米，比普通石斛小很多，加工成的枫斗俗称“米斛”。不同于其他石斛要分成粗细一致的段，霍山石斛是全体加工成螺旋形，其茎基部保留部分须根，并与茎梢分别翘出，形如昂起的龙头和翘起的凤尾，这就是霍山石斛的标志性特征“龙头凤尾”了。,　　4.石斛是如何人工种植的？,,,　　从上世纪80年代中期，人们就开始利用组培技术开始繁育石斛苗，进行仿野生种植了。首先让石斛的种子在无菌房中萌发，经过若干次的转接分瓶，让其长成3-5cm高的小苗。再将小苗种植在基质里，在棚内生长1-2年左右。最后将石斛苗移栽到山上树林间，可以将石斛苗和水草包在树上种植，有的也会在林间土地上或岩石体上栽培，尽可能的模拟自然环境，让石斛接近野生状态。,　　自上世纪九十年代，铁皮石斛在浙江、贵州、云南、广西等地成功实现仿野生栽培，目前已成规模。作为中国“铁皮石斛之乡”，浙江乐清雁荡山的铁皮石斛仿生栽培面积达1200亩。2003年10月，霍山石斛在江苏昆山市永丰余生物技术科技有限公司培育苗大棚中成功。霍山石斛的生长对地理环境要求苛刻，大别山位于北纬30度，独特的地理位置和较大的昼夜温差，有利于霍山石斛多糖和石斛碱等成分的积累，目前已实现种植面积约6000亩。,（中医药博物馆 韩玉）,　　,　　,　　,

　　, ,　　《本草纲目》的草部中，有一类很有趣的植物，它们喜欢生长在岩石上，茎叶肉质耐旱，被称为岩生植物，如石斛、骨碎补、金星草、石韦、佛甲草、虎耳草、仙人掌等。今天就为您说一说这个岩石上的精灵——石斛。, ,　　石斛是传统名贵中药，早在唐代《道藏》一书中，便把石斛列为九大仙草之首，具有益胃生津，滋阴清热的作用。石斛到底是一种什么植物，是怎么得名的？为什么又叫做枫斗？都有哪些种类？请看下文。, ,　　1.石斛是如何得名的？, ,, ,　　石斛是喜阴植物，多生长于石缝中或林间树干上，故名“石”斛。那“斛”字是怎么得来的呢？斛是古代粮食贸易和流通的计量工具，就是下面这个鼓着肚子、有两只耳朵的大木桶。仔细看石斛的茎，圆柱形，肉质肥厚，每一节像不像这个圆锥形、鼓肚子的容器呢！, ,　　2.石斛为什么要卷成螺旋形？为什么又叫枫斗？, ,, ,　　吃过石斛的朋友往往好奇，石斛嚼起来黏黏的，有点粘牙。石斛富含粘液质，主要成分是多糖。优质的石斛具有嚼之化渣的特点，以粘液质丰富，嚼完口中无渣者为佳。为了最大程度的保存石斛的粘液质，往往将新鲜石斛剪为均匀长度的短茎，进而烘焙，再用稻草加箍，手工卷曲成螺旋状，最后干燥后，就成为市面上销售的石斛商品了——枫斗。枫斗是石斛的商品名，加工成枫斗后石斛的粘液成分固化而稳定，最大程度的保留了药用价值。, ,　　实际上，枫斗的“斗”字也很有学问。斗和斛一样，也是一种旧量器，古时以十斗为一斛。“斗”有两个喻意，一是指螺旋或圆形的指纹；二是形容小东西变大。石斛有很高的经济价值，正如药农们所说的，种的是小东西，却让人发大财。20世纪30年代时，枫斗每500克数元至数百元（银元）；解放后，枫斗中的极品霍山石斛枫斗，每千克1000-2000美元；20世纪80年代，云南产的铁皮石斛加工成的“广南西枫斗”、“黑节西枫斗”、“吊兰西枫斗”等枫斗上品在广交会上的成交价高达每千克3600美元。现在，最贵的石斛是霍山石斛枫斗，当地工商部门给的市场指导价是68元一克，折合68000元/公斤。, ,　　3.石斛都有哪些品种？都是石斛，为什么价位差别这么大？