連雨不知春去，一晴方覺夏來。今天是二十四節氣中的“立夏”節氣。,,立夏表示即將告別春天，是夏天的開始，標志著天地萬物由“生”到“長”的一個轉折。人們習慣上把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。,,,立夏有三候,螻蟈，螻蛄也，適宜溫暖潮濕的環境中，隨着螻蛄的鳴叫，夏天的味道濃了。,一候：螻蟈鳴,二侯：蚯蚓出,,蚯蚓是地地道道的陰物，生活在潮濕陰暗的土壤中，當陽氣極盛的時候，蚯蚓也不耐煩了，出來湊湊熱鬧。, 連雨不知春去，一晴方覺夏來。今天是二十四節氣中的“立夏”節氣。 立夏表示即將告別春天，是夏天的開始，標志著天地萬物由“生”到“長”的一個轉折。人們習慣上把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。 立夏有三候 一候：螻蟈鳴 螻蟈，螻蛄也，適宜溫暖潮濕的環境中，隨着螻蛄的鳴叫，夏天的味道濃了。 二侯：蚯蚓出 蚯蚓是地地道道的陰物，生活在潮濕陰暗的土壤中，當陽氣極盛的時候，蚯蚓也不耐煩了，出來湊湊熱鬧。 三侯：王瓜生 王瓜是華北特產的藥用爬藤植物，在立夏時節快速攀爬生長，於六、七月更會結紅色的果實。 立夏該如何養生？ 晚睡早起 重視午休 進入立夏后，晝長夜短更明顯，此時順應自然界陽盛陰虛的變化，睡眠方面也應相對“晚睡”“早起”，以接受天地的清明之氣。 “春夏養陽”，養陽重在“養心”。立夏之後來個午休，不僅能補償夜間睡眠的不足，平復波動的情緒，更能使人的大腦和身體各個系統都得到放鬆和休息，有利於下午、晚上的工作或學習，對恢復精神狀態也是大有幫助。 合理運動 適當飲水 夏季屬火，氣候炎熱，是萬物蓬勃生長的季節，也是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛的時期。立夏以後氣溫漸升，易出汗，許多人因怕熱怕出汗，整天躲在空調房間里，容易出現不同程度的氣滯血瘀癥狀。事實上，適當地出汗可以降低體溫，也可以排毒。 夏季鍛煉身體應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的有氧運動，並在運動后適當飲溫水，補充體液。活動強度以不感到疲憊為宜，時間不宜超過1小時，以減少心臟負荷。 洗溫水澡 少喝冷飲 立夏之後，隨着氣溫升高，人們容易出汗。尤其是剛結束運動時，大量汗液的排除，使毛孔全部舒張開。 這個時候人體仍處於代謝旺盛、皮膚血管擴張的狀態。如果立即洗澡，皮膚受到刺激，通過神經反射引起皮膚血管收縮，反而會造成毛孔閉合使體內的燥熱無法排出。不止如此，這些過多的冷氣，也會直接對我們的脾胃產生不小的傷害。 入夏宜養心，最該做3件事 《黃帝內經》：逆夏氣則太陽不長，心氣內洞。意思是：你違背了夏季這個節氣的養生原則，就會耗傷心血！ 心對應夏，夏季心旺腎衰，心為君主之官，臟腑百骸皆聽命於心！所以與春季強調養肝不同，夏季保健的主旋律是養心。 1. 常運動，護心血 多做慢跑、游泳等有氧運動，有助於養護心血管。 食物上，可以多吃些有益心血管的食物，例如黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜等，並減少脂肪、糖、鹽的攝入。 2. 早點起床，養心神 心主神志，養心，也該多養養神。 冬季我們會提倡早睡晚起，夏季我們則提倡晚睡早起，這樣比較適應整個氣候陰陽消長的特點。過早睡，陽氣還沒有沉伏下去，不僅不容易睡着，還睡得不舒服。 當然，晚睡早起還是得保障必需的睡眠時間，至少要保障6小時的睡眠時間，中午適當午睡，以補充睡眠。不過沒有午睡習慣的小夥伴，可以不用特意為此改變。 3. 吃點苦，防心火 冬季防火，是怕不小心為了溫補而吃太多熱氣的食物；而夏季本身就屬火的季節，辛辣熱氣的食物盡量要少吃。 如果可以，還應該適當吃點苦味的食物，例如苦瓜、苦菜、蓮子、百合等，能起到消暑、退熱、除煩、提神和健胃的作用。

