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早餐吃麦片 加速脂肪消耗

核心提示:《美国营养协会期刊》发表的一篇文章指出,研究发现,早餐常吃麦片的女性比较不容易发胖。不过,专家指出,并非随便一种麦片都能达到这种效果,含糖分较多的,如巧克力麦片等,对健康的作用并不大。而理想的麦片是低糖或原味麦片,再配脱脂牛奶和一些干果片。, (实习编辑:张曼),  专家指出,这可能和麦片中脂肪和胆固醇的含量比较少,而矿物质、维生素和膳食纤维含量比较高有关。事实也证明,经常用麦片当早餐的人,平均在脂肪的摄取上,要比吃其他食物的人,低60%左右。,   《美国营养协会期刊》发表的一篇文章指出,研究发现,早餐常吃麦片的女性比较不容易发胖。不过,专家指出,并非随便一种麦片都能达到这种效果,含糖分较多的,如巧克力麦片等,对健康的作用并不大。而理想的麦片是低糖或原味麦片,再配脱脂牛奶和一些干果片。   《美国营养协会期刊》发表的一篇文章指出,研究发现,早餐常吃麦片的女性比较不容易发胖。   专家指出,这可能和麦片中脂肪和胆固醇的含量比较少,而矿物质、维生素和膳食纤维含量比较高有关。事实也证明,经常用麦片当早餐的人,平均在脂肪的摄取上,要比吃其他食物的人,低60%左右。 (实习编辑:张曼) ,

女性早餐吃麦片 快速减肥瘦身

核心提示:美国研究人员的调查结果表明,在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片当早餐的女性体重超重的几率仍比不吃早餐的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性超重的几率与不吃早餐的女性类似。研究人员明确指出,与吃其他食物做早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维素更多,脂肪更少――这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。,(实习编辑:张曼),  研究人员明确指出,与吃其他食物做早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维素更多,脂肪更少――这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。,   美国研究人员的调查结果表明,在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片当早餐的女性体重超重的几率仍比不吃早餐的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性超重的几率与不吃早餐的女性类似。研究人员明确指出,与吃其他食物做早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维素更多,脂肪更少――这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。   美国研究人员的调查结果表明,在女性中,即使考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃麦片当早餐的女性体重超重的几率仍比不吃早餐的人低30%。但是,喜欢其他食品做早餐的女性超重的几率与不吃早餐的女性类似。   研究人员明确指出,与吃其他食物做早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维素更多,脂肪更少――这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。 (实习编辑:张曼) ,

新鲜乳酪 抢救记忆力

核心提示:为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥,除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等,(实习编辑:张曼),  由于乳酪钙含量高,它还是补钙强骨的美食之一。 食用妙计 为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥,除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外,葡萄酒含有丰富的抗氧化物质,它有助于激发神经细胞,每天一小杯葡萄酒,好处多多。,   为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥,除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等   明明还没到年龄,却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前,不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”,它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成,进而改善脑功能。   由于乳酪钙含量高,它还是补钙强骨的美食之一。 食用妙计 为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥,除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外,葡萄酒含有丰富的抗氧化物质,它有助于激发神经细胞,每天一小杯葡萄酒,好处多多。 (实习编辑:张曼) ,