, ,, ,　　石斛来源于兰科石斛属多种植物的新鲜或干燥茎，中国分布的77种石斛属植物中，目前作为药用的有60余种。很多朋友购买石斛时，发现石斛的公斤价从几十元至上万元不等，就是因为石斛的品种非常繁多。, ,　　目前市面上的石斛类商品有三种，分别为石斛、铁皮石斛、霍山石斛。其中，2015年版《中国药典》收载了石斛和铁皮石斛。石斛来源于兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。在实际流通过程中，多种同属植物形成了不同石斛商品，可见下表。铁皮石斛独立出来，名为铁皮石斛，价格优于绝大多数石斛。另外，还有一个单独品种霍山石斛，收载于2004年版《安徽省地方标准》和2019年版《安徽省中药饮片炮制规范》中，是目前所有石斛中价位最贵的。, , ,　　4.浙江为什么成为加工枫斗的大省？, ,　　浙江乐清雁荡山是铁皮石斛传统主产地之一。, ,　　《本草从新》记载：“味甘者良，温州最上、广西略次、广东最下”。, ,　　乐清市双峰乡是我国石斛采集、加工、销售的集散地，历史悠久。近二十年来，乐清铁皮石斛产业蓬勃发展，从组培苗生产，人工种植，枫斗加工，产品开发到市场营销，形成完整的产业链，枫斗加工产量占全国总量80%以上，成为“中国铁皮石斛加工之乡”。, ,　　今天先为大家介绍到这里，关于石斛的其他知识还有一篇科普哟~,（中医药博物馆 韩玉）,

　　,　　苍术是一味常用的芳香化湿中药，来源于菊科多年生草本植物茅苍术Atractylodes lancea(Thunb.) DC．或北苍术Atractylodes chinensis(DC.)Koidz．的干燥根茎。茅苍术主产于南方，以江苏茅山一带的质量最好，北苍术则主产于北方，如内蒙古、山西、辽宁等地。,,　　苍术味辛、苦，性温。归脾、胃、肝经。具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的功效。在临床上，苍术可以用来治疗各种湿邪阻滞的疾病，比如肚子胀、腹泻、水肿，还有脚气以及风湿和类风湿性关节炎所引起的四肢痉挛、疼痛，也可以治疗风寒感冒，对于眼睛干涩，还有夜晚视力下降明显都有一定的治疗作用。,　　,　　苍术的药材多呈不规则连珠状或结节状圆柱形，饮片切面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，俗称朱砂点，气香特异。茅苍术的朱砂点多，且香气浓于北苍术。,,　　苍术的防疫作用还是源于苍术的香气。研究证明，苍术中的挥发油成分对细菌、真菌和病毒均有明显抑制作用。如对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽抱杆菌、绿脓杆菌、酵母、青霉、黑曲霉、黄曲霉等均有明显的抑制或灭活作用。体外细胞试验还表明，茅苍术具有一定的抗 HIV 病毒、抗H3N2型猪流感病毒的作用。,　　在古代，苍术是出镜率很高的防疫中药。早在汉代，张仲景就说过苍术能“避一切恶气”。 晋代陶弘景亦曰苍术能“除恶气，弭灾沴”。明代李时珍在《本草纲目》中也记载苍术“能除恶气，古今病疫及岁旦，入家往往烧苍术以辟邪气，故时疫之病多用”。清代著名医家刘奎的《松峰说疫》中，有65首避瘟方，共用药物116味，苍术的使用频率排第一。