核心提示：含防腐剂的食物。各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。,　　春季养肝，要谨记以上食物是否能吃哦。,　　维 生素A可抗肝癌。肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌 细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。专家说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万 不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油 及乳制品中也含有大量维生素A。,　　然而，想要补肝应该怎么吃呢？,　　饮料当水喝。饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出，尿里面的钙含量会随之增多，易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分，有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料，多喝白开水，以促进体内毒素及时排出，保证肾脏健康。,　　养肝吃什么好,　　葵花籽。其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。,　　霉变食物。据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。,　　不良饮食习惯易伤肝,　　不爱喝水。肾脏的主要功能之一就是生成尿液，当人体内水分过多或过少时，由肾脏对尿量进行调节，保持体内水分平衡。如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液，保护肾脏，有利于充分排出废物和毒素。, 　　害肝细胞的作用，因此，对于肝功不好的患者来说最好远离酒。 　　含防腐剂的食物。各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担，尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。 　　霉变食物。据研究发现，发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素，对肝脏有极强的肝毒性，且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死，继而可能会导致或诱发肝癌的发生，因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。 　　葵花籽。其含有不饱和脂肪酸，过多食用会消耗体内大量的胆碱，易导致脂肪在肝内的储存，进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。 　　不良饮食习惯易伤肝 　　不爱喝水。肾脏的主要功能之一就是生成尿液，当人体内水分过多或过少时，由肾脏对尿量进行调节，保持体内水分平衡。如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。充分喝水可稀释尿液，保护肾脏，有利于充分排出废物和毒素。 　　大鱼大肉，补高蛋白。蛋白质是人体必需的营养素，主要存在于鸡蛋、牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类等食物中，健康人群通过均衡饮食，完全可以满足每日所需蛋白质，但如果长期高蛋白饮食，因其代谢产物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质均从尿液中排出，就会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态，因此大量吃高蛋白食物或盲目补充高蛋白营养品时，会损害肾脏功能。 　　饮食偏咸。饮食中95%盐分由肾脏代谢，吃得过咸，肾脏的负担自然加重。同时，饮食过咸会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以内。 　　饮料当水喝。饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出，尿里面的钙含量会随之增多，易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分，有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料，多喝白开水，以促进体内毒素及时排出，保证肾脏健康。 　　然而，想要补肝应该怎么吃呢？ 　　养肝吃什么好 　　脂肪不是肝脏的敌人。看着身边得脂肪肝的 人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。专家说：“有些患者查 出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。