核心提示：过去民间很重视冬季进补。小雪来临，冬天的一些节令食品基本已普遍上市。天气寒冷，适宜温补，人们大多会选择吃羊肉、牛肉等食物，还有栗子、核桃等一些零食，都是往日小雪前后比较流行的食品。,　　此外，这个季节还应经常吃点黑色食物。黑色食物包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等。不但营养丰富，而且在抗衰老、防癌等方面发挥作用。,　　在南方部分地区，还有农历十月吃糍粑的，大概也在小雪前后。像腌腊肉、吃糍粑这种习俗，只是局部地区，并不是全国性的。,　　黑豆及其制品营养丰富，具有多种健康功效，尤其对老人和心血管病患者是很好的食物。黑豆可以做成黑豆腐、豆浆、豆芽等。黑芝麻也可以做成各种美味的食品。,　　黑木耳也是常见的黑色食物，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌。黑木耳有多种做法，可以凉拌或和蔬菜、肉类一起炒着吃，还可以做汤。, 　　过去民间很重视冬季进补。小雪来临，冬天的一些节令食品基本已普遍上市。天气寒冷，适宜温补，人们大多会选择吃羊肉、牛肉等食物，还有栗子、核桃等一些零食，都是往日小雪前后比较流行的食品。 　　此外，同样受到气候的影响，小雪以后天气变得更加干燥，正是腌制、加工腊肉的好时候，民间曾有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把肉类用这种传统方法处理后储备起来。 　　在南方部分地区，还有农历十月吃糍粑的，大概也在小雪前后。像腌腊肉、吃糍粑这种习俗，只是局部地区，并不是全国性的。 　　此外，这个季节还应经常吃点黑色食物。黑色食物包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等。不但营养丰富，而且在抗衰老、防癌等方面发挥作用。 　　黑豆及其制品营养丰富，具有多种健康功效，尤其对老人和心血管病患者是很好的食物。黑豆可以做成黑豆腐、豆浆、豆芽等。黑芝麻也可以做成各种美味的食品。 　　黑木耳也是常见的黑色食物，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌。黑木耳有多种做法，可以凉拌或和蔬菜、肉类一起炒着吃，还可以做汤。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：老是觉得睡不饱，又有怕冷和水肿的困扰吗？很多人到了冬天就容易形成又湿又冷的“寒湿体质”，三天两头挂病号。如何才能安然舒适地度过冬天，帮助身体除湿祛寒呢？,　　作用：补阳散寒暖胃，适合气虚、阳虚体质，用来益气补阳来驱散寒湿。,　　煮法：以500cc滚水加入肉桂粉，待水温稍凉之后再调入蜂蜜，搅拌均匀，温服。,　　材料：肉桂粉1茶匙、蜂蜜适量。,　　【茶饮1：肉桂蜂蜜茶】,　　5.冬日适当温泉洗浴：蒸腾的温泉热气可发散寒湿。,　　【茶饮2：黑豆姜枣茶】,　　【冬日保健5秘诀】,　　由于冬季寒邪偏胜，气候较为湿冷，寒湿体质的人会更容易感受湿邪和寒邪所带来的健康影响，因此若想要舒适地度过冬天，日常保健需以“避寒祛湿”为首要任务，以减少寒湿邪气对人体的危害！对此，有5个冬日保健秘诀和2道茶饮食谱，帮助饱受水肿、手脚冷冰冰和常常感冒的寒湿体质族群，调整身体状态，促进气血循环，远离各种“冬季病”！,　　1、冬日外出需避寒，尽量戴帽与口罩：中医理论「头为诸阳之会」，头部相较于其他部位更易受寒邪侵袭，其次则为呼吸道。,　　1、饮食偏好生冷寒凉的食物；长期居住於阴冷潮湿的环境；,　　身体湿又寒  5大NG习惯害的,　　2、常常淋雨、洗头不吹干、喜泡冷水浴；,　　3、不喜欢运动；适度的运动流汗，可以发散体内寒湿，若长时间坐或卧，动太少又缺乏流汗，容易累积寒湿。, 　　感冒腹泻怕冷又水肿  寒湿体质健康问题多 　　大多数寒湿体质的人，原本身体就比较虚弱，属于气虚或阳虚体质，舌头上有一层白苔。这类体质的人免疫力差，容易受外邪侵犯而感冒、感染、生病。而且，常常大便稀软不成形，容易腹泻或是吃到寒凉食物就拉肚子。此外，因为体虚而来的寒湿体质，阳气不足，身体代谢率较差，不仅有怕冷、容易手脚冰冷、疲倦、嗜睡，却总是感觉睡不饱的情况，身体也会因体内水湿过多、难以排出，容易出现水肿和虚胖的现象。更严重时，身体甚至可能因气血循环不良，导致水瘤、肿块等实质的病变。 　　身体湿又寒  5大NG习惯害的 　　1、饮食偏好生冷寒凉的食物；长期居住於阴冷潮湿的环境； 　　2、常常淋雨、洗头不吹干、喜泡冷水浴； 　　3、不喜欢运动；适度的运动流汗，可以发散体内寒湿，若长时间坐或卧，动太少又缺乏流汗，容易累积寒湿。 　　4、长期过劳、休息不够、熬夜过度的人，则容易造成脾虚、肾虚体质，身体无法正常地运化与排除体内水湿，就会造成体内寒湿积聚。 　　远离冬季病！寒湿体质保健5+2 　　由于冬季寒邪偏胜，气候较为湿冷，寒湿体质的人会更容易感受湿邪和寒邪所带来的健康影响，因此若想要舒适地度过冬天，日常保健需以“避寒祛湿”为首要任务，以减少寒湿邪气对人体的危害！对此，有5个冬日保健秘诀和2道茶饮食谱，帮助饱受水肿、手脚冷冰冰和常常感冒的寒湿体质族群，调整身体状态，促进气血循环，远离各种“冬季病”！ 　　【冬日保健5秘诀】 　　1、冬日外出需避寒，尽量戴帽与口罩：中医理论「头为诸阳之会」，头部相较于其他部位更易受寒邪侵袭，其次则为呼吸道。 　　2、不淋雨、减少冷水洗手、不赤脚踏冷地板：寒邪、湿邪容易侵犯人体的经络和关节，寒湿体质的人若不避寒湿，容易产生筋骨关节疼痛。 　　