,“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，吃，在人們的生活中至關重要，但是怎麼吃，吃什麼才能保證身體健康呢？,其實，這一觀點並不是最近的研究結果，相關新聞在2008年就已經在網上發布。該報道稱，英國南安普頓大學的科學家對30歲以上的成年人進行調查，了解他們在10歲時（人類智商基本成熟時）的智商和飲食情況。,其中有4.5％的人習慣進食蔬菜類食品，而有123名實驗對象喜愛進食如魚肉、雞肉等肉類食物。對他們的智商測定后，研究人員發現，10歲時智商較高的人，如果有偏好肉類的飲食習慣，他們的智商在成年之後只提高了15％，而喜愛進食蔬菜的人在10歲之後智商平均提高了38％。,其實，飲食與智力和思維能力相關，並不是什麼新消息。即便遺傳基因完全一樣，大腦的思維能力也會因為身體狀況的差異而表現出差別來。,,生活中大家總是在尋找各種延緩衰老、保持大腦年輕活力的食物，但是卻忽略掉了某些常見食物對大腦的損傷，今天我們給您列舉一份有害食物的名單，希望您一個都別碰。,隨着年齡的增長，飲食對思維能力的影響會越來越清晰地反映出來。20歲的時候人們思維活躍，到了40歲，有些人已經很難學習新東西，而到了60歲，有些人甚至已經面臨老年痴獃的威脅。,《中國居民膳食指南》建議大家每人每天的食鹽量不超過6g，可根據實際情況來看，很多人的食鹽攝入量已經超過10g。,人的生理活動離不開食鹽的參与，但是如果過量食用，則會給身體帶來很大損傷。食鹽攝入過多最直接導致的就是血壓升高、血管發生病變，那麼大腦供血就會出現障礙。,當血液長期得不到滿足時，不僅會對腦細胞造成損傷，還有可能導致老年痴獃。, “人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，吃，在人們的生活中至關重要，但是怎麼吃，吃什麼才能保證身體健康呢？ 有個“長期吃肉降低智商”的說法在網上到處流傳。該傳言稱，英國科學家在8170名實驗對象身上發現了一個有趣的現象：常吃肉會導致智商下降。這個說法讓很多朋友感覺驚奇，一些人提出了疑問：“自己不夠聰明是因為愛吃肉的緣故嗎？” 其實，這一觀點並不是最近的研究結果，相關新聞在2008年就已經在網上發布。該報道稱，英國南安普頓大學的科學家對30歲以上的成年人進行調查，了解他們在10歲時（人類智商基本成熟時）的智商和飲食情況。 其中有4.5％的人習慣進食蔬菜類食品，而有123名實驗對象喜愛進食如魚肉、雞肉等肉類食物。對他們的智商測定后，研究人員發現，10歲時智商較高的人，如果有偏好肉類的飲食習慣，他們的智商在成年之後只提高了15％，而喜愛進食蔬菜的人在10歲之後智商平均提高了38％。 其實，飲食與智力和思維能力相關，並不是什麼新消息。即便遺傳基因完全一樣，大腦的思維能力也會因為身體狀況的差異而表現出差別來。 隨着年齡的增長，飲食對思維能力的影響會越來越清晰地反映出來。20歲的時候人們思維活躍，到了40歲，有些人已經很難學習新東西，而到了60歲，有些人甚至已經面臨老年痴獃的威脅。 生活中大家總是在尋找各種延緩衰老、保持大腦年輕活力的食物，但是卻忽略掉了某些常見食物對大腦的損傷，今天我們給您列舉一份有害食物的名單，希望您一個都別碰。 