多吃鱼皮肤更好 寿命更长

核心提示:鱼类以肌肉为主的可食部分约占50-70%,结缔组织少,肉质疏松而细嫩,易加工而难久存。蛋白质含量占15―20%,必需氨基酸含量及其相互的比值,都比较符合人体需要,并有软化血管、防止动脉硬化的功能。,  鱼类脂肪中的不饱和脂肪酸,对人类具有显著的卫生保健价值。二十碳五烯酸能有效地降低血液中胆固醇的含量,还可以防止血栓的形成。鱼头中含量丰富的二十二碳六烯酸,它是一种补脑物质,也有降低胆固醇的作用。美国和荷兰专家研究证明,鱼肝油可以预防心血管病。,  蛋白质含量占15―20%,必需氨基酸含量及其相互的比值,都比较符合人体需要,并有软化血管、防止动脉硬化的功能。鱼又属变温动物,其蛋白质85%―98%都可以消化吸收。鱼类的脂肪含量因种类和季节差别甚大,主要由75%左右的不饱和脂肪酸组成,熔点低,容易被人体吸收。此外,鱼肉中还含有丰富的钙和磷,A、B、D 等维生素及碘、硒等微量元素。,  英国 “海拉姆什尔”医院的专家认为,生活在北极圈的爱斯基摩人,几乎从来不患心血管病,其原因就是主要以鱼为食的结果。鱼肝油还有调节人体胆固醇的含量和增强血小板功能的作用。鱼油中的不饱和脂肪酸,可使人的皮肤光滑润泽,所以有 “美容酸”之称。,  鱼产品都含有丰富的钙和磷,而钙和磷是人体所必需的微量元素之一。吃鱼多的人,大都体态匀称,肌肉丰润,皮肤细腻。,   鱼类以肌肉为主的可食部分约占50-70%,结缔组织少,肉质疏松而细嫩,易加工而难久存。蛋白质含量占15―20%,必需氨基酸含量及其相互的比值,都比较符合人体需要,并有软化血管、防止动脉硬化的功能。   鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。 鱼类以肌肉为主的可食部分约占50-70%,结缔组织少,肉质疏松而细嫩,易加工而难久存。   蛋白质含量占15―20%,必需氨基酸含量及其相互的比值,都比较符合人体需要,并有软化血管、防止动脉硬化的功能。鱼又属变温动物,其蛋白质85%―98%都可以消化吸收。鱼类的脂肪含量因种类和季节差别甚大,主要由75%左右的不饱和脂肪酸组成,熔点低,容易被人体吸收。此外,鱼肉中还含有丰富的钙和磷,A、B、D 等维生素及碘、硒等微量元素。   鱼类脂肪中的不饱和脂肪酸,对人类具有显著的卫生保健价值。二十碳五烯酸能有效地降低血液中胆固醇的含量,还可以防止血栓的形成。鱼头中含量丰富的二十二碳六烯酸,它是一种补脑物质,也有降低胆固醇的作用。美国和荷兰专家研究证明,鱼肝油可以预防心血管病。   英国 “海拉姆什尔”医院的专家认为,生活在北极圈的爱斯基摩人,几乎从来不患心血管病,其原因就是主要以鱼为食的结果。鱼肝油还有调节人体胆固醇的含量和增强血小板功能的作用。鱼油中的不饱和脂肪酸,可使人的皮肤光滑润泽,所以有 “美容酸”之称。   鱼产品都含有丰富的钙和磷,而钙和磷是人体所必需的微量元素之一。吃鱼多的人,大都体态匀称,肌肉丰润,皮肤细腻。 (实习编辑:张曼) ,

鲜鱼现杀现吃依然有毒素

核心提示:新鲜活鱼刚刚宰杀后,会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行,会发生一系列生物化学变化。在这个阶段,鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸,以抑制腐败微生物的繁殖与生长。,  鱼被宰杀后2―5个小时,鱼肉中的一些酶才开始发挥作用,使蛋白质分解为氨基酸,让鱼肉变得鲜美细嫩。同时,鱼体内代谢已经停止,毒素大都排出,细菌也都已经死亡,所以这是烹调的最好时间。超过6个小时,鱼就开始腐烂变软,微生物繁殖,鱼就容易变质了。因此,要想吃到可口营养的鲜鱼,最好宰杀后放到冰箱冷藏室存放两三个小时再做。如果放在室内,室温高的话时间缩短到1小时,室温低就延长到5小时。,  新鲜活鱼刚刚宰杀后,会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行,会发生一系列生物化学变化。在这个阶段,鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸,以抑制腐败微生物的繁殖与生长。此时的鱼肉还呈弱酸性,肉质也发硬,鱼肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸,而氨基酸是鲜味的主要成分。如果这时烹饪,不仅口感差,营养也不能充分被人体吸收,酸性肉质还会影响消化。此外,鱼体内可能存在一些毒素、寄生虫或细菌,这些没有死亡的有害物质也可能进入人体。,  那么,怎么判断鱼是否新鲜呢?这里教大家一个方法,就是把买回家的鱼放到水里,如果鱼一进水就来回游动挣扎,说明鱼很新鲜,宰杀后需要放一会;如果鱼进水后没有反应,或漂浮起来肚子朝上,就说明可能已经开始滋生细菌,要马上吃了。,(实习编辑:张曼),   新鲜活鱼刚刚宰杀后,会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行,会发生一系列生物化学变化。在这个阶段,鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸,以抑制腐败微生物的繁殖与生长。   “新鲜活鱼,现杀现做。”这是饭店经常打出的诱人招牌。许多人认为,活鱼现杀现吃,才能更好地保证味道和营养。但事实上,鱼宰杀后马上就吃并不科学,还可能把毒素吃进体内。   新鲜活鱼刚刚宰杀后,会处于一个僵硬阶段。此时鱼体内的能量代谢仍在进行,会发生一系列生物化学变化。在这个阶段,鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸,以抑制腐败微生物的繁殖与生长。此时的鱼肉还呈弱酸性,肉质也发硬,鱼肉组织中的蛋白质还没有分解产生氨基酸,而氨基酸是鲜味的主要成分。如果这时烹饪,不仅口感差,营养也不能充分被人体吸收,酸性肉质还会影响消化。此外,鱼体内可能存在一些毒素、寄生虫或细菌,这些没有死亡的有害物质也可能进入人体。   鱼被宰杀后2―5个小时,鱼肉中的一些酶才开始发挥作用,使蛋白质分解为氨基酸,让鱼肉变得鲜美细嫩。同时,鱼体内代谢已经停止,毒素大都排出,细菌也都已经死亡,所以这是烹调的最好时间。超过6个小时,鱼就开始腐烂变软,微生物繁殖,鱼就容易变质了。因此,要想吃到可口营养的鲜鱼,最好宰杀后放到冰箱冷藏室存放两三个小时再做。如果放在室内,室温高的话时间缩短到1小时,室温低就延长到5小时。   那么,怎么判断鱼是否新鲜呢?这里教大家一个方法,就是把买回家的鱼放到水里,如果鱼一进水就来回游动挣扎,说明鱼很新鲜,宰杀后需要放一会;如果鱼进水后没有反应,或漂浮起来肚子朝上,就说明可能已经开始滋生细菌,要马上吃了。 (实习编辑:张曼) ,