营养科专家告诉记者，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋 白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首 选。 　　蛋白质能修复肝脏。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、 鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。专 家说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤 害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。 　　肝 脏爱吃糖。大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏 功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少 糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源 有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。 　　维 生素A可抗肝癌。肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌 细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。专家说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万 不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油 及乳制品中也含有大量维生素A。 　　B族维生素是肝脏“加油站”。B族维生素就 像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人 尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时， 因此必须每天补充。专家说，已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克―30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰 富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。 　　春季养肝，要谨记以上食物是否能吃哦。 ,

核心提示：女性荷尔蒙一旦失衡就会出现各种身体病变。特别是30岁是女性年轻与衰老的转折点。中医认为更年期后妇女应多摄取“黄色食物”，如香蕉可增荷尔蒙分泌。,　　避免荷尔蒙失调，日常饮食宜少量避免肥胖，晚间6、7点后不建议吃过多的东西；餐前与餐中避免饮用冰品、冷饮，藉以改善消化功能；每日饮水量约1公升，但餐中应避免喝水，用餐以新鲜食物为原则。有更年期潮红或易发汗的情况时，则需避免吃过辣的食物。,　　1.黄豆：帮助胃肠恢复动力，可帮助女性荷尔蒙的调整。,　　【增强荷尔蒙4大黄色食物】,　　2.南瓜：提高精力，补充元气，提高体内新陈代谢功能。,　　而肝脏是在荷尔蒙分泌失调时，对身体起支��作用的关键；而肝和肾能正常运作，这完全都要归功于脾。所以要改善荷尔蒙分泌失调导致的不良后果，首先就要要先从健胃健脾开始。,　　荷尔蒙失调关键肝脾肾,　　从中医辩证发现，人是一个统一的有机体，五脏与五行、五味、五色是相生相克的关系。不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系，合适地搭配饮食有助提高荷尔蒙的分泌。与肾脏相对应的是黑色、带有自然咸味的食物，与脾相对应的是黄色、且有自然甜味的食物，而与肝相对应的是绿色、则多属有酸味的食物。,　　调整荷尔蒙犹如鱼和水, 　　荷尔蒙与女性健康有着密不可分的关系，中医师表示，食物是补充荷尔蒙的重要因素，特别是更年期后妇女应多摄取“4大黄色食物”，包括黄豆、南瓜、香蕉、以及柿子等，对促进女性荷尔蒙分泌有很大的帮助，不仅可调整脾胃功能，缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状，更可帮助记忆力抗衰老。 　　中医师吴明珠指出，人体有肾、肝、脾、心、肺五脏，而与荷尔蒙分泌有最密切关系的是肝、脾、肾。肾脏具有调节荷尔蒙分泌平衡的作用，对身体中出现的一些不良症状，它会首先作出反应。 　　荷尔蒙失调关键肝脾肾 　　而肝脏是在荷尔蒙分泌失调时，对身体起支��作用的关键；而肝和肾能正常运作，这完全都要归功于脾。所以要改善荷尔蒙分泌失调导致的不良后果，首先就要要先从健胃健脾开始。 　　从中医辩证发现，人是一个统一的有机体，五脏与五行、五味、五色是相生相克的关系。不同颜色的食物与人体五脏六腑有着阴阳调和的关系，合适地搭配饮食有助提高荷尔蒙的分泌。与肾脏相对应的是黑色、带有自然咸味的食物，与脾相对应的是黄色、且有自然甜味的食物，而与肝相对应的是绿色、则多属有酸味的食物。 　　调整荷尔蒙犹如鱼和水 　　吴明珠中医师强调，春天是调整荷尔蒙内分泌的最佳季节，特别是荷尔蒙于女性，犹如鱼和水，水乳交融时，女性看上去清风明月，相反，则像枯萎的玫瑰。