損傷大腦的食物：食鹽 《中國居民膳食指南》建議大家每人每天的食鹽量不超過6g，可根據實際情況來看，很多人的食鹽攝入量已經超過10g。 人的生理活動離不開食鹽的參与，但是如果過量食用，則會給身體帶來很大損傷。食鹽攝入過多最直接導致的就是血壓升高、血管發生病變，那麼大腦供血就會出現障礙。 當血液長期得不到滿足時，不僅會對腦細胞造成損傷，還有可能導致老年痴獃。 損傷大腦的食物：甜食 甜食與普通的碳水化合物不同，碳水化合物是我們人體每天必須攝入的營養素，而甜食是指甜點、巧克力、奶油蛋糕等食物。愛吃甜食的人一般都不會很瘦，因為甜食的熱量非常高，且含糖量豐富。 殊不知，過多的糖分會與蛋白質結合發生糖基化反應，加速身體的衰老。同時，過多的甜食還有可能使你的大腦變得遲鈍，影響智力發育。尤其是處在青春期的孩子，更應該嚴格控制好甜食的攝入量。 損傷大腦的食物：含鉛、鋁的食物 很多食物中都被添加了一定量的鉛、鋁等物質，比如爆米花、皮蛋、罐頭、油條等，不管是孩子還是成年人都要減少這類食物的攝入。 過量的鉛、鋁會對大腦及腎臟細胞造成一定的毒害，同時也會造成記憶力減退、認知能力下降。 損傷大腦的食物：油炸食品 有些食物本身屬於健康的食材，但是經過高溫油炸后很可能發生脂質過氧化，同時產生致癌物質，比如丙烯酰胺、苯並芘等。這些都是損傷大腦細胞的主要因素，不管是孩子還是大人，都應該少吃。 損傷大腦的食物：酒精 經常酗酒的人，往往思維能力、記憶力都會受到不同程度的影響。酒精是一種麻醉劑，它能刺激大腦，如果酒精攝入過量，就會對中樞神經系統造成損傷。有研究發現，酗酒的人飲酒量越多、年齡越早，對記憶的損害越嚴重。 大腦作為我們身體的主導器官，需要持續穩定的能量供應，大腦神經細胞的氧氣供應需要良好的血液循環狀況，大腦細胞含有大量多不飽和脂肪酸，需要多種抗氧化物質來保護它避免衰老。 萬松堂全松茶採用湖北神農架優質野生松樹為主料，並提取活性物質直接以原生態進行碾磨精製而成，百分百的保留了該壽星樹中的活性精華。能夠清除疲勞，抗氧化、抗自由基、達到酸鹼平衡，使人體各項功能恢復正常水平。

我猜不少小夥伴和我一樣，狂吃一時爽，長胖淚兩行，過了一次節，身體攝入了過量的營養，所以我們接下來非常有必要做的就是，刮刮油，清理下腸道了！,節後上班，放假歸來的你，面臨着緊湊的學習與工作生活，難免會產生一些疲憊厭倦心理。“節后綜合症”讓你無所適從，提不起精神，腸胃也鬧起了小情緒。春節期間，美酒佳肴讓腸胃承受了太多負擔。各式菜肴五彩繽紛，雞鴨魚肉琳琅滿目，不胖上個三五斤，都對不起“春節”兩個字！,節后最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養，還能補充營養，像南瓜粥、海鮮砂鍋粥都不錯。萬松堂魔芋代餐粥，富含30種天然果蔬，營養均衡，健康代餐，也是不錯的選擇！,02蔬菜頓頓有,節日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多數離不開辣椒和鹽。“逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅，但鹽和辣椒吃得太多，容易導致高血壓，增加腎臟負擔，還會傷腸胃。最好每人每日將食鹽量控制在5克，節日吃得咸了，節后嘗試吃頓“無鹽餐”，同時減少辣椒的攝入。04粗糧唱主角,吃完了“肥膩”的節日餐，不妨多吃點綠恭弘=叶 恭弘菜，幫助補充維生素和礦物質。蔬菜可以涼拌，炒時應急火快炒。