,　　苍术防疫的最常有、也是最有效的方法是熏蒸。烟雾属于气凝胶，在一个空间内消毒，是可以不留任何死角，只要空气能到的地方，都可以消毒杀菌抗病毒！苍术烟熏消毒在医院临床已有应用，在病房、手术室等医院场景取得了良好的试验结果。如北大深圳医院在2003年非典期间将苍术烟熏空气消毒法与化学、物理空气消毒法结合，实现无一例 SARS 院内感染。直到现在，广东地区很多医院还保留病房中用中药苍术消毒的惯例。 现有研究证明，苍术1克/立方米进行烟熏，1小时后可达到理想的消毒标准。苍术熏蒸与紫外线照射法、过氧乙酸消毒法等效果相当或有明显优势，且对人体危害性小。,　　,　　家庭使用苍术烟熏方法：,　　方法1：将苍术片或苍术粗粉放在不易燃且耐高温的容器内（如陶瓷熏香炉）点燃，吹灭明火烟熏，每100平米50~100g即可，一般点燃熏蒸2小时，每周一次。或先将苍术浸泡于95%酒精中24小时后取出再点燃。酒精有较好的助燃作用。注意，刚点燃时会有5厘米左右高的火焰，可吹灭明火，待有淡淡烟雾上升后才可离人。,　　方法2：苍术25~50克，置药锅中加水煎煮，水开后再煮半小时。注意：煮药期间药锅不要加盖，使苍术的挥发油能挥发分布于室内空气中即可。,（中医药博物馆 卢颖）,　　,　　,

　　果臝（luǒ）之实，亦施于宇。伊威在室，螨蛸（xiāo shāo）在户。町畽（tǐng tuǎn）鹿场，熠耀（yì yào）宵行。不可畏也，伊可怀也。,

　2006年5月，国务院将传统印染技艺列入国家级非物质文化遗产进行传承保护，第一批至第四批国家级非物质文化遗产名录中有24项传统的印染工艺入选，多数采用的是蓝靛染色，如江苏南通的蓝印花布、四川的蜡染技艺、大理白族的扎染技艺、贵州的枫香印染技艺等。这里所说的蓝靛染色，俗称“蓝染”，是从“蓝”中加工提取出来的蓝靛进行染色，可以染出青、蓝、碧、翠、绿等色。蓝染是我国古代最常用的染色方法，蓝靛也是应用最广泛和最重要的染料。本篇文章从“蓝”、“蓝靛”、“蓝染与中药的关系”方面进行阐述。,　　,　　云南大理白族扎染桌布（北京服装学院民族服饰博物馆藏）,　　何为“蓝”？,　　“蓝”指的是可用于制靛的植物的总称，也是这类植物的俗称，古书记载“蓝乃染青之草”，常称之为“蓝”或“蓝草”。蓝作为染色所用的植物，早有记载，如《诗经·小雅·采绿》云“终朝采蓝，不盈一襜”， 汉《蓝赋》序曰“余就医偃师，道经陈留。此境人皆以种蓝染绀为业。蓝田弥望，黍稷不植。” 经考证古代的蓝草主要有四种：蓼科植物蓼蓝Polygonum tinctorium Ait．，十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.，爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia (Nees) Brcmek.，豆科植物木蓝Indigofera tinctoria L.。,  ,　　蓼蓝                                                      菘蓝,　,　　马蓝                                                                木蓝,　　蓝靛是从“蓝”中提炼出的青色物质，在古代被当作染料广泛使用。