核心提示：正月十五闹元宵，转眼间，元宵节就要到了。元宵节吃元宵是一种习俗，这天，家家户户的餐桌上少不了元宵。元宵，重庆很多人叫汤圆，汤圆属于高热量高糖食物，一次可不能吃太多，而且吃汤圆也很有讲究，有些人不能吃或少吃。下面，随小编一起来看看吃汤圆有哪些禁忌。,　　3、蒸汤圆,　　油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。,　　2、油炸汤圆,　　这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。,　　◆小贴士：汤圆常见的几种吃法,　　在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。,　　老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。,　　4、年老体弱者,　　5、溃疡病患者,　　汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。,　　1、胃肠消化功能不良者,　　2、婴幼儿,　　小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。, 　　正月十五闹元宵，转眼间，元宵节就要到了。元宵节吃元宵是一种习俗，这天，家家户户的餐桌上少不了元宵。元宵，重庆很多人叫汤圆，汤圆属于高热量高糖食物，一次可不能吃太多，而且吃汤圆也很有讲究，有些人不能吃或少吃。下面，随小编一起来看看吃汤圆有哪些禁忌。 　　◆吃汤圆有禁忌 这些人少吃或不吃 　　1、胃肠消化功能不良者 　　汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。 　　2、婴幼儿 　　小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。 　　3、高血压、高血脂及痛风患者 　　无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。 　　4、年老体弱者 　　老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。 　　5、溃疡病患者 　　吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。 　　6、糖尿病患者 　　元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。 　　◆小贴士：汤圆常见的几种吃法 　　1、水煮汤圆 　　这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。 　　2、油炸汤圆 　　油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。 　　3、蒸汤圆 　　在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。 　　4、拔丝汤圆 　　拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：中医认为，五脏对应自然界的四季，应根据不同季节来养护器官。立春之后，人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来，血液循环加快、新陈代谢日益频繁，对事物和运动的需要增多。,　　除了蜂蜜泡蒜，养生君再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱，大家还可以对症吃哦。,　　正常人每天最多只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。,　　蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。,　　食用最好在晚饭后,　　这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好。,　　蜂蜜食谱,　　因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。,　　原理：大蒜属于辛辣刺激性食物，吃过后会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能，还能减轻原本强烈的蒜味。,　　蜂蜜泡蒜可防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、防栓、抗癌的作用。