秋日吃鲜玉米既营养又保健

核心提示:秋天,正是收获玉米的季节。科学研究发现,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。,  此外,鲜玉米的水分、活性物质、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多。玉米熟吃比生吃好。尽管烹调使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂。不论油炸还是水煮,玉米都会释放出更多的营养物质。同时,烹饪过的玉米还释放一种酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。,  新鲜玉米中的赖氨酸,是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,所含有的17种氨基酸中有13种高于普通玉米。   ,(责任编辑:林觉敏),   秋日吃些鲜玉米 营养又保健      秋天,正是收获玉米的季节。科学研究发现,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。新鲜玉米中含有大量的天然维生素E,有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。同时,维生素E还有延缓人体衰老、防止脑功能衰退引起的痴呆、减轻动脉粥样硬化等作用。新鲜玉米中的维生素A,对防治老年常见的干眼病、气管炎皮肤干燥症及白内障等有一定的辅助治疗作用。      新鲜玉米中的赖氨酸,是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,所含有的17种氨基酸中有13种高于普通玉米。      此外,鲜玉米的水分、活性物质、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多。玉米熟吃比生吃好。尽管烹调使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂。不论油炸还是水煮,玉米都会释放出更多的营养物质。同时,烹饪过的玉米还释放一种酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。 (责任编辑:林觉敏) ,

食物偏方你一定不知道

核心提示:食物搭配得科学,其治疗效果非常不错,  5、口气浑浊多喝水,  牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发出的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃―些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃―只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。,  对于经常需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分,可谓一举两得。科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。,  最新的研究发现,多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。,  2、鱼治疗哮喘,  3、蔬菜和关节炎,  希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。,   1、视线模糊和绿色蔬菜   眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。   2、鱼治疗哮喘   最新的研究发现,多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。   3、蔬菜和关节炎   希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。   而且,爱吃蔬菜的人,老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4.因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。   4、牙出血和葡萄柚   牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发出的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃―些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃―只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。   5、口气浑浊多喝水   对于经常需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分,可谓一举两得。科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。 (责任编辑:林觉敏) ,