如肌肤恶化、脾气急躁、妇科疾病、肥胖大都与荷尔蒙失调有关。 　　基本上，女性荷尔蒙一旦失衡就会出现各种身体病变。特别是30岁是女性年轻与衰老的转折点。之后，以每10年15%的速度下降，并逐年减少，到了45至55岁期间，卵巢功能减退，更年期就到来，若到了60岁时，女性荷尔蒙分泌量只有年轻人的1/4左右。 　　【增强荷尔蒙4大黄色食物】 　　1.黄豆：帮助胃肠恢复动力，可帮助女性荷尔蒙的调整。 　　2.南瓜：提高精力，补充元气，提高体内新陈代谢功能。 　　3.香蕉：强化消化系统，有抗忧郁及提高免疫力的功效。 　　4.柿子：健脾开胃，润肺生津以及有效改善心血管功能。 　　【中医师小叮咛】 　　避免荷尔蒙失调，日常饮食宜少量避免肥胖，晚间6、7点后不建议吃过多的东西；餐前与餐中避免饮用冰品、冷饮，藉以改善消化功能；每日饮水量约1公升，但餐中应避免喝水，用餐以新鲜食物为原则。有更年期潮红或易发汗的情况时，则需避免吃过辣的食物。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：这几年乳腺癌的发病增长速度越来高，防癌形式十分严峻。乳腺癌的问题除了遗传情绪等原因，跟饮食习惯也有相当大的关系。在日常生活中也可以通过健康的饮食来预防乳腺癌，那要常吃什么食物才能预防乳腺癌呢？下面我们一起来看看吧！,　　十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂，大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能够分解同乳腺癌相关的雌激素；服用β-胡萝卜素制剂可使乳腺癌等癌症发病率下降1/2~2/3，胡萝卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西红柿、竹笋、苜蓿和香菜等蔬菜含有丰富的β-胡萝卜素制剂；硒摄取量与包括乳腺癌在内的癌症呈负相关性，女性平时可以多吃大蒜、大白菜、洋葱和南瓜等含硒的蔬菜。,　　大白菜、十字花科蔬菜,　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素被摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用，尤其适宜乳腺癌的防治。,　　胡萝卜,　　芒果,　　科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的预防和抑制有关）。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。, 　　这几年乳腺癌的发病增长速度越来高，防癌形式十分严峻。乳腺癌的问题除了遗传情绪等原因，跟饮食习惯也有相当大的关系。在日常生活中也可以通过健康的饮食来预防乳腺癌，那要常吃什么食物才能预防乳腺癌呢？下面我们一起来看看吧！ 　　多吃什么食物能预防乳腺癌呢？ 　　胡萝卜 　　胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素被摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，与致癌物质有生物拮抗作用，尤其适宜乳腺癌的防治。 　　芒果 　　科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁（与癌症的预防和抑制有关）。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。 　　西兰花 　　西兰花是一种很常见的蔬菜，含有丰富的维生素 C、类胡萝卜素纤维、钙和叶酸，而且研究证实西兰花中的复合萝卜硫素和吲哚-3-甲醇是超级抗癌物质，可癌细胞的扩散和再生，可以有效预防乳腺癌发生。 　　大白菜、十字花科蔬菜 　　十字花科蔬菜中含有吲哚类化合物和芳香硫氰酸等癌细胞的天然抑制剂，大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能够分解同乳腺癌相关的雌激素；服用β-胡萝卜素制剂可使乳腺癌等癌症发病率下降1/2~2/3，胡萝卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西红柿、竹笋、苜蓿和香菜等蔬菜含有丰富的β-胡萝卜素制剂；硒摄取量与包括乳腺癌在内的癌症呈负相关性，女性平时可以多吃大蒜、大白菜、洋葱和南瓜等含硒的蔬菜。 ,