3、少吃寒凉食物、多吃温热性饮食、酌量辛味食物：寒凉食物伤人体阳气，增加体内寒湿，冬季多吃温热性食物，有助增加体内动能；适量食用辛味食物，如葱、姜、蒜，也有助发散体内寒湿。 　　4、平日可多热敷腹部：人体的“神阙穴”（即肚脐）、下腹的“气海穴”与“关元穴”，都是主管人体阳气的重要穴位，热敷或温灸都有助提升阳气，帮助驱散体内寒湿。尤其有痛经、不孕问题的女性，很多都是寒湿、虚寒体质，平常多热敷下腹，也有助改善妇科疾患。 　　5.冬日适当温泉洗浴：蒸腾的温泉热气可发散寒湿。 　　驱散寒湿推荐茶饮 　　【茶饮1：肉桂蜂蜜茶】 　　材料：肉桂粉1茶匙、蜂蜜适量。 　　煮法：以500cc滚水加入肉桂粉，待水温稍凉之后再调入蜂蜜，搅拌均匀，温服。 　　作用：补阳散寒暖胃，适合气虚、阳虚体质，用来益气补阳来驱散寒湿。 　　【茶饮2：黑豆姜枣茶】 　　材料：炒黑豆5钱、生姜带皮切片3片、红枣3颗。 　　煮法：炒黑豆与700cc.开水同煮，水滚后转中小火，再加入生姜片、红枣同煮20分钟。 　　作用：补肾利水散寒，适合脾肾虚寒湿、容易水肿者，可直接利水散寒。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：女人气血不足会让皮肤变得干燥、暗淡，影响美丽还影响健康，气血不足可喝下面这两种汤。,　　食材：排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。,　　2.当归红枣排骨汤,　　做法：排骨焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。,　　下面介绍两款适合日常烹饪的调理食谱，常喝可不气血。,　　气血不足常喝这两种汤,　　1.黑米桂圆红枣汤,　　食材：黑米50克，红枣10粒，桂圆20粒，山药一小根。, 　　女人气血不足有哪些症状？ 　　女人气血不足，容易出现掉发、头发毛躁干枯;眼睛干涩、血丝多;皮肤暗黄粗糙没光泽、爱长斑;精神不振、无精打采、总感觉没力气;手脚易冰凉等症状，出现以上表现，就该补补气血了。 　　气血不足常喝这两种汤 　　下面介绍两款适合日常烹饪的调理食谱，常喝可不气血。 　　1.黑米桂圆红枣汤 　　食材：黑米50克，红枣10粒，桂圆20粒，山药一小根。 　　做法：将食材淘洗干净，然后加入适量的清水，加盖焖之40分钟即好，中间要注意搅拌避免糊锅。 　　黑米、桂圆和红枣都是补血好食材，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，此粥适合女性，补血效果很好，最好食用的时候加入红糖效果更佳。 　　2.当归红枣排骨汤 　　食材：排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片。 　　做法：排骨焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。 　　红枣，当归，枸杞，都是有补血养颜，通调气血的作用，可以说是女性的保养圣品，食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。 ,

核心提示：俗话说“冬日进补，来年打虎”，冬季气候寒冷，人体的热量容易丢失，做好冬季进补养生刻不容缓。中医学上认为，药补不如食补，所以冬季吃什么最养生，怎么进补效果最好，也是有不少学问的。,　　白菜：“百菜不如白菜”，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等。,　　萝卜：白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃，消食下气。,　　豆腐：豆腐营养价值丰富，物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉的美称。两小块豆腐，即可以满足人体一天钙的需求量，特别适合儿童和老人食用。,　　选择在冬季进补是因为，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少，冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。并且因为冬季天冷，多吃些温补之物，不容易上火。,　　冬天进补的重要性你不得不知,　　需要注意的是，冬季进补时，最好先做引补，即给身体先打好底子，使肠胃有个慢慢适应的过程，再服补药或进补时才可增加滋补效力，以防发生“虚不受补”的情况。,　　像久病体弱的老年人，或因脾有湿邪的人，因脾胃虚消化差，服用滋补药不仅达不到补虚效果，反而出现腹胀便溏、恶心呕吐，致使身体更虚。所以，脾胃虚寒且湿重者尤为要注意先健脾胃。淮山芡实瘦肉汤、花生黄豆煲猪脚等都是健脾益肾的靓汤，在进补前几天可以喝喝这些汤水。, 　　俗话说“冬日进补，来年打虎”，冬季气候寒冷，人体的热量容易丢失，做好冬季进补养生刻不容缓。中医学上认为，药补不如食补，所以冬季吃什么最养生，怎么进补效果最好，也是有不少学问的。 　　冬季进补最该吃5种食物 　　冬天进补的重要性你不得不知 　　选择在冬季进补是因为，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少，冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。并且因为冬季天冷，多吃些温补之物，不容易上火。 　　需要注意的是，冬季进补时，最好先做引补，即给身体先打好底子，使肠胃有个慢慢适应的过程，再服补药或进补时才可增加滋补效力，以防发生“虚不受补”的情况。 　　像久病体弱的老年人，或因脾有湿邪的人，因脾胃虚消化差，服用滋补药不仅达不到补虚效果，反而出现腹胀便溏、恶心呕吐，致使身体更虚。