秋天吃田螺 吃出健康来

核心提示:田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。 俗话说:三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,6月后产仔期过,田螺就肥大起来。所以,每年中秋前后,人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉。 田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。,(实习编辑:张曼),  一、田螺汁:可治痔疮、外耳道疖、腋臭。,  田螺还有较高的药用价值。田螺肉甘性寒,具有清热明目、利尿、通淋等功效,主治赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。螺壳也可以入药,有散结、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。 田螺药膳三则,  做法:将1个田螺用清水漂养2~3天,挑开田螺盖,放少许冰片,片刻间即有水渗出,用此水涂于痔核上或滴入外耳道。治腋臭时,可加入2粒巴豆,将渗出液每日3次搽于腋下。,  二、田螺粥:经常服食,可治浮肿。,   田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。 俗话说:三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,6月后产仔期过,田螺就肥大起来。   所以,每年中秋前后,人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉。 田螺之所以成为风味美食,不仅在于其肉质鲜美细嫩,还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。   田螺还有较高的药用价值。田螺肉甘性寒,具有清热明目、利尿、通淋等功效,主治赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。螺壳也可以入药,有散结、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。 田螺药膳三则   一、田螺汁:可治痔疮、外耳道疖、腋臭。   做法:将1个田螺用清水漂养2~3天,挑开田螺盖,放少许冰片,片刻间即有水渗出,用此水涂于痔核上或滴入外耳道。治腋臭时,可加入2粒巴豆,将渗出液每日3次搽于腋下。   二、田螺粥:经常服食,可治浮肿。   做法:将10~15只大田螺漂养2天,勤换水,并滴入几滴植物油,除去螺肉污秽之物。用针或竹签挑出螺肉,剪去螺尾,然后加盐、味精、葱、姜、酒等调料适量,拌好备用。再取粳米60g,植物油、盐、味精、葱、姜、酒适量,加适量水入锅煮粥。至米粥沸腾时迅速加入调好备用的螺肉,螺肉烫熟便可食。 三、鸡骨草煲田螺:可治膀胱湿热引起的小便刺痛等。   做法:将400~500g田螺用清水漂养1~2天,去除螺肉污物,把田螺硬壳的后部用剪刀剪掉,然后与50~60g鸡骨草一起煮汤饮服,并食螺肉。一般服食3~5次即可见效。 (实习编辑:张曼) ,

女人的理想中的保健品 墨鱼

核心提示:墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。 历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。,  墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。 历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。 值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。,  教你煮秋季养颜汤 ・香蕉变吃法 既减肥又美容 ・揭开皇室饮食秘密 ・专家:防脱发多摄入蛋白质 ・什么东西可以越吃越聪明? ・专家:男人更需补一辈子 墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼干和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用;“乌贼板”学名叫“乌贼骨”,又是中医上常用的药材,称“海螵蛸”。,(实习编辑:张曼),   墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。 历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。   在浩瀚的东海,生长着这样一种生物,它象鱼类一样遨游,但并不属于鱼类,人们习惯称它为“墨鱼”,也叫它为“乌贼”或“乌鱼则”。它是我国著名的海产品之一,在浙江,和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济鱼类”,深受广大消费者喜爱。   教你煮秋季养颜汤 ・香蕉变吃法 既减肥又美容 ・揭开皇室饮食秘密 ・专家:防脱发多摄入蛋白质 ・什么东西可以越吃越聪明? ・专家:男人更需补一辈子 墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼干和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用;“乌贼板”学名叫“乌贼骨”,又是中医上常用的药材,称“海螵蛸”。   墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。 历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。 值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。 (实习编辑:张曼) ,

鱼肉罐头 让你皱上眉间

核心提示:对付皱纹不是没有招数,除了改变不良的生活习惯,保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。 ,  而且还有一个就是盐.吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌……所以盐吃的太多也容易长皱纹。,  而且我们在购买食物时要注意看制造日期,尤其是冷冻及油炸的食物,一旦过期便会变质,对皮肤有很大的影响。,  对付皱纹不是没有招数,除了改变不良的生活习惯,保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。,  因此,为了留住青春,你一定要记住下面的食品名称:鸡皮、鱼类、鱼子酱、虾酱、牡蛎、动物肝脏、蘑菇、木耳、花粉等。它们都含有丰富的弹力纤维或者核酸,有助于皮肤保持光滑。,   对付皱纹不是没有招数,除了改变不良的生活习惯,保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。   牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等,这都是容易让你长皱纹的食物,所以不可常吃或吃太多。   而且我们在购买食物时要注意看制造日期,尤其是冷冻及油炸的食物,一旦过期便会变质,对皮肤有很大的影响。   而且还有一个就是盐.吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌……所以盐吃的太多也容易长皱纹。   对付皱纹不是没有招数,除了改变不良的生活习惯,保持开朗的好心情、选择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。   因此,为了留住青春,你一定要记住下面的食品名称:鸡皮、鱼类、鱼子酱、虾酱、牡蛎、动物肝脏、蘑菇、木耳、花粉等。它们都含有丰富的弹力纤维或者核酸,有助于皮肤保持光滑。 (实习编辑:张曼) ,