03遠離“重口味”,節后少吃豬、牛、羊等肉及內臟，多吃些白肉，如雞、鴨、魚類。06喝茶清腸胃,春節過後，不少人感覺肚子里很飽，不想吃主食，其實，節後主食更不能少，最好以穀類粗糧為主，玉米、小米等粗糧富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，減少便秘。每日吃水果、零食要零吃，不能替代正餐，最好用堅果，如核桃、杏仁、開心果等代替糖果，幫助補充微量營養素。還要多吃新鮮水果，節日過後，每天一個蘋果能幫助補充維生素、礦物質、膳食纖維。, 節後上班，放假歸來的你，面臨着緊湊的學習與工作生活，難免會產生一些疲憊厭倦心理。“節后綜合症”讓你無所適從，提不起精神，腸胃也鬧起了小情緒。春節期間，美酒佳肴讓腸胃承受了太多負擔。各式菜肴五彩繽紛，雞鴨魚肉琳琅滿目，不胖上個三五斤，都對不起“春節”兩個字！ 我猜不少小夥伴和我一樣，狂吃一時爽，長胖淚兩行，過了一次節，身體攝入了過量的營養，所以我們接下來非常有必要做的就是，刮刮油，清理下腸道了！ 回歸工作，要從調整生活開始，注意多養護腸胃。從營養學的角度來說，就是合理安排好飲食結構。01來碗養胃粥 節后最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養，還能補充營養，像南瓜粥、海鮮砂鍋粥都不錯。萬松堂魔芋代餐粥，富含30種天然果蔬，營養均衡，健康代餐，也是不錯的選擇！ 02蔬菜頓頓有 吃完了“肥膩”的節日餐，不妨多吃點綠恭弘=叶 恭弘菜，幫助補充維生素和礦物質。蔬菜可以涼拌，炒時應急火快炒。03遠離“重口味” 節日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多數離不開辣椒和鹽。“逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅，但鹽和辣椒吃得太多，容易導致高血壓，增加腎臟負擔，還會傷腸胃。最好每人每日將食鹽量控制在5克，節日吃得咸了，節后嘗試吃頓“無鹽餐”，同時減少辣椒的攝入。04粗糧唱主角 春節過後，不少人感覺肚子里很飽，不想吃主食，其實，節後主食更不能少，最好以穀類粗糧為主，玉米、小米等粗糧富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，減少便秘。每日吃水果、零食要零吃，不能替代正餐，最好用堅果，如核桃、杏仁、開心果等代替糖果，幫助補充微量營養素。還要多吃新鮮水果，節日過後，每天一個蘋果能幫助補充維生素、礦物質、膳食纖維。 萬松堂魔芋青汁素食代餐餅乾，添加魔芋燕麥精華，高飽腹低攝入，代餐不節食，耐餓管住嘴，幫你實現輕計劃！05紅肉變白肉 節后少吃豬、牛、羊等肉及內臟，多吃些白肉，如雞、鴨、魚類。06喝茶清腸胃 喝茶清腸胃，萬松堂暢清茶選用火麻仁、決明子、桑葚、茯苓、綠茶五種自然草本植物精製而成， 可以解除油膩，清除多餘的水分，加強新陳代謝，通潤腸道，把體內的毒素排出來。每天喝一杯，久而久之，便秘會有緩解。體內的毒素沒有了，大腸吸收乾淨的水分會到肺，肺吸收乾淨的水分，營養就能疏散到皮膚表面，皮膚也會光澤亮麗。