,　　可见，除了众多女性朋友熟知的美容养颜，蜂蜜还有这么多养生保健功效。,　　据《本草纲目》对蜂蜜的记载：“心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。久服，强志轻身，不饥不老，延年神仙。”,　　那么问题来了，怎么吃呢？蜂蜜泡水就太out了！今天养生君给大家介绍一种不一样的吃法，堪称春季养肝最佳食疗方法――蜂蜜泡蒜！,　　蜂蜜泡蒜,　　蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物，是春季养生必备佳品，趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜，每天吃一点，疏通心血管保养肝脏，功效最佳哦！,　　做法：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。,　　蜜奶饮, 　　中医认为，五脏对应自然界的四季，应根据不同季节来养护器官。立春之后，人们渐渐从寒冷的冬季中苏醒过来，血液循环加快、新陈代谢日益频繁，对事物和运动的需要增多。 　　因此要想保养身体，健康长寿，春季就要养肝，也正是“春食蜂蜜”的最佳时节。 　　据《本草纲目》对蜂蜜的记载：“心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。久服，强志轻身，不饥不老，延年神仙。” 　　可见，除了众多女性朋友熟知的美容养颜，蜂蜜还有这么多养生保健功效。 　　那么问题来了，怎么吃呢？蜂蜜泡水就太out了！今天养生君给大家介绍一种不一样的吃法，堪称春季养肝最佳食疗方法――蜂蜜泡蒜！ 　　蜂蜜泡蒜 　　疏通血管、养肝护脏 　　大蒜，日常生活太过常见的食材，杀菌，抗癌之外，大蒜还能提高人体肝脏功能，韩国人非常喜欢把大蒜和其他事物搭配起来食用，即改善了口感，又提高了大蒜功效，而蜂蜜泡蒜就是最佳的黄金搭档。 　　原理：大蒜属于辛辣刺激性食物，吃过后会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能，还能减轻原本强烈的蒜味。 　　因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。 　　蜂蜜泡蒜可防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、防栓、抗癌的作用。 　　蜂蜜泡蒜做法及食用 　　？ 把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。 　　？ 倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。 　　这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好。 　　？ 食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。 　　食用最好在晚饭后 　　蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。 　　正常人每天最多只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。 　　除了蜂蜜泡蒜，养生君再给大家推荐几道好吃养生、快手好做的蜂蜜食谱，大家还可以对症吃哦。 　　蜂蜜食谱 　　蜂蜜萝卜汁 　　做法：取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。 　　香蕉蜂蜜粥 　　做法：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。 　　蜜奶饮 　　做法：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。 　　蜂蜜核桃肉 　　做法：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。 　　蜂蜜作为得天独厚的天然滋补食物，是春季养生必备佳品，趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜，每天吃一点，疏通心血管保养肝脏，功效最佳哦！ 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,　　做法：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。,