所以，脾胃虚寒且湿重者尤为要注意先健脾胃。淮山芡实瘦肉汤、花生黄豆煲猪脚等都是健脾益肾的靓汤，在进补前几天可以喝喝这些汤水。 　　冬天进补的最佳食物有哪些？ 　　天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢？并非如此。要知道，每种食物都有它的特性，就像是白色的食物如银耳、萝卜、豆腐等常见的食材中，有很多我们所不了解的特性。只要掌握了食物的特性，再对症下药，最普通的食物其实就是最好的滋补品。 　　萝卜：白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效；熟食则能益脾和胃，消食下气。 　　白菜：“百菜不如白菜”，白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等。 　　豆腐：豆腐营养价值丰富，物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉的美称。两小块豆腐，即可以满足人体一天钙的需求量，特别适合儿童和老人食用。 　　莲藕：莲藕是东方蔬菜之王，将藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤，还能补血健脾。 　　羊肉：据《本草纲目》记载，羊肉有补中气、益肾气等功效，同时它也是历来民间冬季进补的重要食材。按照现代中医学观点来看，适时的多吃羊肉，可以增加体内消化酶，能有保护胃壁、帮助消化等作用，同时还能起到去湿、避寒、暖心胃等功效。 ,

核心提示：甜滋滋的红薯，不管蒸着吃、烤着吃还是做菜，都深受大众欢迎，尤其红薯还能通便助减肥，更是让女性趋之如骛。其实，红薯对女性的好处远不只这些，不妨一起来了解一下吧！,　　别与柿子同吃。因红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，与柿子中的鞣质、果胶反应会沉淀凝聚，产生硬块，引起胃柿结石，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。,　　一次别吃太多。因红薯中含有“气化酶”，多吃后，容易在胃肠道内产生大量的二氧化碳气体，出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等不适感。可搭配白菜、萝卜同吃。,　　黑斑红薯别吃。因带有褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌污染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，人食后可发生中毒。,　　防治便秘 红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。,　　有助减肥 红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。,　　防癌抗癌 红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来，美国费城医院的临床试验表明，从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。,　　控制血糖 红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。, 　　甜滋滋的红薯，不管蒸着吃、烤着吃还是做菜，都深受大众欢迎，尤其红薯还能通便助减肥，更是让女性趋之如骛。其实，红薯对女性的好处远不只这些，不妨一起来了解一下吧！ 　　美容养颜 红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。 　　有助减肥 红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。 　　防治便秘 红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。 　　防癌抗癌 红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来，美国费城医院的临床试验表明，从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 　　控制血糖 红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。 　　只是，红薯虽好吃有有益，但是吃红薯却有禁忌，千万要当心： 　　不宜吃生红薯。因为生红薯中的细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化。 　　一次别吃太多。因红薯中含有“气化酶”，多吃后，容易在胃肠道内产生大量的二氧化碳气体，出现腹胀、烧心、打嗝、反酸、排气等不适感。可搭配白菜、萝卜同吃。 　　别与柿子同吃。因红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，与柿子中的鞣质、果胶反应会沉淀凝聚，产生硬块，引起胃柿结石，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 　　黑斑红薯别吃。因带有褐色或黑色斑点的红薯，是受到了黑斑病菌污染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，人食后可发生中毒。 ,