中草藥保健茶是中國傳統的特色飲料，也是藥茶療法的主要劑型之一。距今2000年前的《神農本草經》中就已將茶列為一味重要的藥物；傳說神農氏嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之；漢代的張仲景、華佗等大醫學家也用茶來治療各種疾病；唐宋時代更將茶及藥茶廣泛應用於防治頭痛、痰熱、宿食、消渴、小便不通、大小便出血等病症，以及補腎壯腰、聰耳明目、堅肌長肉的保健養生之品；到明清時代藥茶療法、用中草藥配製的保健茶更有很大的發展，有關藥茶和保健茶的方劑、應用範圍、製作方法等方面都被不斷充實和完善，創製了大量行之有效的藥茶、保健茶，它們成為祖國傳統醫學寶庫中一顆璀璨的明珠，具有療效高、易於製作、使用方便等特點，深受人們喜愛。近代，隨着人們健康意識增強，在茶飲料市場迅速擴大之後，以傳統中草藥為主要成分的保健茶已成為飲品市場的新亮點。據國外調查公司預測，未來5年，全球健康飲料將以高於普通飲料增長速度（2%～3%）1倍以上的速度增長。據統計，我國茶飲料產量在2002年已升至飲料業的第二位，達到180多萬噸，而建立在我國傳統中醫藥學和現代健康理論基礎上的、具有強身和保健功能的保健茶產品更是受到市場的歡迎，其前景越來越好。專家介紹，在我國各種醫書中，記錄有1100多種有治療作用的”茶”類飲品，而近20年中新發展的、有案可查的各類藥茶、中草藥保健茶就有350種之多。目前，我國市場上銷售的保健茶有銀杏茶、靈芝茶、冬凌草速溶茶、冬蟲夏草速溶茶、枸杞茶、杜仲茶、桑葚五味茶、烏梅養胃茶、菊茶、枇杷竹恭弘=叶 恭弘茶、山楂茶等十多個品種。這些保健茶的功能迎合了人們保健意識越來越強的消費需求，尤其受到中老年人的喜愛。特別值得注意的是，近年推出的蒲公英特種飲料，就具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結等功能，可治療婦女乳痛水仲、咽炎、急性扁桃腺炎和其他熱毒諸症，對感冒、黃疸、淋病及肝功能失調引起的皮膚病有很好療效，還對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有很強殺傷作用的菊科多年生草本植物（廣義上的中草藥）的蒲公英，與綠茶配伍而成的，在市場上十分走俏。當然，毋庸諱言，我國保健茶雖然市場前景廣闊，但也必須正視以下幾方面的問題，一是目前中草藥保健茶仍處於起步階段，所佔市場份額較小，但相反也證明發展空間很大；二是我國保健茶產品質量存在着良莠不齊現象，以銀杏茶為例，由於一些企業盲目”追風”,倉促上馬，並不具備提取銀杏黃酮、製作保健茶的生產技術，其產品功能、功效也就達不到要求，以次充好，大大降低了其聲譽和實用價值；此外，價格也是影響保健茶市場發展的重要因素，過高的價格無疑會制約保健茶市場的擴大，而盲目的價格競爭也會導致市場進入無序狀態。當然，中草藥保健茶雖屬飲品，但也必須按國家保健品生產、經營有關政策和規定辦事，這是生產企業必須注意的。儘管目前中草藥保健茶存在諸多問題，但從國際國內市場動態看，它的發展潛力巨大，前景廣闊.,, 中草藥保健茶是中國傳統的特色飲料，也是藥茶療法的主要劑型之一。距今2000年前的《神農本草經》中就已將茶列為一味重要的藥物；傳說神農氏嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之；漢代的張仲景、華佗等大醫學家也用茶來治療各種疾病；唐宋時代更將茶及藥茶廣泛應用於防治頭痛、痰熱、宿食、消渴、小便不通、大小便出血等病症，以及補腎壯腰、聰耳明目、堅肌長肉的保健養生之品；到明清時代藥茶療法、用中草藥配製的保健茶更有很大的發展，有關藥茶和保健茶的方劑、應用範圍、製作方法等方面都被不斷充實和完善，創製了大量行之有效的藥茶、保健茶，它們成為祖國傳統醫學寶庫中一顆璀璨的明珠，具有療效高、易於製作、使用方便等特點，深受人們喜愛。近代，隨着人們健康意識增強，在茶飲料市場迅速擴大之後，以傳統中草藥為主要成分的保健茶已成為飲品市場的新亮點。