核心提示：为了有苗条的身段，吃多好吃的现代人，很多都又开始倡导回归吃素食。虽说素食的营养，也不亚于肉肉类，但如果两者正确搭配，会很好。可能你也听过，长期吃素对身体健康无益，尤其是女性，长时间吃素会引起内分泌紊乱或卵巢早衰。,　　别以为育龄期的女性吃素不好，更年期女性饮食更不能只单纯依赖素食，只是说，应该在健康饮食的状态下，适当多吃一些素食。,　　如果长期吃素的状况得不到改善，对受孕是有影响的。减肥时体重虽说下降快，但体内脂肪也会大量减少，对女性卵巢功会有极大的损害。长期吃素，卵巢会处于营养不良的状态，从而导致卵巢早衰。生育年龄期的朋友们尽量不要选择吃素减肥，本身的生育能力已经下降，所以千万不要再只吃素。,　　更年期女性应该适当吃些肉食品和乳制品，补充钙质和维生素D，防骨质疏松症，多吃新鲜的蔬果。,　　女性朋友们如果担心自己会因为饮食不当而引起疾病的话，定期去医院做体检。这样可以预防疾病的发生，也可以在医生的指导下，进行科学合理的饮食调理。, 　　为了有苗条的身段，吃多好吃的现代人，很多都又开始倡导回归吃素食。虽说素食的营养，也不亚于肉肉类，但如果两者正确搭配，会很好。可能你也听过，长期吃素对身体健康无益，尤其是女性，长时间吃素会引起内分泌紊乱或卵巢早衰。 　　有的女性，没有在专业人士的计划下，自己盲目减肥，从而导致了营养流失。因为吃素减肥会出现月经紊乱，甚至闭经。 　　如果长期吃素的状况得不到改善，对受孕是有影响的。减肥时体重虽说下降快，但体内脂肪也会大量减少，对女性卵巢功会有极大的损害。长期吃素，卵巢会处于营养不良的状态，从而导致卵巢早衰。生育年龄期的朋友们尽量不要选择吃素减肥，本身的生育能力已经下降，所以千万不要再只吃素。 　　别以为育龄期的女性吃素不好，更年期女性饮食更不能只单纯依赖素食，只是说，应该在健康饮食的状态下，适当多吃一些素食。 　　更年期女性应该适当吃些肉食品和乳制品，补充钙质和维生素D，防骨质疏松症，多吃新鲜的蔬果。 　　女性朋友们如果担心自己会因为饮食不当而引起疾病的话，定期去医院做体检。这样可以预防疾病的发生，也可以在医生的指导下，进行科学合理的饮食调理。 ,

核心提示：忙碌的生活、沉重的工作压力，让你脑力消耗殆尽，全身疲劳、提不起劲？想要改善用脑过度引起的疲劳、体力不佳问题，除了抒压、运动以外，还可以自制一锅相当不错的食补哦！,　　虽然适度食用十全药膳茶叶蛋，确实能发挥一定的补气血效果，不过，讲求中医辩证论，仍要提醒大家在决定长期食用特定药膳、配方前，都该先对自我体质有一定认识，才不会补身不成，反让症状更加恶化，造成其他副作用产生。,　　3、熄火，静置，待蛋入味即可食用。,　　2、接着转小火煮5分钟后，将蛋壳敲裂，加酱油2大匙、盐1小匙、糖1小匙，续煮20分钟。,　　作用：益气养血、散郁镇静、健胃祛劳、红润气色。,　　【十全药膳茶叶蛋】,　　事实上，鸡蛋不仅营养价值高，搭配红参、白术、芍药、茯苓、何首乌、当归、黄耆等药物煮食，更能发挥益气补血、散郁祛瘀、抗疲劳、增体力、提升免疫力的作用。只要适量摄取，并搭配均衡饮食下，就是有效补充营养、帮自己健康加分的好选。再加上，其具有健脾胃的效果，就连孩童食�j不振、老人体虚摄食少者，也可酌量食用。,　　药材：红参片5钱、白术2、5钱、芍药2、5钱、茯苓2、5钱、何首乌1、5钱、当归1、5钱、川芎1、5钱、黄耆3钱、八角6粒、熟地3钱。,　　食材：鸡蛋15颗、肉桂1钱、包种茶袋2袋（约6公克，茶的种类可随个人喜好调整，红茶、乌龙茶都适合）。, 　　抗疲劳、补体力！中医师推这一味 　　工作和学习的压力使得越来越多上班族、学生老是觉得疲累不堪、体力越来越差。有鉴于此，以下就有一道材料取得容易、料理步骤简单的十全药膳茶叶蛋，提供给常感疲劳、体力、脑力常透支者的药膳食疗方给大家参考。 　　事实上，鸡蛋不仅营养价值高，搭配红参、白术、芍药、茯苓、何首乌、当归、黄耆等药物煮食，更能发挥益气补血、散郁祛瘀、抗疲劳、增体力、提升免疫力的作用。只要适量摄取，并搭配均衡饮食下，就是有效补充营养、帮自己健康加分的好选。再加上，其具有健脾胃的效果，就连孩童食�j不振、老人体虚摄食少者，也可酌量食用。 　　【十全药膳茶叶蛋】 　　药材：红参片5钱、白术2、5钱、芍药2、5钱、茯苓2、5钱、何首乌1、5钱、当归1、5钱、川芎1、5钱、黄耆3钱、八角6粒、熟地3钱。 　　食材：鸡蛋15颗、肉桂1钱、包种茶袋2袋（约6公克，茶的种类可随个人喜好调整，红茶、乌龙茶都适合）。 　　作法： 　　1、鸡蛋（常温）洗净，药材以快水冲过，连同茶袋、八角一起放入锅中，加水至淹过材料，以中火煮滚。 　　2、接着转小火煮5分钟后，将蛋壳敲裂，加酱油2大匙、盐1小匙、糖1小匙，续煮20分钟。 　　3、熄火，静置，待蛋入味即可食用。 　　