蓝靛，是今人称法，原名为“蓝淀”，南北朝时期《齐民要术》第一次用文字记载了用“蓝”制取“蓝淀”的方法：蓝淀是蓝草收割后，浸水发酵生成的坑（缸）底沉淀物，“如强粥”。明朝《本草纲目》解释了 “蓝淀”呼作“蓝淀”的缘由，云：“蓝淀：澱，石澱也，其滓澄澱在下也，亦作淀，俗作靛。”由此可见，蓝靛即蓝淀、蓝澱，俗称蓝靛、兰靛。,,　靛缸,　　另有“靛蓝”、“靛青”之名称，实则指的是用蓝靛染出的色泽。《荀子·劝学》所谓“青，取之于蓝，而青于蓝”即说的是颜色的“青”提取自“蓝草”，且色泽更胜一筹。唐《新修本草》》云“蓝其茎叶，可以染青” ，宋《本草衍义》云“蓝即堪揉叶染翠碧”，青、翠、碧皆由蓝草染色而得。“靛蓝”也是现代称法，既指蓝靛染出的颜色，又指蓝草植物中所含有的主要化学成分。,,　　蓝靛泥,　　蓝染与中药的关系,　　原始的制靛工艺也是中药青黛的加工技术，早期的蓝靛是染制青色所用，后来逐渐被用来加工制作药用青黛。青黛是在加工蓝靛过程中，漂浮在上的浮沫，“青黛，系蓝靛浮沫，搅澄，掠出取干而成。”青黛，又称为靛花、青蛤粉。青黛入药具有清热解毒，凉血消肿，清肝泻火，定惊等功效，可治疗温毒发斑、血热吐衄，咽痛口疮，火毒疮疡，咳嗽胸痛，痰中带血，暑热惊痫，惊风抽搐等症。,　　蓝靛也可入药，“解热毒，散肿结，杀虫积之药也(《本草汇言》”，“气味与蓝稍有不同，而拔毒散肿杀虫之力似胜于蓝也。”古代有用干的蓝靛代替青黛入药治疗吐衄血证，但逐渐被本草医家所否定，源于蓝靛中含有石灰，不可内服。若要入药，需要精制，多是“滚水泡过、澄清去滓、取浮漂用”。即青黛即为染缸浮沫，蓝靛为底部沉淀，蓝靛可解热毒、散肿结、杀虫积，外敷止血，内服须精制去石灰。,　　蓝靛的原植物“蓝”也可入药，最早以“蓝实”之名收录在《神农本草经》。其中菘蓝的叶入药为大青叶，根入药为板蓝根，蓼蓝的叶入药为蓼大青叶，马蓝的根入药为南板蓝根，叶在四川地方入药也称为大青叶，木蓝的根入药称为大靛根。青黛、板蓝根、大青叶大体同出一源，功效相近，所含化学成分也相似，均含靛蓝靛玉红等成分，均是临床上常用的清热解毒、凉血消斑之药。,（中医药博物馆 冯林敏）,

　　红花，原名红蓝花，来源于菊科红花属植物Carthamus tinctorius L。又名草红花、刺红花、红蓝、黄蓝、红花草。原产于西域地区，西汉时期张骞出使西域将红花传到内地。其得名缘由在宋代《图经本草》中有记载：“红蓝花，即红花也。花红色，叶颇似蓝，故有蓝名，俗称红花。”红花既是传统的中药材，又是天然的植物红色染料，应用历史十分悠久。,,　　红花饮片,　　红花的药用历史,　　红花入药历史非常久远，最早见于张仲景《金匮要略》的“妇人杂病篇”，用红蓝花酒方治疗妇科疾病。唐代以后，始称为红花，载于《开宝本草》：“红蓝花即红花也，生梁汉及西域…主产后血运口噤，腹内恶血不尽、绞痛，胎死腹中，并酒煮服。”宋朝苏颂《本草图经》谓：“今处处有之。人家场圃所种，冬月布子于熟地，至春生苗，夏乃有花。花下作梂猬多刺，花出梂上。圃人乘露采之，采已复出，至尽而罢。梂中结实，白颗如小豆大。其花曝干，以染真红及作燕脂。”李时珍又记载了“番红花，即洎夫蓝、撒法郎。出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也…初生嫩叶、苗亦可食，其叶如小蓟叶,至五月开花，如大蓟花而红色…花，辛，温，无毒。