據國外調查公司預測，未來5年，全球健康飲料將以高於普通飲料增長速度（2%～3%）1倍以上的速度增長。據統計，我國茶飲料產量在2002年已升至飲料業的第二位，達到180多萬噸，而建立在我國傳統中醫藥學和現代健康理論基礎上的、具有強身和保健功能的保健茶產品更是受到市場的歡迎，其前景越來越好。專家介紹，在我國各種醫書中，記錄有1100多種有治療作用的”茶”類飲品，而近20年中新發展的、有案可查的各類藥茶、中草藥保健茶就有350種之多。目前，我國市場上銷售的保健茶有銀杏茶、靈芝茶、冬凌草速溶茶、冬蟲夏草速溶茶、枸杞茶、杜仲茶、桑葚五味茶、烏梅養胃茶、菊茶、枇杷竹恭弘=叶 恭弘茶、山楂茶等十多個品種。這些保健茶的功能迎合了人們保健意識越來越強的消費需求，尤其受到中老年人的喜愛。特別值得注意的是，近年推出的蒲公英特種飲料，就具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結等功能，可治療婦女乳痛水仲、咽炎、急性扁桃腺炎和其他熱毒諸症，對感冒、黃疸、淋病及肝功能失調引起的皮膚病有很好療效，還對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有很強殺傷作用的菊科多年生草本植物（廣義上的中草藥）的蒲公英，與綠茶配伍而成的，在市場上十分走俏。當然，毋庸諱言，我國保健茶雖然市場前景廣闊，但也必須正視以下幾方面的問題，一是目前中草藥保健茶仍處於起步階段，所佔市場份額較小，但相反也證明發展空間很大；二是我國保健茶產品質量存在着良莠不齊現象，以銀杏茶為例，由於一些企業盲目”追風”,倉促上馬，並不具備提取銀杏黃酮、製作保健茶的生產技術，其產品功能、功效也就達不到要求，以次充好，大大降低了其聲譽和實用價值；此外，價格也是影響保健茶市場發展的重要因素，過高的價格無疑會制約保健茶市場的擴大，而盲目的價格競爭也會導致市場進入無序狀態。當然，中草藥保健茶雖屬飲品，但也必須按國家保健品生產、經營有關政策和規定辦事，這是生產企業必須注意的。儘管目前中草藥保健茶存在諸多問題，但從國際國內市場動態看，它的發展潛力巨大，前景廣闊.

　　【原料】 　　西瓜皮200克，大米100克。 　　【調料】 　　冰糖2大匙。 　　【做法】 　　1.將西瓜皮洗凈，切細絲，用紗布絞出汁液，待用。 　　2.將大米用清水反覆淘洗乾淨，除去泥沙雜質，備用。 　　3.將大米放入鍋內，加水適量，置旺火燒沸，改小火煮40分鐘后，放入西瓜汁液及冰糖，使溶化即成。 　　健康提示：西瓜皮汁加入粥內，略煮即成，不宜時間過長，而失去清鮮味。

　　二粉粥的口味特點：鮮香適口，有強身潤髒的功效。其做法如下： 　　【原料】 　　菱角粉60克，粳米100克，藕粉60克。 　　【調料】 　　紅糖1大匙。 　　【做法】 　　1.將粳米用清水反覆淘洗乾淨，除去雜質。 　　2.粳米放鍋內，加清水適量，用旺火燒沸后，轉用小火煮，煮至半熟時，再用旺火燒煮，加菱角粉、藕粉、紅糖，然後再轉用小火煮至熟即成。 　　【營養價值】 　　蓮藕是蓮的地下根莖部分，可以食用和藥用。蓮藕含大量澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C，以及鈣、磷、鐵等多種礦物質。鮮藕性涼，有清熱涼血、潤滑腸胃的好處。鮮藕汁可以止血清淤，但肺、胃有出血疾患的人不宜食用蓮藕。生藕性涼，因此脾胃虛寒的人忌食。糖尿病患者也不宜食藕粉。 　　健康提示：煮蓮藕不能用鐵器，以免食物發黑。