作用：益气养血、散郁镇静、健胃祛劳、红润气色。 　　食用方式：此道药膳蛋烹调完成后，静置半天以上会更入味，可当点心食用。 　　正常成年人，一周可食用3至4颗；银发族少肉或素食者，一天1／2颗至1颗蛋，以补充营养、增进体力。发育中族群一天1颗，促进成长发育，提高学习效率。 　　【小叮咛】 　　虽然适度食用十全药膳茶叶蛋，确实能发挥一定的补气血效果，不过，讲求中医辩证论，仍要提醒大家在决定长期食用特定药膳、配方前，都该先对自我体质有一定认识，才不会补身不成，反让症状更加恶化，造成其他副作用产生。 　　特别是有口感舌燥、口臭、便秘等问题、体质偏燥热；或是常感到手脚冰冷、频尿等症状体质虚寒者，更要多加留意。建议食用、服用任何药膳食疗、方剂前，最好先谘询专业中医师意见，确认个人体质合适与否再使用较恰当。 以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。 ,

核心提示：如果说到全球公认的抗癌饮料，那一定是绿茶，它是全球公认最健康的饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。如何预防乳腺癌？吃什么能预防乳腺癌呢？,　　但在多个研究中发现，动物性脂肪的高摄入会增加乳腺密度，而乳腺密度是乳腺癌发生与复发的风险因子。一个研究致癌物质诱发成年大鼠乳腺肿瘤的研究结果发现，如果去除大鼠的卵巢则大鼠乳腺肿瘤的数目、大小均会降低，但给卵巢切除的大鼠喂食牛奶，则致癌物质所诱发的乳腺肿瘤的发生率、肿瘤的数目以及大小均增加。因此，女性饮用牛奶最好选择低脂或者脱脂牛奶，低卡饮食已经被证明有助预防乳腺癌。,　　对于女性来说，除了豆浆以外，牛奶也是非常友好的食品。牛奶中含有优质蛋白质、维生素A和丰富的钙，对于绝经期、更年期女性来说，坚持饮用牛奶补充钙质是预防因更年期激素分泌导致骨质疏松的有效手段。此外，牛奶中含有的硬脂酸盐、乳酶生、共轭亚油酸以及牛铁蛋白，这些成分在实验室中被发现有诱导乳腺癌细胞凋亡、降低乳腺肿瘤大小以及乳腺肿瘤发生率的作用。事实上，已经发现在婴幼儿、儿童期饮用牛奶对将来发生乳腺癌有拮抗作用，对乳房有些许保护作用。,　　从几年前起，网络上就流行着许多与豆浆有关的话题，如“常饮豆浆女性易患乳腺癌”、“男性常喝豆浆当心变成女人”等，实际上，这都是对豆浆的误解。豆浆作为一种豆制品，它含有最优质的植物蛋白，大豆蛋白也是唯一一种被列为优质蛋白质的植物蛋白，此外，豆浆中还含有多种大豆聚糖、大豆异黄酮等生物活性物质，有益人体健康。网上疯传认为大豆中的大豆异黄酮是一种类雌激素物质，大量喝豆浆可能导致过多摄入大豆异黄酮，影响人体自身激素分泌，导致激素分泌紊乱，诱发乳腺癌。,　　女性饮用豆浆有益预防乳腺癌,　　实际上，所谓的植物雌激素和人体的雌性激素是不同的，植物雌激素与乳腺癌之间没有直接关系。2012年，美国和中国的专家联合调查了9154例乳腺癌病人，结果发现每天喝豆浆大于10毫克的这一组与不喝豆浆的那一组在乳腺癌的死亡率上没有区别，但每天喝豆浆大于10毫克的那一组乳腺癌的复发率明显降低。此外，根据多项国际研究在全球不同的地区针对大量人群进行的研究调查发现，大豆异黄酮对乳腺癌、前列腺癌及其它一些癌症的发生、发展具有显著的防治效果。通过比较研究说明，居民摄入豆制品及异黄酮的水平愈高，这些癌症发病率就愈低。大豆对绝经前妇女乳腺癌的发生也有显著预防作用。,　　女性多喝绿茶也有助预防乳腺癌, 　　如果说到全球公认的抗癌饮料，那一定是绿茶，它是全球公认最健康的饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。如何预防乳腺癌？吃什么能预防乳腺癌呢？ 　　下面一起来看看那些误以为吃了会引发乳腺癌的传言吧！ 　　女性饮用豆浆有益预防乳腺癌 　　从几年前起，网络上就流行着许多与豆浆有关的话题，如“常饮豆浆女性易患乳腺癌”、“男性常喝豆浆当心变成女人”等，实际上，这都是对豆浆的误解。豆浆作为一种豆制品，它含有最优质的植物蛋白，大豆蛋白也是唯一一种被列为优质蛋白质的植物蛋白，此外，豆浆中还含有多种大豆聚糖、大豆异黄酮等生物活性物质，有益人体健康。网上疯传认为大豆中的大豆异黄酮是一种类雌激素物质，大量喝豆浆可能导致过多摄入大豆异黄酮，影响人体自身激素分泌，导致激素分泌紊乱，诱发乳腺癌。 　　实际上，所谓的植物雌激素和人体的雌性激素是不同的，植物雌激素与乳腺癌之间没有直接关系。2012年，美国和中国的专家联合调查了9154例乳腺癌病人，结果发现每天喝豆浆大于10毫克的这一组与不喝豆浆的那一组在乳腺癌的死亡率上没有区别，但每天喝豆浆大于10毫克的那一组乳腺癌的复发率明显降低。