血生于心包，藏于肝，属于冲任。红花汁与之同类，故能行男子血脉，通女子经水。多则行血，少则养血。”明代贾所学《药品化义》载：“红花，属阳，体轻，色红，气膻，味辛微苦，性温。红花色红类血，味辛性温，善通利经脉，为血中气药。能泻而又能补，各有妙义。”,,　　红花植物,　　红花的突出功效,　　在中国古代流传着一个关于红花的故事。宋朝的《养疴漫笔》记载：“新昌徐氏妇病产。有名医陆某在二百里外，舆致之，及门，妇已死，但胸隔间犹微热。陆入诊之良久，曰：此血闷也。得红花数十斤，则可活。主人亟购如数。陆乃为大锅煮之，候汤沸，遂以三木桶盛汤于于中，取窗格藉妇人寝其上，汤气微，复进之。有顷，妇人指动，半日遂苏。”此药为何如此神效，盖以红花活血之故也。,　　,　　图片来源于《中华大典·医药卫生·药学分典（第一卷）》,　　由上述故事可知，红花活血效果极佳，是治疗妇产科淤病症的要药。临床上常用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌扑损伤、疮疡肿痛等，含有红花的著名方药有桃红四物汤（《医宗金鉴》）、血府逐瘀汤（《医林改错》）等。在蒙医中，红花被称作“古日古木”，是传统蒙药复方中除诃子外使用最频繁的药材，有清肝热、调经、活血、止血、止痛、消肿、滋养正精之功效，常见的复方有德都七味红花丸、十三味红花密( 秘) 诀丸等。而在藏医中，红花被称作“扎鸽尔贡”，具清肝热、止血、滋补功效，在藏医《四部医典》中载有“七味红花殊胜丸”， 具有清热消炎、保肝退黄的功效。红花入药，内服入煎剂，外用可做成红花油、红花酊涂擦。,　　红花的古代应用,　　红花明代王象晋《群芳谱》总结了红花的应用：“其花可染真红，又可制胭脂，为女人唇妆；其子五月采收，淘净捣碎，煎汁入醋拌蔬食，极肥美。又可为车脂及烛。花，味辛温无毒，行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血润燥，止痛散肿，亦治蠢毒。”可见，红花不仅药用，还可以作为染料。红花适合多种纤维的直接染色，是红色植物染料中色光最为鲜艳的一种，用它染得红色被称之为真红或者猩红。,, 红花染色                                                                                   红花染色成品 ,　　红花的染色原理,　　红花的色素主要分为两种：红色素和黄色素。两种色素性质不同，红色素含量较低，占0.3%-0.6%，溶于碱而不溶于酸，属于醌氏查尔酮类物质，能够被氧化为红色的醌氏红花苷；黄色素含量较大，占30%左右，可溶于水、酸，不溶于碱。传统提取红花中红色素方法是制作红花饼，也就是利用两种色素在酸碱溶液中的不同反应来去除黄色素、提纯红色素。关于红花饼的制作、染色应用等将在下篇中进行叙述，敬请关注。,　　,　　,　　（中医药博物馆  冯林敏）,