核心提示：我们人体内的主要器官就是心、肝、脾、肺、肾，只要养好它们身体就会棒棒哒~那滋补五脏我们要吃些什么食物呢？往下看你就知道了！,　　因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者、心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。,　　性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。,　　5. 黑木耳,　　2. 红枣,　　可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。,　　红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素――铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。,　　3. 金橘, 　　我们人体内的主要器官就是心、肝、脾、肺、肾，只要养好它们身体就会棒棒哒~那滋补五脏我们要吃些什么食物呢？往下看你就知道了！ 　　1. 桂圆 　　可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用，它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。 　　2. 红枣 　　红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素――铁和磷，是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。 　　3. 金橘 　　性温，味辛甘，有理气、解郁、化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。 　　4. 葡萄 　　性平，味酸甜，有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素都很丰富，对大脑神经有补益和兴奋作用，葡萄干的糖分和铁的含量也较高，这对体弱贫血者也有补血效果。 　　因此，对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者、心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。 　　5. 黑木耳 　　性平，味甘，有滋阴、养胃、活血、润燥的作用，能补气、活血。黑木耳是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症。凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。 ,

核心提示：近日，一项刊登在国际杂志BMC　Medicine上的研究报告中，来自帝国理工学院和挪威科技大学的研究人员通过进行大量的分析研究发现，每天摄入至少20克坚果能够降低个体患心脏病、癌症和其它疾病的风险。,　　研究者发现，很多不同的疾病的发病风险会处于持续降低的趋势，这或许就强烈表明，坚果消耗和不同的健康结果之间存在一定的关联，而这仅仅是少量食物所带来的实质性效应;研究者所进行的研究中包含了所有的木本坚果，比如榛子和核桃，当然还包括花生(实际上属于豆科)。那么到底是什么让坚果具有如此强大的健康效益呢？研究者Aune指出，坚果和花生含有较高水平的纤维、镁以及多不饱和脂肪酸，而这些营养物质对于有效降低心血管疾病的风险以及机体胆固醇水平都非常重要。,　　虽然所研究的人群有些变化，比如男性和女性的数量，居住在不同地区的人口，以及携带不同风险因素的人群，但研究者仍然发现，坚果的消耗依然和很多人疾病风险的降低直接相关。研究者Dagfinn Aune说道，在营养学研究中，截止到目前为止还有很多研究重点关注对心脏病、中风和癌症的研究，但如今我们才开始关注其它疾病的发展。,　　有些坚果，尤其是核桃和山核桃都含有大量的抗氧化剂，其能够帮助抵御机体的氧化性应激并且降低患癌风险，尽管坚果中富含有高水平的脂质，但其同时也含有大量的蛋白质和纤维，而且有研究证据表明，坚果或许能够随着而言延续而降低个体患肥胖的风险。本文研究结果就表明，每天摄入至少20克坚果对人们机体的健康效益是非常大的，目前研究人员正在对大量的研究数据进行分析来阐明其它推荐饮食组合对健康的有益影响，包括水果和蔬菜组合等等。, 　　近日，一项刊登在国际杂志BMC Medicine上的研究报告中，来自帝国理工学院和挪威科技大学的研究人员通过进行大量的分析研究发现，每天摄入至少20克坚果能够降低个体患心脏病、癌症和其它疾病的风险。研究者对当前很多研究坚果摄入和疾病风险之间关系的文章进行分析发现，每天20克(相当于一把坚果)坚果就能够降低个体将近30%患冠心病的风险，15%的患癌风险以及22%的早死风险。 　　同时每天至少20克的坚果摄入还能够降低个体大约50%的因呼吸系统疾病死亡的风险，以及大约40%患糖尿病的风险，当然研究者指出，目前还缺乏大量数据来阐明这些疾病和坚果摄入之间的关联。文章中研究者对已经发表的29项研究进行了综合性分析，其中涉及819000名参与者，包括超过1.2万例冠心病、9000例中风、1.8万例心血管疾病和癌症以及超过8.5万例死亡病例。 　　虽然所研究的人群有些变化，比如男性和女性的数量，居住在不同地区的人口，以及携带不同风险因素的人群，但研究者仍然发现，坚果的消耗依然和很多人疾病风险的降低直接相关。研究者Dagfinn Aune说道，在营养学研究中，截止到目前为止还有很多研究重点关注对心脏病、中风和癌症的研究，但如今我们才开始关注其它疾病的发展。 　　研究者发现，很多不同的疾病的发病风险会处于持续降低的趋势，这或许就强烈表明，坚果消耗和不同的健康结果之间存在一定的关联，而这仅仅是少量食物所带来的实质性效应;研究者所进行的研究中包含了所有的木本坚果，比如榛子和核桃，当然还包括花生(实际上属于豆科)。