　　現在很流行吃營養品，不僅在成人中風行，連兒童的營養產品也壓滿市場。很多營養品廣告誇大其詞地宣稱其功效，可以營養腦細胞啊，增強免疫力啊，增長兒童智力啊，促進生長發育啊，讓許多家長甘心掏錢。其實一個兒童的健康成長，不能靠服用營養品，關鍵是靠每天的三餐。只要營養膳食的比例合理，孩子就能獲得身體發育足夠的營養。 　　專家建議不要給孩子濫用保健品，給孩子濫用保健品無疑是拔苗助長，會對孩子的健康產生一系列的副作用，這種情況一旦發生常常會造成無法挽回的後果。 　　孩子發育需要的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物，除此還要有豐富的維生素、纖維素和微量元素。這些營養素都能在天然食品中找到。兒童身體中的每一個器官是在不斷地成熟，它們的成熟和完善絕對不是靠服用什麼保健品，而靠身體本身的自我調節和合理的膳食營養。 　　生活中有一個實例：一名九歲男孩，服用某種含有生長激素的兒童營養液后，體毛變重，聲音變粗，喉結突出，產生性早熟。這名男孩成人後的身高、性能力都將受到嚴重的影響。 　　所以，家長一定不能給孩子亂服用保健品。如果想讓保健品對孩子的成長起到錦上添花的作用，可以適當服用一些補充維生素和礦物質的營養品，其他營養品尤其是成人營養品和成分、功能不明確的營養品最好不給孩子服用。如果保健藥品或保健食品中含有以下成分，也請不要給孩子服用。如：人蔘、蜂王漿、燕窩、鹿茸、生長激素、性激素、其他具有補腎作用的中藥。

　　女性體內銅元素不足，會妨礙卵子和受精卵的運動，從而導致不孕。在妊娠期間，如果母體缺銅，會使胎膜的韌性和彈性降低，容易造成胎膜早破而流產或早產。同時，還影響胎兒的正常發育，有可能造成胎兒畸形或先天性發育不足，並導致新生兒體重減輕，智力低下及缺銅性貧血。 　　缺銅會影響大腦中酶的活性，銅是酶的激活劑。然而生活中，孕婦和胎兒卻極容易缺銅。因為胎兒的肝是含銅量極高的器官，從妊娠開始，體內胎兒所需含銅量就急劇增加,從女性妊娠的第200天左右到孩子出生，胎兒對銅的需求量增加約4倍。因此，妊娠後期是胎兒吸收銅最多的時期，這個時期如果不注意補充銅，就容易造成母子雙雙缺銅。 　　此外，銅在人體內不能儲存，所以要每天攝取，特別是孕婦和哺乳期婦女。補銅的途徑最好以食為主，富含銅的食物有很多，如動物肝臟、水果、海產品、紫菜、巧克力中都含有較豐富的銅，粗糧、堅果和豆類等也是較好的來源。

　　乾果種類繁多，吃法各異，有時忙了半天做出的食物一會兒就吃完了，不但意猶未盡，而且也沒有其他時間繼續烹飪美食，這使許多人或多或少地感到一些不快。解決這個問題其實很簡單，將愛吃的乾果洗凈后一起煮粥。 　　各種乾果做成乾果粥，既能享受到美食，又能享受到營養。比如將花生、蓮子、紅棗、杏仁、葡萄乾等原料，加上適當的粳米、冰糖等一起煮粥，不僅營養美味，而且消食除膩，還可以極大地滿足口服需求，同時還是非常理想的保健食品呢。

　　【原料】 　　羊排骨500克，乾粉絲50克。 　　【調料】 　　姜2片，蔥花5克，醋、香菜和植物油各適量。 　　【做法】 　　1.羊排骨用溫水洗凈，切塊； 　　2.粉絲洗凈，用開水浸泡至軟； 　　3.香菜洗凈，切段； 　　4.鍋中放入適量植物油，待油熱后倒入羊排骨，煸炒至干，再加入少許醋，再次炒干： 　　5.把羊排骨放到煲中，加入適量清水和薑片、蔥花，武火煮沸，去浮沫，用文火煲2小時，然後投入粉絲，撒上香菜，再次燒沸即可食用。 　　【功效】 　　羊排粉絲湯有補虛、散寒、強筋骨、通乳的功效，適宜虛勞羸弱、腰膝無力、乳少者食用。