　　在中药中，有许多中药并不像艾叶、苍术、菖蒲、藿香、吴茱萸等在防疫作用上如此名声显赫，但又经常出现在防疫战场上，如白芷、细辛、丁香、肉桂、桂枝、紫苏、荆芥、白豆蔻、陈皮、薄荷、山奈等。或许是因为上述中药的其他功效过于强大，导致防疫作用常常被忽略。今天为大家介绍细辛。,　　来源、功效、药理,,　　中药细辛来源于马兜铃科植物北细辛、汉城细辛或华细辛的干燥根和根茎，其为辛，性温。归心、肺、肾经。具有解表散寒，祛风止痛，通窍，温肺化饮的功效。常用于风寒感冒，头痛，牙痛，鼻塞流涕，鼻飘，鼻渊，风湿痹痛，痰饮喘咳等的治疗。现代研究表明，细辛含有木脂素类、黄酮类、甾体类、多糖类和挥发油（萜类、芳香族类、脂肪族类）等多种化学成分。除具有基于传统功效的镇痛、抗炎、止咳、平喘等药理活性外，还具有抗病毒、抗菌、镇静、抗氧化、抗抑郁、降血压、抑制癌细胞等作用。,　　细辛防疫的物质基础,,　　挥发油是细辛的主要活性成分及其特异香气的来源，同时也是防疫的物质基础。早在1981年就发现了细辛挥发油对多种真菌、杆菌和革兰氏阳性菌均表现出良好的抑菌作用，其抗菌主要有效成分为黄樟醚，为广谱抗菌药物，对黑曲霉、土曲霉和白色念珠菌等众多真菌株都有明显的灭杀作用。有研究证明，细辛挥发油中的细辛脂素能直接作用于人体细胞、提高机体免疫力、阻挡病毒侵袭。细辛可有效干扰猪流感病毒的复制，从而起到抗病毒作用，此外，对新城疫病毒（NDV）还具有直接的灭活作用。,　　细辛名字的含义,,　　提醒大家要细心谨慎地使用细辛。在临床中细辛的用量往往限于古训“细辛不过钱”的警示（1钱约为3克），说明细辛有毒性。细辛的毒性源于2个方面，一是挥发油中的黄樟醚。黄樟醚既是有效成分，同时也是毒性成分，中毒表现为呼吸麻痹，往往有头痛、腹痛、呕吐、渐至躁动不安、嗜睡、呼吸困难、深昏迷等表现。二是细辛来源于马兜铃科，马兜铃科的植物多含有马兜铃酸，马兜铃酸具有肾毒性。细辛地上的茎叶含有一定量的马兜铃酸，而地下的根及根茎所含马兜铃酸含量甚微，所以从2005年版药典起，细辛的药用部位由全草改为根及根茎了，目的就是为了减小细辛的毒副作用。不过，“细辛不过钱”的说法，我们要辩证地分析，若直接单用细辛，作为散剂，剂量应小于3克，但若配入复方作煎剂时，挥发油会随水蒸气蒸发，煎液中挥发油的含量极低，所以，细辛的用量可根据病情酌情增加，可用至6-15克。,,　　告诉大家细辛的模样。没错，细辛的根就是细细的，尝之有很浓的辛辣感，同时还很麻舌，闻之有香气。细辛这两个字把药物又细又辛辣的特点表露无遗，很容易让大家记住它的模样。,　　细辛的应用,,　　温经散寒：细辛性温，既散风寒又去内寒。散风寒以寒邪偏盛、头痛、肢体疼较者为适宜，常用方剂如“九味羌活汤”。细辛配伍麻黄、附子所形成的“麻黄附子细辛汤”，则是治疗阳虚内寒的典型用法。,　　温肺化饮：细辛辛散温通，能宣肺化饮，适于治疗寒饮咳喘证。,　　止痛：细辛辛香走窜，止痛能力颇强。特别宜于风寒性头痛、牙痛、痹痛等多种寒痛症。,　　通窍：细辛辛散温通，芳香透达，善于通窍，可通鼻窍，治鼻渊，对鼻窍闭塞不通畅、时流清涕者，可与辛夷、白芷等同用。,　　防疫：细辛辛香透达，是中医“芳香辟秽法”常用的药物。此次新冠肺炎疫情，有专家推荐的“避瘟香囊方”，就含有细辛。避瘟香囊方出自清代医家吴师机的《理瀹（yuè）骈（pián）文》，方由羌活、大黄、柴胡、苍术、细辛、吴茱萸六味中药组成。,,        这六药分走六经，羌活走太阳经、大黄走阳明经、柴胡走少阳经、苍术走太阴经、细辛走少阴经、吴茱萸走厥阴经。六药等份同研细末，装入囊袋而成。此香囊药味辛香气烈，可佩戴于身或置于口袋、枕边、屋角、车内等处，顾护周身，防止戾气侵入，不局限用于新冠肺炎，可用于预防冬春季节多种呼吸道感染性疾病。,（中医药博物馆 卢颖）,　　,