那么到底是什么让坚果具有如此强大的健康效益呢？研究者Aune指出，坚果和花生含有较高水平的纤维、镁以及多不饱和脂肪酸，而这些营养物质对于有效降低心血管疾病的风险以及机体胆固醇水平都非常重要。 　　有些坚果，尤其是核桃和山核桃都含有大量的抗氧化剂，其能够帮助抵御机体的氧化性应激并且降低患癌风险，尽管坚果中富含有高水平的脂质，但其同时也含有大量的蛋白质和纤维，而且有研究证据表明，坚果或许能够随着而言延续而降低个体患肥胖的风险。本文研究结果就表明，每天摄入至少20克坚果对人们机体的健康效益是非常大的，目前研究人员正在对大量的研究数据进行分析来阐明其它推荐饮食组合对健康的有益影响，包括水果和蔬菜组合等等。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：现代男人拥有健康才能更好的应对工作。其实想健康很简单，只要注意日常饮食，多吃一些有益食物，做健康男人并不难。为此，推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食物。,　　补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形，以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友，不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。,　　8、多吃枸杞补肾壮元气,　　7、多吃菠菜保护视力,　　男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄，最好不要去皮，便可轻松解决问题。,　　4、10颗葡萄阻击中风,　　5、20个樱桃对抗关节炎,　　男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”，这一 天只吃400克苹果，一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可 初见成效。,　　1、1个苹果护心减肥,　　2、2个橘子护胃防癌,　　男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现，每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。, 　　现代男人拥有健康才能更好的应对工作。其实想健康很简单，只要注意日常饮食，多吃一些有益食物，做健康男人并不难。为此，推荐八款对男性朋友的健康大有裨益的食物。 　　男人要健康，有时候饮食上的调理比服用任何药物都要强。 　　1、1个苹果护心减肥 　　男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”，这一 天只吃400克苹果，一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可 初见成效。 　　2、2个橘子护胃防癌 　　男人的胃比女人的胃使用率要高得多，患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现，每天吃两个柑橘类水果，便可使胃癌的风险降低50%。 　　3、3个西瓜相当于1粒“伟哥” 　　西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益，但是肠胃不好的男性朋油要节制一下，因为西瓜是寒性食物，吃多了会对肠胃造成一定的影响。 　　4、10颗葡萄阻击中风 　　男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄，最好不要去皮，便可轻松解决问题。 　　5、20个樱桃对抗关节炎 　　经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。 　　6、50克南瓜子保护前列腺 　　前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。 　　7、多吃菠菜保护视力 　　每周吃2～4次菠菜即可达到保护视力的目的。 　　8、多吃枸杞补肾壮元气 　　补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形，以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友，不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。 ,