此外，根据多项国际研究在全球不同的地区针对大量人群进行的研究调查发现，大豆异黄酮对乳腺癌、前列腺癌及其它一些癌症的发生、发展具有显著的防治效果。通过比较研究说明，居民摄入豆制品及异黄酮的水平愈高，这些癌症发病率就愈低。大豆对绝经前妇女乳腺癌的发生也有显著预防作用。 　　女性多喝绿茶也有助预防乳腺癌 　　如果说到全球公认的抗癌饮料，那一定是绿茶，它是全球公认最健康的饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效，据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌、乳腺癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。加上绿茶本身不含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，只要不人为添加就不含多余能量，不会给人体带来额外的能量摄入，是抗癌防癌最健康可靠的饮品之一。女性们在选择饮料时，不妨优先考虑绿茶。 　　成年女性喝牛奶对乳房影响不明确 　　对于女性来说，除了豆浆以外，牛奶也是非常友好的食品。牛奶中含有优质蛋白质、维生素A和丰富的钙，对于绝经期、更年期女性来说，坚持饮用牛奶补充钙质是预防因更年期激素分泌导致骨质疏松的有效手段。此外，牛奶中含有的硬脂酸盐、乳酶生、共轭亚油酸以及牛铁蛋白，这些成分在实验室中被发现有诱导乳腺癌细胞凋亡、降低乳腺肿瘤大小以及乳腺肿瘤发生率的作用。事实上，已经发现在婴幼儿、儿童期饮用牛奶对将来发生乳腺癌有拮抗作用，对乳房有些许保护作用。 　　但在多个研究中发现，动物性脂肪的高摄入会增加乳腺密度，而乳腺密度是乳腺癌发生与复发的风险因子。一个研究致癌物质诱发成年大鼠乳腺肿瘤的研究结果发现，如果去除大鼠的卵巢则大鼠乳腺肿瘤的数目、大小均会降低，但给卵巢切除的大鼠喂食牛奶，则致癌物质所诱发的乳腺肿瘤的发生率、肿瘤的数目以及大小均增加。因此，女性饮用牛奶最好选择低脂或者脱脂牛奶，低卡饮食已经被证明有助预防乳腺癌。 ,

核心提示：补血是女性朋友需要一直注意的问题，补血药吃什么呢？女性吃什么补血呢？你知道枸杞跟葡萄有补血作用吗？下面我们一起来看看怎样吃枸杞跟葡萄能达到补血的作用吧！,　　下面推荐一款适合女性补血护肤的食谱――葡萄干蒸枸杞。,　　此外，二者相互搭配还能够美容护肤，更有精益明目的功效。,　　主料：葡萄干30克，枸杞子 30克。,　　此外，对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。而现代医学研究更是表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。,　　枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。,　　葡萄,　　葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸等多种营养成分。葡萄中含的含有类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃生津等功效。历代中医均把它奉为补血佳品。, 　　补血是女性朋友需要一直注意的问题，补血药吃什么呢？女性吃什么补血呢？你知道枸杞跟葡萄有补血作用吗？下面我们一起来看看怎样吃枸杞跟葡萄能达到补血的作用吧！ 　　枸杞 　　枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。 　　此外，对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。而现代医学研究更是表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。 　　葡萄 　　葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸等多种营养成分。葡萄中含的含有类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃生津等功效。历代中医均把它奉为补血佳品。 　　葡萄+枸杞=补血良品！ 　　因为枸杞含铁质较为丰富，且葡萄含有较多的维生素C，与铁质搭配食用，是补血的良品。 　　此外，二者相互搭配还能够美容护肤，更有精益明目的功效。 　　下面推荐一款适合女性补血护肤的食谱――葡萄干蒸枸杞。 　　主料：葡萄干30克，枸杞子 30克。 　　做法： 　　1、将葡萄干和枸杞子清洗干净，沥干水分； 　　2、将两样材料放入碗中，放入蒸锅中蒸20分钟即可。 ,