核心提示：为啥山东人得胃癌的少？一则微信被很多微信公众号推送。这篇微信说，在山东人的餐桌上肯定少不了大蒜和大葱，这是山东人胃癌发病率较低的原因之一。记者采访了南京的专家，爱吃大蒜的地区胃癌发病率低，的确有此一说。,　　3 吃完喝口牛奶可去味,　　由于生蒜对胃还是有一定刺激性，不少人空腹生吃大蒜后会胃部不适，所以建议大家最好是饭后吃。而本身就有胃溃疡等胃部疾病的人最好少吃。,　　2 饭后生吃比较好,　　专家说，大蒜中蒜素作用最大，但非常不稳定，遇热会较快失去作用，所以大蒜宜生吃。最好是把大蒜切片后放置15分钟，让它跟氧气结合后生成蒜素再食用。,　　怎么吃有讲究,　　吃完大蒜后，嘴里会有异味，可以喝一杯温牛奶，小口慢咽，去掉嘴里的蒜味。另外，吃点柠檬、柚子等酸性的水果，嚼茶叶、用茶叶水漱口也能去蒜味。,　　专家告诉记者，长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。不过，山东临朐和苍山相隔仅200公 里，但临朐的胃癌死亡率是苍山的10倍。这和当地的饮食习惯也有关，临朐地区的居民喜欢吃咸菜等腌制食品，临朐人吃大蒜一年人均不过1.5公斤。,　　金小晶主任告诉记者，自己在上世纪80年代就看过相关医学杂志，刊登的内容就是山东当地的医学研究所，针对山东17个县市近5000人进行大蒜与胃癌的发病率调查。但是，山东并不是所有地区的胃癌发病率都很低。,　　但饮食养生不能代替早期筛查,　　“因此，防胃癌不妨学学山东人，适当生吃点大葱和大蒜，同时也要少吃腌菜、干咸鱼、咸肉等，以免过多摄入亚硝酸盐而使其转为致癌物亚硝胺，诱发胃癌。”,　　“为啥山东人得胃癌的少？答案大概就在山东人的餐桌上。”这则微信说，在山东人的餐桌上，肯定少不了大蒜和大葱，这两样食物不仅当地盛产，也是 山东人胃癌发病率较低的原因之一。因为大蒜提取物能降低致癌物亚硝酸盐含量，而大葱富含硫化丙烯，可抑制胃肠道细菌把亚硝酸盐转为亚硝胺，阻断致癌过程。,　　这则微信昨日经过很多公众号的推送，引起了很多网友的转发。的确，一说到山东特色饮食，大多数人都会先想到“煎饼卷大葱”；另外有山东的网友说，老家人喜欢吃生蒜，杀菌消毒，夏天不怕拉肚子，但没想到还能防癌！,　　求证：多吃葱蒜的确能防癌, 　　为啥山东人得胃癌的少？一则微信被很多微信公众号推送。这篇微信说，在山东人的餐桌上肯定少不了大蒜和大葱，这是山东人胃癌发病率较低的原因之一。记者采访了南京的专家，爱吃大蒜的地区胃癌发病率低，的确有此一说。 　　网传：山东人胃癌少靠两宝 　　“为啥山东人得胃癌的少？答案大概就在山东人的餐桌上。”这则微信说，在山东人的餐桌上，肯定少不了大蒜和大葱，这两样食物不仅当地盛产，也是 山东人胃癌发病率较低的原因之一。因为大蒜提取物能降低致癌物亚硝酸盐含量，而大葱富含硫化丙烯，可抑制胃肠道细菌把亚硝酸盐转为亚硝胺，阻断致癌过程。 　　“因此，防胃癌不妨学学山东人，适当生吃点大葱和大蒜，同时也要少吃腌菜、干咸鱼、咸肉等，以免过多摄入亚硝酸盐而使其转为致癌物亚硝胺，诱发胃癌。” 　　这则微信昨日经过很多公众号的推送，引起了很多网友的转发。的确，一说到山东特色饮食，大多数人都会先想到“煎饼卷大葱”；另外有山东的网友说，老家人喜欢吃生蒜，杀菌消毒，夏天不怕拉肚子，但没想到还能防癌！ 　　求证：多吃葱蒜的确能防癌 　　除了多吃葱蒜，还要少吃腌制食品 　　爱吃葱蒜的地方胃癌发病率低，这一说法也得到了南京专家的肯定。南京市中医院脾胃病科金小晶主任中医师介绍，胃肠肿瘤的发病率有一定的地区差异，“文章中提到的吃蒜与胃癌的发病率减少相关，是有一定的统计学支撑的。” 　　金小晶主任告诉记者，自己在上世纪80年代就看过相关医学杂志，刊登的内容就是山东当地的医学研究所，针对山东17个县市近5000人进行大蒜与胃癌的发病率调查。但是，山东并不是所有地区的胃癌发病率都很低。 　　专家告诉记者，长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。不过，山东临朐和苍山相隔仅200公 里，但临朐的胃癌死亡率是苍山的10倍。这和当地的饮食习惯也有关，临朐地区的居民喜欢吃咸菜等腌制食品，临朐人吃大蒜一年人均不过1.5公斤。 　　但饮食养生不能代替早期筛查 　　金小晶主任说，在我国开展的回顾对比和病例对照研究，均发现大蒜对胃癌有抑制作用。实验研究也表明大蒜具有抑制胃液内硝酸盐还原菌和降低胃液内亚硝酸盐含量的作用。“我们知道，腌制的食品也是胃癌发病饮食诱因之一。” 　　前几年，国内也有研究发现，葱蒜中富含的有机硫化合物可以抑制胃癌的发生。研究表明，当有机硫化合物在达到40μg/ML浓度时便能有效抑制幽门螺杆菌感染，我们平时闻到的大蒜的气味就是由有机硫化合物发出的。目前，世界卫生组织已正式将幽门螺杆菌列为胃癌的首要致癌因子。清除胃内幽门螺杆菌感染，可使胃癌癌前病变及胃癌发病风险降低40%。 　　“从地域的特点来看，山东、包括江苏徐州等地，喜欢吃大蒜的居民比较多。但随着城市的人口流动，各地的饮食文化在交融，南京也有很多人喜欢吃大 蒜。”金小晶主任说，但是在南京等地，胃癌的发病率仍比较高，也有很多年轻人被发现患上胃癌。所以保持良好生活习惯，定期进行胃镜等早期筛查，才是预防胃 癌的有效手段。另外，美国也有研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃，也有助于心脏健康。 　　怎么吃有讲究 　　1 切片后放15分钟再吃 　　专家说，大蒜中蒜素作用最大，但非常不稳定，遇热会较快失去作用，所以大蒜宜生吃。最好是把大蒜切片后放置15分钟，让它跟氧气结合后生成蒜素再食用。 　　2 饭后生吃比较好 　　由于生蒜对胃还是有一定刺激性，不少人空腹生吃大蒜后会胃部不适，所以建议大家最好是饭后吃。而本身就有胃溃疡等胃部疾病的人最好少吃。 　　3 吃完喝口牛奶可去味 　　吃完大蒜后，嘴里会有异味，可以喝一杯温牛奶，小口慢咽，去掉嘴里的蒜味。另外，吃点柠檬、柚子等酸性的水果，嚼茶叶、用茶叶水漱口也能去蒜味。 ,